Zach ' s Alotta Southwestern Enchiladas
Przepis Zach ' s Alotta Southwestern Enchiladas może zaspokoić swoje Meksykańskie pragnienie w około 45 minut. To danie główne ma 1072 kalorii, 57g białka, oraz 34g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 8. Na 4,46 zł za porcję, ten przepis okładki 44% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz koszerną sól i pieprz, Anejo tequilę, tortille z mąki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 79%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Zach 's" get Yoked " Meatloaf, Sałatka escarole Zacha, oraz Southwestern Rachel Sandwich with Southwestern Slaw: Boar ' s Head Boldest Bracket Challenge dla podobnych receptur.
Instrukcje
Wyposażenie specjalne: 2 (9 na 13 cali) patelnie do pieczenia
Jeden dzień naprzód, zrobić stek: w wolnej kuchence, połączyć stek, woda, tequila, czosnek, i 1 Serrano chile. Doprawić solą i pieprzem, do smaku, i gotować, na niskim, aż bardzo miękkie, o 12 godzin lub na noc. Rozdrobnij stek.
Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.
Połącz sosy tomatillo i pomidorowe w rondlu na średnim ogniu i gotuj, mieszając, aż będzie gorąco. Wymieszać w 1/4 szklanki sera.
Rozgrzać czarną fasolę w innym rondlu.
Połącz trochę sosu, trochę czarnej fasoli, odrobina sera, małe kęsy steku i wskazówki pokrojone w kostkę chili w puszkach w każdej tortilli i rolki, utrzymując końce untucked. Roladki ułożyć na patelniach i polać pozostałym sosem na wierzch.
Posypać pozostałym serem i pozostałymi chiles.
Przykryć Patelnie folią i piec przez 15 minut.
Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose
Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Cuvaison Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.
![Cuvaison Pinot Noir]()
Cuvaison Pinot Noir
Cuvaison ' s Carneros Pinot Noir pochodzi z ich 400-akrowej posiadłości w południowej części Doliny Napa. Ta chłodna Winnica klimatyczna pozwala rok po roku na niemal idealne warunki do produkcji światowej klasy Chardonnay, Pinot Noir, Syrah, Sauvignon Blanc i Merlot. Kontrolowanie wszystkich aspektów uprawy w obrębie własnej winnicy daje Cuvaison przewagę w produkcji owoców najwyższej jakości, a tym samym minimalizuje manipulację w winnicy. Winiarz Steven Rogstad podsumowuje to najlepiej: "Mój styl i filozofia opierają się na wyrażaniu wyjątkowego charakteru naszych winogron Sadyba i robi jak najmniej do nich. Kiedy ktoś ma tak wspaniały owoc do pracy, to powinien być jego nacisk."