Wiktoriańskie ciasto czekoladowe z truskawkami

Wiktoriańskie ciasto czekoladowe z truskawkami zajmuje od początku do końca około 1 godziny i 5 minut. Ten deser ma 1018 kalorii, 9 g białka i 41 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony dla 12 osób i kosztuje 1,74 USD za porcję. 84 osoby były zadowolone, że wypróbowały ten przepis. Jeśli masz pod ręką ekstrakt waniliowy, tłuszcz piekarski, sodę oczyszczoną i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Będzie hitem na Twoim przyjęciu z okazji Dnia Matki. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 44%. Ten wynik jest solidny. Wiktoriańskie ciasto czekoladowe z truskawkami, wiktoriańskie ciasto z różą geranium i wiktoriańska kanapka z dietą są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W małej misce połącz wodę i kakao, aż się wymieszają; odłożyć na bok. W dużej misce utrzyj masło z cukrem na jasną i puszystą masę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Wiórki Czekoladowe I Dodatkowy Cukier Cukierniczy

1 Opakowanie (32 Uncje) Cukru Cukierniczego

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodawaj jajka, jedno po drugim, dobrze ubijając po każdym dodaniu. Ubij wanilię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Miód Cytrusowy

2 łyżki świeżo Wyciśniętej Cytryny Lub Do Smaku

Połącz mąkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną; dodawać do ubitej masy na zmianę z masą kakaową, dokładnie ubijając po każdym dodaniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

O Cukrze Cukierniczym

1 łyżka Barwnika Spożywczego Red Velvet (np. Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Lub Według Uznania

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Wlać do dwóch wysmarowanych tłuszczem i posypanych mąką 9-calowych. patelnie w kształcie serca.

Piec w temperaturze 350° przez 35-40 minut lub do momentu, aż wykałaczka wbita w środek będzie czysta. Studzimy przez 10 minut przed wyjęciem z foremek na drucianą kratkę, aby całkowicie ostygły.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Wyraźny Aromat Masła

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Pokrój 10 truskawek; odłożyć na bok. Zanurz pozostałe całe truskawki w roztopionej czekoladzie, około trzech czwartych wysokości; pozwalając, aby nadmiar spłynął.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Posypka W Kształcie Serca

Słoik Suszonych Pomidorów Napełnionych Olejem, Odsączonych I Posiekanych

Ułożyć na blaszce wyłożonej woskowanym papierem do pieczenia; przechowywać w lodówce aż do stężenia.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Do lukru, tłuszczu śmietankowego i cukru pudru w dużej misce, aż masa będzie jasna i puszysta; stopniowo dodawaj wodę, ubijaj, aż masa będzie gładka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki

1-1/2 Szklanki Prażonych Płatków Kokosowych

1 Rożek Cukru Lodowego

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Rozsmarować pomiędzy warstwami oraz na wierzchu i bokach ciasta. Odstawić do ostygnięcia, około 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki

Aby przygotować lukier, podgrzej kawałki czekolady i śmietankę w małym rondlu na średnim ogniu, aż czekolada się rozpuści, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki (12 Uncji) Słodko-gorzkiej (60% Kakao) Kawałków Czekolady (zalecane: Ghiradelli)

Posypka W Kształcie Serca

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Rozsmaruj na ostudzonym cieście, aż będzie gładkie. Przechowywać w lodówce aż do zestalenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

2/3 Szklanki Posiekanej, Pieczonej Słodkiej Czerwonej Papryki

Przed podaniem ułóż na wierzchu ciasta dwa rzędy pokrojonych truskawek w kształcie serca. Środek wypełnij wiórkami czekolady i posyp cukrem cukierniczym według uznania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do 2 średnich Kiwi, Obranych I Pokrojonych W Plasterki

Wiórki Czekoladowe

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

Wokół podstawy ułóż zanurzone truskawki. Przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Bita Polewa I Pokrojone W Plasterki świeże Truskawki

12 Krakersów Graham Z Całej Czekolady

Wyposażenie

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wyraźny Aromat Masła

1/3 Szklanki Czystego Oleju Roślinnego Crisco®

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

86Orzechy dowolne (posiekane)

pieczenie kakao 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

1/2 szklanki pełnego mleka lub więcej w razie potrzeby 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

O cukrze cukierniczym 227Orzechy dowolne (posiekane)

masło zmiękczone 12Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Chocolate shavings and additional confectioners' sugar, optional 907Orzechy dowolne (posiekane)

cukier paczkowy 4

jaja 344Orzechy dowolne (posiekane)

mąka uniwersalna 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

krem do intensywnego bicia 2706 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

półsłodkie czekoladowe chipsy 137Orzechy dowolne (posiekane)

1-1/2 szklanki prażonych płatków kokosowych 946Orzechy dowolne (posiekane)

truskawki świeże 500Orzechy dowolne (posiekane)

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

6 uncji wysokiej jakości niesłodzonej czekolady, grubo posiekanej 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Cream Sherry, Port, Moscato Dasti

Ciasto Czekoladowe w menu? Spróbuj połączyć z kremowym sherry, porto i moscato d'asti. Powszechną zasadą łączenia win jest upewnienie się, że wino jest słodsze niż jedzenie. Delikatne desery świetnie komponują się z Moscato d'Asti, orzechowe z kremową sherry, a desery karmelowe lub czekoladowe dobrze komponują się z portem. Jednym z win, którego możesz spróbować, jest Trefethen Merlot. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 34 dolarów.

Trefeten Merlot

W nosie kwiatowe nuty kruszonego fiołka prowadzą do aromatów ciemnych owoców czarnej wiśni, dojrzałej śliwki i letnich jeżyn. Złożone aromaty, które nadal ewoluują w szkle. Na podniebieniu wino jest dobrze zbudowane i zrównoważone, oferuje aromaty jeżyn i śliwek, z nutą ciemnej czekolady i delikatnej skóry. W ustach pełne i bogate, z aksamitnie miękkimi taninami, które utrzymują się w winie i zapewniają długotrwały finisz. Pyszne z kaczką, grillowanym kurczakiem, polędwiczką wieprzową w glazurze wiśniowej, daniami z wołowiny i jagnięciny, makaronami na bazie pomidorów oraz pizzą z czarnych oliwek i grzybów. Mieszanka: 89% Merlot, 8% Malbec, 2% Cabernet Franc, 1% Cabernet Sauvignon