Wietnamski Pho

Name: Wietnamski Pho
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Wietnamskie, Azjatyckie
Ingredients: 1 (może być lub przeglądać) anyż mielony; 4 gałązki kolendra; dekoruj; 4 gałązki świeża bazylia lub mięta (Dekoracja); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) mielony obrany świeży imbir; 2 (zima) sos pieprzowo-cytrynowy; 0 (może być lub przeglądać) goździki mielone; 0 (może być lub przeglądać) gałka muszkatołowa mielona; 2 limonki pokrojone w kliny (dekorowane); 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dolnosodowy sos sojowy; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki kiełki fasoli mung (Dekoracja); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno; 1 świeże gorące czerwone chile, połówki wzdłuż, wysiewane i cienko pokrojone (dekoruj); 113 Orzechy dowolne (posiekane) niegotowany wermiszel ryżowy; 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Funt pokrojonych warzyw (np. bok choy, marchew, fasola szparagowa); 2 szalotki, posiekane (Dekoracja); 170 Orzechy dowolne (posiekane) Tofu w kostce; 1 Średnia żółta cebula, posiekana 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Wietnamski Pho jest wegańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 322 kalorie, 13g białka, oraz 6G tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $2.2 za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odebrać tofu, czosnek, imbir, i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Aby wykorzystać świeży imbir, można śledzić to danie główne z Świeże Ciasteczka Imbirowe jako deser. Ten przepis jest typowy dla kuchni wietnamskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 88%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Wietnamska Sałatka Z Makaronem Wołowym: Pho Tron, Wietnamska zupa wołowo-makaronowa z azjatycką zielenią, dobrze wietnamska / japońska, oraz Wietnamski dla podobnych receptur.

Instrukcje

Namoczyć wermiszel we wrzącej osolonej wodzie do miękkości (5-10 minut); odcedzić i spłukać.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Umieścić w zimnej wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Rozgrzać olej w głębokiej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać czosnek i imbir; gotować do miękkości (1 minuta), często mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

Mieszanka Trójkolorowej Sałatki Colesław

Dodaj anyż, goździki i gałkę muszkatołową; mieszaj do pachnącego (1 minuta).

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwa Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia, 2 Obroty Patelni I Trochę Do Skropienia

1 średnia żółta Cebula, Z Grubsza Pokrojona Na Równe Kawałki

2 łyżki Oliwy Z Oliwek Z Pierwszego Tłoczenia I Więcej Na Pergamin

Dodać wodę i sos sojowy; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ciepło; gotować na wolnym ogniu. Częściowo przykryte.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Ułożyć ozdoby w miseczkach.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj warzywa i tofu do zupy; przykryj. Zwiększ ciepło do średniej-wysokiej. Gotować, aż warzywa będą miękkie (3-5 minut).

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Szklanki Ząbków Czosnku, Zarezerwowanych Z Oleju Czosnkowego

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Sos Sojowy 1 łyżka Nasion Sezamu

Makaron odsączyć; wymieszać z zupą.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki łuskanego Groszku Edamame

1 (28 Uncji) Puszka Pieczonych, Pokrojonych W Kostkę Pomidorów (zalecane: Muir Glen)

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

1(może być lub przeglądać)

anyż mielony 4gałązki

kolendra; dekoruj 4gałązki

świeża bazylia lub mięta (Dekoracja)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

mielony obrany świeży imbir 2(zima)

sos pieprzowo-cytrynowy 0(może być lub przeglądać)

goździki mielone 0(może być lub przeglądać)

gałka muszkatołowa mielona 2

limonki pokrojone w kliny (dekorowane)796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

dolnosodowy sos sojowy 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

kiełki fasoli mung (Dekoracja)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

1 mała czerwona lub zielona papryczka jalapeno 1

świeże gorące czerwone chile, połówki wzdłuż, wysiewane i cienko pokrojone (dekoruj)113Orzechy dowolne (posiekane)

niegotowany wermiszel ryżowy 9466 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Funt pokrojonych warzyw (np. bok choy, marchew, fasola szparagowa)2

szalotki, posiekane (Dekoracja)170Orzechy dowolne (posiekane)

Tofu w kostce 1Średnia żółta cebula, posiekana

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Azjatyckie można połączyć z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Jednym z win, które można spróbować jest LangeTwins Prince Vineyard Chenin Blanc. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 21 dolarów.