Wieprzowina Wellington

Wieprzowina Wellington
Wieprzowina Wellington może być dobrym przepisem na rozszerzenie pola przepisu na danie główne. Ten przepis służy 4. Oglądasz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 984 kalorii, 107g białka, oraz 46g tłuszczu na porcję. Za 4,43 zł za porcję, ten przepis okładki 43% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. 443 osoby były pod wrażeniem tego przepisu. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jeśli masz pod ręką jajko, pieprz, mąkę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 10 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia świetny wynik spoonacular 95%. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Wieprzowina Wellington, Wieprzowina Wellington, oraz Wieprzowina Wellington.

Instrukcje

1
Zobacz, jak zrobić ten przepis.
2
Umieść stojak w górnej jednej trzeciej piekarnika i podgrzej do 400 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
3
Ubij jajko i wodę w małej misce i odstaw na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 CmPasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
4
Umieść krążki jabłek w misce mini robota kuchennego i przetwarzaj przez 30 do 45 sekund lub do momentu, gdy osiągną rozmiar średniej kości. Odłóż na bok.
Składniki, których będziesz potrzebować
Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo PosiekanaKwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
5
Odetnij polędwicę wieprzową z nadmiaru tłuszczu i srebrnej skóry. Pokrój polędwicę wzdłuż środka, tworząc 2 oddzielne kawałki.
Składniki, których będziesz potrzebować
Polędwiczki WieprzowePolędwiczki Wieprzowe
6
Połóż kawałki polędwicy obok siebie od głowy do ogona, aby po ułożeniu razem miały ten sam rozmiar na końcach.
7
Rozłóż na blacie kawałek pergaminu o wymiarach 12 na 16 cali i ułóż kawałki prosciutto na środku, nakładając je na tyle, aby utworzyć solidną warstwę, która jest tak długa jak polędwica. Na wierzch z drugim kawałkiem pergaminu i za pomocą wałka do ciasta przewróć prosciutto, aby pomóc przylegać do siebie.
Składniki, których będziesz potrzebować
ProsciuttoProsciutto
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny6 Do 8 Dużych śliwek (około 1 1/2 Funta), Pokrojonych W 1/4-calowe Kliny
8
Wyjmij pergamin i posyp prosciutto solą, pieprzem i tymiankiem. Połóż polędwicę na środku prosciutto.
Składniki, których będziesz potrzebować
ProsciuttoProsciutto
Rzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 CalaRzepa, Obrana I Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/8 Cala
1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
9
Rozłóż suszone jabłka między 2 kawałkami polędwicy i odepchnij je, aby jabłka były między nimi trzymane. Używając pergaminu, aby pomóc, owinąć prosciutto wokół polędwicy, aby całkowicie zamknąć w opakowaniu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Jabłka SuszoneJabłka Suszone
ProsciuttoProsciutto
Kwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo PosiekanaKwadraty Każdy) Biała Cukrowa Powłoka, Grubo Posiekana
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
Pomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej PapierPomidory, Umyte, Bez Skórki Przypominającej Papier
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Wzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country WomanWzory W Archiwum „rzemiosła” Na Stronie Internetowej Country Woman
10
Posyp blat mąką i rozwałkuj ciasto na 12 na 14 cali.
Składniki, których będziesz potrzebować
Cukierki Ratujące życieCukierki Ratujące życie
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
11
Rozłóż musztardę cienko na środku ciasta i połóż polędwicę owiniętą prosciutto na środku ciasta na musztardzie. Złóż ciasto francuskie do góry i na wierzch polędwicy, a następnie zwiń do całkowitego zamknięcia, szczotkując brzegi ciasta płynem do mycia jajek w celu uszczelnienia. Odwróć polędwicę tak, aby Strona polędwicy z podwójną grubością ciasta znajdowała się pod spodem. Ściśnij końce ciasta, aby uszczelnić.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/4 Szklanki Ananasa, Obranego I Pokrojonego W Kostkę O Boku 1/2 Cala (ok1/4 Szklanki Ananasa, Obranego I Pokrojonego W Kostkę O Boku 1/2 Cala (ok
ProsciuttoProsciutto
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
12
Posmaruj całe ciasto płynem do mycia jajek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowe Kandyzowane WiśnieDodatkowe Kandyzowane Wiśnie
13
Połóż polędwicę na pół arkuszu wyłożonym pergaminem i piecz przez 25 do 30 minut lub do momentu, gdy wieprzowina osiągnie wewnętrzną temperaturę co najmniej 140 stopni F.
Składniki, których będziesz potrzebować
łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (okołołopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
14
Wyjmij polędwicę z piekarnika, przełóż do rusztu chłodzącego i odstaw na 10 minut przed pokrojeniem i podaniem.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&mPomarańczowy Kawałek Do Pieczenia M&m
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 10 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia44
Magazyn