Wenecka Zupa Rybna

Name: Wenecka Zupa Rybna
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 słonina wieprzowa; 591 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe puszkowane pokruszone pomidory w grubym puree (z 28-uncyjnej puszki); 2 marchew posiekana; 2 (mequite, hikora lub olcha) seler posiekany; 828 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe sok z małży w butelkach; 1 Batoniki toffi Heath 1 woreczek świeżego, umytego szpinaku; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe wytrawne białe wino; 1 cebula kopru włoskiego posiekana; 907 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. umiarkowanie jędrne białe filety rybne (użyj mieszanki 2 lub 3 rodzajów), takie jak dorsz, halibut, okoń oceaniczny, gardłosz Atlantycki, rdzawiec, Lucjan czerwony lub tilapia, pokrojone na kawałki 1 na 1 cal; 5 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala posiekana świeża natka pietruszki; 6 goździki czosnek mielony; 0 Batoniki toffi Heath pieprz czarny świeżo mielony; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie); 2 cebula posiekana; 0 Batoniki toffi Heath suszone płatki czerwonej papryki; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól lub więcej, w zależności od zasolenia soku z małży; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. krewetki, muszle usunięte i zarezerwowane; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Wenecka zupa rybna wymaga około 45 minut od początku do końca. Ten przepis służy 4. Na 8,32 zł za porcję, ten przepis okładki 46% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis ma 575 kalorii, 63g białka, oraz 16G tłuszczu na porcję. Sprawdza się jako drogie danie główne. To będzie hit w Twoim Jesień wydarzenie. Przynosi wam to moje przepisy. 1 osoba uznała ten przepis za pyszny i satysfakcjonujący. Jeśli masz wino, sól, oliwę z oliwek i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć wodę można śledzić to danie główne z Arbuz-Brzoskwinia Slushies jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia spektakularny spoonacular wynik 81%. Podobne przepisy to Wenecka Kropielnica Rybna, Zupa Fasolowo-makaronowa w stylu weneckim, oraz Sardynki Weneckie.

Instrukcje

Włóż muszle krewetek i wodę do małego garnka; doprowadzić wodę do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, pod przykryciem, przez 15 minut. Odcedzić krewetki do miski. Wyrzuć łuski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

(zalecany: Sos A1)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cienko Pokrojona (ale Nie Golona) Szynka Parmeńska Lub Pancetta

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mały Bakłażan (ok. 0,5 Kg), Obrany I Pokrojony W Kostkę

Słonina Wieprzowa

W dużym garnku rozgrzać olej na umiarkowanym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Płaskich Chlebków Naan, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać marchew, cebula, koper włoski, seler, i czosnek; gotować, mieszając od czasu do czasu, aż warzywa zaczną mięknąć, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziemniaki Yukon Lub Białe, Przekrojone Na Pół

Słonina Wieprzowa

średniej Wielkości świeże Pomidory (około , Obrane I Pokrojone Na Szóstki)

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Dodać wino; gotować, aż prawie odparuje, o 5 protokół. Wymieszać krewetki, sok z małży, pomidory, płatki czerwonej papryki, 4 łyżki natki pietruszki, tymianek, sól, i liście laurowe. Doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu, częściowo przykryte, przez 25 minut. Posmakuj soli i w razie potrzeby dodaj więcej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krewetki

Słonina Wieprzowa

Ziemniaki Rdzawe (około 2 Do 3 średnich), Obrane I Pokrojone Na Kawałki

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

(albo Zwykłe)

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Usunąć liście laurowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

Słonina Wieprzowa

Dodaj ryby, krewetki, pozostała łyżka pietruszki, i pieprz do garnka i doprowadzić do gotowania. Dusić, aż ryby i krewetki są po prostu zrobić, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Rekomendacja wina: dania rybne na bazie pomidorów są w porządku z czerwonym winem. Tutaj orzeźwiająco lekkie i owocowe Bardolino z Veneto będzie idealne.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane

Cukierki O Smaku Ośmiornicy Brite

Wyposażenie

1 Mały Bakłażan (ok. 0,5 Kg), Obrany I Pokrojony W Kostkę

Słonina Wieprzowa

Składniki

Porcje:

słonina wieprzowa 5911 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

puszkowane pokruszone pomidory w grubym puree (z 28-uncyjnej puszki)2

marchew posiekana 2(mequite, hikora lub olcha)

seler posiekany 8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

sok z małży w butelkach 1Batoniki toffi Heath

1 woreczek świeżego, umytego szpinaku 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

wytrawne białe wino 1

cebula kopru włoskiego posiekana 9071 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

umiarkowanie jędrne białe filety rybne (użyj mieszanki 2 lub 3 rodzajów), takie jak dorsz, halibut, okoń oceaniczny, gardłosz Atlantycki, rdzawiec, Lucjan czerwony lub tilapia, pokrojone na kawałki 1 na 1 cal 53 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

posiekana świeża natka pietruszki 6goździki

czosnek mielony 0Batoniki toffi Heath

pieprz czarny świeżo mielony 33 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

3 łyżki świeżo startego parmezanu, plus skórka (opcjonalnie)2

cebula posiekana 0Batoniki toffi Heath

suszone płatki czerwonej papryki 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól lub więcej, w zależności od zasolenia soku z małży 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

krewetki, muszle usunięte i zarezerwowane 4731 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cienko pokrojona (ale nie golona) szynka parmeńska lub pancetta

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish sprawdza się bardzo dobrze z Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Rabble Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.9 z 5 gwiazdek i cena około 20 dolarów za butelkę.