Wakacyjne Żeberka Krótkie

Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 187 kalorii, 3G białka, oraz 5G tłuszczu każdy. Na 1,16 zł za porcję, ten przepis okładki 16% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz rzepę, olej canolan, marchew i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 8 godzin i 25 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezmleczne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 53%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Duszone niezbyt krótkie żeberka z Hominowym gulaszem z nowej Turni na południu, Żeberka Krótkie, oraz BBQ krótkie żeberka dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W dużej patelni na średnim ogniu, dodać olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Krótkie żeberka posypać solą i pieprzem. Gdy olej jest gorący, brązowe żeberka, partiami, aż będą rumiane ze wszystkich stron, 3 do 4 minut na stronę. Podczas gdy krótkie żeberka są brązowieje, umieścić warstwę kawałków marchwi i cebuli na dnie powolnej kuchence i posypać solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz

Złote Rodzynki, Grubo Zmielone

Słonina Wieprzowa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

Umieść rumiane mięso na wierzchu.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Dodaj pozostałe marchew i cebulę wraz z pasternakiem i rzep. Związać rozmaryn i tymianek z łodyg pietruszki, i dodać je do garnka wraz z musztardy i Worcestershire.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynowana Fasolka Szparagowa

Oliwa Z Oliwek Do Tostów

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Słonina Wieprzowa

8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Rzepa

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

1/2 Główki Kapusty Włoskiej Drobno Pokrojonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Wlać na stout, a następnie dodać wystarczającą ilość wody, aby prawie pokryć zawartość. Przykryć i gotować na niskim poziomie, aż mięso będzie bardzo miękkie, 6 do 8 godzin.

Składniki, których będziesz potrzebować

Stout

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Aby służyć, ostrożnie wyjmij mięso i warzywa z wolnej kuchenki. Odcedzić soki. Odcedzić tłuszcz i rezerwa 2 szklanki soków i 1 krótkie żeberko na okrągło 2 przepis duszona wołowina i zupa grzybowa w razie potrzeby.

Składniki, których będziesz potrzebować

Zupa Grzybowa

1-1/2 łyżeczki Przygotowanego Chrzanu, Odsączonego

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

Resztę żeberek podawać z pozostałym sokiem i udekorować posiekanymi liśćmi pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Tłuszczu Wieprzowego

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

(mequite, Hikora Lub Olcha)

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

3 Funty Bezkostnych I Bezskórnych Udek Kurczaka, Pokrojonych Na Kawałki O Długości 2 Cali

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Składniki

Porcje:

żeberka wołowe z kością 1porcja startego parmezanu

8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

marchew pokrojona w duże kawałki 4gałązki

świeża pietruszka, łodygi i liście oddzielone 4gałązki

rozmaryn świeży 4gałązki

posiekany świeży tymianek lub 1-1/2 łyżeczki suszonego tymianku, podzielone 4krewetki i żyłki

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

cebula, obrana i poćwiartowana 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

pasternak pokrojony na duże kawałki 1porcja startego parmezanu

pikantna musztarda brązowa 340papryka habanero

lub może ciemne piwo stout, takie jak Guinness 21 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

rzepa obrana i poćwiartowana 1porcja startego parmezanu

Sos Worcestershire

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Żeberka wołowe bardzo dobrze komponują się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze kawałki mogą poradzić sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Zdobywca Złotego Medalu Albertina Merlot Lorilai ' s Reserve Wine z 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 25 dolarów za butelkę.