Ultimate Backyard Burger

Ultimate Backyard Burger
Jeśli chcesz dodać więcej Amerykański przepisy do twojego pudełka z przepisami, Ultimate Backyard Burger może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 1746 kalorii, 61g białka, oraz 132g tłuszczu. Za 6,04 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Mieszanka musztardy w proszku, puree chipotle, czosnku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 45 minut. Z łyżką wynik 61%, to danie jest solidne. Spróbuj Best Backyard Burger, LT Backyard Burger, oraz Nie Twój Przeciętny Burgerowy Grill Na Podwórku dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
Podsmaż szalotki i czosnek na oliwie z oliwek na dużej patelni na małym ogniu, aż będą przezroczyste, 4 do 6 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
Mrożone Wegetariańskie Kruszone MięsoMrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta
2
Dodaj miód i gotuj jeszcze przez 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
3
Dodaj pomidory, syrop kukurydziany, ocet, cukier i puree chipotle i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Zmiksuj miksturę w blenderze lub robocie kuchennym, dodając wywar warzywny, jeśli ketchup jest zbyt gęsty. Dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
Pietruszka Drobno Posiekana Do DekoracjiPietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji
Chipotle Chile PureeChipotle Chile Puree
Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy CukierPosypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
Z Migdałami (po 1,45 Uncji), PosiekanymiZ Migdałami (po 1,45 Uncji), Posiekanymi
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1
Połącz sok z cytryny i żółtko w robocie kuchennym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka1/2 (12 Uncji Płynu) Puszki Odparowanego Mleka
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
2
Wymieszaj rzepak i oliwę z oliwek, a następnie powoli wlewaj, aż mieszanina będzie gęsta i zemulgowana. Alternatywnie można to zrobić w misce miksującej z trzepaczką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego1/4 Szklanki Shaohsingu, Czyli Chińskiego Wina Ryżowego
3
Dodaj musztardę, proszek musztardowy i sól i połącz. W razie potrzeby dopraw większą ilością soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
4
Dla burgera: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
5
Podgrzej grill na dużym ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
6
Posmaruj obie strony boczku wędzonym keczupem chili.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie PlasterkiZiemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
7
Ułóż na blasze do pieczenia i piecz przez 15 do 20 minut, obracając w połowie.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego6 łyżek Irlandzkiego Likieru śmietankowego
8
Delikatnie włóż masło do mielonego mięsa wraz z papryką i kminkiem. Uformuj mieszankę wołową w 6 pasztecików i obficie posyp obie strony solą i czarnym pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli ChceszSteki Z Rostbefu Nowojorskiego Z Kością, Jeśli Chcesz
(polecane: Catalina)(polecane: Catalina)
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala3 Małe Rzepy, Obrane I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/8 Cala
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
9
Posmaruj bułeczki brioche z każdej strony oliwą z oliwek i grilluj wnętrze na złoty kolor, 1 do 2 minut. Grilluj hamburgery do średnio wysmażonego, 3 do 4 minut z każdej strony. Po odwróceniu burgera Dodaj do każdego gruby plasterek sera i trzymaj pokrywę zamkniętą, aby się stopiła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka BriocheBułka Brioche
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
10
Rozłóż musztardowe aioli z jednej strony bułek, a wędzony ketchup chili z drugiej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Pieprz ArbolowyPieprz Arbolowy
AioliAioli
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers
11
Ułóż hamburgery na serowej bułce do góry i posyp je 2 paskami boczku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Ziemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie PlasterkiZiemniak Przekrojony Wzdłuż Na Pół I Pokrojony W Cienkie Plasterki
Cukierki Life SaversCukierki Life Savers

Składniki

62 łyżki roztopionego masłagrube plastry artisanal American cheese (Znalezione w lokalnym sklepie z serami)grube plastry artisanal American cheese (Znalezione w lokalnym sklepie z serami)122 łyżki roztopionego masłaziemniak przekrojony wzdłuż na pół i pokrojony w cienkie plasterkiziemniak przekrojony wzdłuż na pół i pokrojony w cienkie plasterki6bułeczki briochebułeczki brioche113papryka habanerobardzo miękkie niesolone masło, stopionebardzo miękkie niesolone masło, stopione2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepokrojone pomidory w puszkach, takie jak Bel Ariapokrojone pomidory w puszkach, takie jak Bel Aria1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego2warzywo (np. szpinak)chipotle pureechipotle puree1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposypki w różnych kolorach lub kolorowy cukierposypki w różnych kolorach lub kolorowy cukier1porcja startego parmezanudo średniej wielkości białej lub żółtej cebuli, 1 pokrojonej na ćwiartki i 1 posiekanejdo średniej wielkości białej lub żółtej cebuli, 1 pokrojonej na ćwiartki i 1 posiekanej11/2 (12 uncji płynu) puszki odparowanego mleka1/2 (12 uncji płynu) puszki odparowanego mleka2goździkiczosnek mielonyczosnek mielony1kgsmielona wołowina (lub mieszanka mielonej wołowiny, mielonego mostka i mielonej jagnięciny)mielona wołowina (lub mieszanka mielonej wołowiny, mielonego mostka i mielonej jagnięciny)2warzywo (np. szpinak)1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami6krewetki i żyłkiSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprzSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz1warzywo (np. szpinak)krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczonekrewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone2Spód: okruszki z herbatników grahamjasnobrązowy cukierjasnobrązowy cukier1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoproszek musztardowy, taki jak Coleman ' sproszek musztardowy, taki jak Coleman ' s1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia2Spód: okruszki z herbatników grahamoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia6krewetki i żyłkiOliwa z oliwek, do szczotkowaniaOliwa z oliwek, do szczotkowania3Spód: okruszki z herbatników grahamuncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1warzywo (np. szpinak)plus 2 łyżki lodowatej wodyplus 2 łyżki lodowatej wody6krewetki i żyłkiSól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweszalotka mielonaszalotka mielona1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweocet sherryocet sherry6krewetki i żyłkiBulion warzywny, w razie potrzebyBulion warzywny, w razie potrzeby1porcja startego parmezanugorczyca żółtagorczyca żółta

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger w menu? Spróbuj połączyć się z Merlotem, Malbecem i Zinfandelem. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Robert Mondavi Napa Valley Merlot z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Wielowymiarowe smaki wina pochodzą z winogron uprawianych w wyraźnie różnych terroirs of Napa Valley, w tym dzielnice Carneros, Stags Leap i Oakville. Tradycyjne techniki, w tym rodzime drożdże, przedłużona maceracja, dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu i butelkowanie bez filtracji, zwiększyły złożoność wina. To wino jest pyszne z wieloma przystawkami i serami. Jedną z naszych ulubionych par potraw jest pieczony indyk z nadzieniem z dzikich grzybów i orzechów włoskich. Pieczona udziec jagnięcy, natarta pachnącymi ziołami i przyprawami lub grillowany schab również doskonale komponuje się z soczystymi smakami wina.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia24
Magazyn