Ultimate Backyard Burger

Ultimate Backyard Burger
Jeśli chcesz dodać więcej Amerykański przepisy do twojego pudełka z przepisami, Ultimate Backyard Burger może być przepisem, który powinieneś wypróbować. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 1746 kalorii, 61g białka, oraz 132g tłuszczu. Za 6,04 zł za porcję, ten przepis okładki 38% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Mieszanka musztardy w proszku, puree chipotle, czosnku i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Dobrze sprawdza się jako danie główne. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa około 1 godzina i 45 minut. Z łyżką wynik 61%, to danie jest solidne. Spróbuj Best Backyard Burger, LT Backyard Burger, oraz Nie Twój Przeciętny Burgerowy Grill Na Podwórku dla podobnych przepisów.

Instrukcje

1
Podsmaż szalotki i czosnek na oliwie z oliwek na dużej patelni na małym ogniu, aż będą przezroczyste, 4 do 6 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina
Czosnek Goya®Czosnek Goya®
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)
2
Dodaj miód i gotuj jeszcze przez 2 do 3 minut.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami1-1/4 Szklanki Płatków Muslix Z Rodzynkami, Daktylami I Migdałami
3
Dodaj pomidory, syrop kukurydziany, ocet, cukier i puree chipotle i gotuj na wolnym ogniu przez 30 minut. Zmiksuj miksturę w blenderze lub robocie kuchennym, dodając wywar warzywny, jeśli ketchup jest zbyt gęsty. Dopraw solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
Pietruszka Drobno Posiekana Do DekoracjiPietruszka Drobno Posiekana Do Dekoracji
Chipotle Chile PureeChipotle Chile Puree
Posypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy CukierPosypki W Różnych Kolorach Lub Kolorowy Cukier
1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę1/2 Funta Ostrego Cheddara, Pokrojonego W Kostkę
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub ProsciuttoCienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto
1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu1 Gotowa W Sklepie Mieszanka Do Wypieku Ciasta Czekoladowego, Np. Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Upieczona Zgodnie Z Instrukcją Na Opakowaniu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
42 Czerwony Sznurek Lukrecji42 Czerwony Sznurek Lukrecji
1
Połącz sok z cytryny i żółtko w robocie kuchennym.
Składniki, których będziesz potrzebować
Krewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, OczyszczoneKrewetki, Ogon, Usunięte Skorupy, Oczyszczone
1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S1/3 Szklanki Kakao W Proszku HERSHEY®'S
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Plus 2 łyżki Lodowatej WodyPlus 2 łyżki Lodowatej Wody
2
Wymieszaj rzepak i oliwę z oliwek, a następnie powoli wlewaj, aż mieszanina będzie gęsta i zemulgowana. Alternatywnie można to zrobić w misce miksującej z trzepaczką.
Składniki, których będziesz potrzebować
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M'sCukierki W Czekoladzie, Takie Jak M&M's
Posiekane Ciasteczka OreoPosiekane Ciasteczka Oreo
3
Dodaj musztardę, proszek musztardowy i sól i połącz. W razie potrzeby dopraw większą ilością soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
Musztarda W ProszkuMusztarda W Proszku
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala1/2 Szklanki Słodkiego Wina Marsala
4
Dla burgera: Rozgrzej piekarnik do 375 stopni F.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
5
Podgrzej grill na dużym ogniu.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
6
Posmaruj obie strony boczku wędzonym keczupem chili.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
7
Ułóż na blasze do pieczenia i piecz przez 15 do 20 minut, obracając w połowie.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji KanapekOstre Krążki Papryki, Plasterki Papryki Bananowej, Do Dekoracji Kanapek
Żółty Cukier I Różne PosypkiŻółty Cukier I Różne Posypki
8
Delikatnie włóż masło do mielonego mięsa wraz z papryką i kminkiem. Uformuj mieszankę wołową w 6 pasztecików i obficie posyp obie strony solą i czarnym pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół
(polecane: Catalina)(polecane: Catalina)
Uncje Płynu świeżej WodyUncje Płynu świeżej Wody
Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)Barwniki Spożywcze I Kolorowy Cukier (opcjonalnie)
Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 PosiekanejDo średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie PaskiPapryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
9
Posmaruj bułeczki brioche z każdej strony oliwą z oliwek i grilluj wnętrze na złoty kolor, 1 do 2 minut. Grilluj hamburgery do średnio wysmażonego, 3 do 4 minut z każdej strony. Po odwróceniu burgera Dodaj do każdego gruby plasterek sera i trzymaj pokrywę zamkniętą, aby się stopiła.
Składniki, których będziesz potrzebować
Bułka BriocheBułka Brioche
Steki Z Nowojorskiego StripsuSteki Z Nowojorskiego Stripsu
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Sambal (pasta Czosnkowo-chili)Sambal (pasta Czosnkowo-chili)
10
Rozłóż musztardowe aioli z jednej strony bułek, a wędzony ketchup chili z drugiej.
Składniki, których będziesz potrzebować
Opakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie PlasterkiOpakowanie Szynki Delikatesowej Pokrojonej W Cienkie Plasterki
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
Chleb Orzechowo-rodzynkowyChleb Orzechowo-rodzynkowy
AioliAioli
1 Szklanka Posiekanego Czosnku1 Szklanka Posiekanego Czosnku
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)
11
Ułóż hamburgery na serowej bułce do góry i posyp je 2 paskami boczku.
Składniki, których będziesz potrzebować
Pokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 CmPokroić W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm
10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego10 Uncji Cienko Pokrojonego, Ugotowanego Indyka, Poszatkowanego
(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)(aby Utrzymać Kotlety Kurczaka W Całości)

Składniki

62 łyżki roztopionego masłagrube plastry artisanal American cheese (Znalezione w lokalnym sklepie z serami)grube plastry artisanal American cheese (Znalezione w lokalnym sklepie z serami)122 łyżki roztopionego masła10 uncji cienko pokrojonego, ugotowanego indyka, poszatkowanego10 uncji cienko pokrojonego, ugotowanego indyka, poszatkowanego6bułeczki briochebułeczki brioche113papryka habanerobardzo miękkie niesolone masło, stopionebardzo miękkie niesolone masło, stopione2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwepokrojone pomidory w puszkach, takie jak Bel Ariapokrojone pomidory w puszkach, takie jak Bel Aria1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego8 (1/4-calowych) grubych plastrów sera szwajcarskiego2warzywo (np. szpinak)chipotle pureechipotle puree1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweposypki w różnych kolorach lub kolorowy cukierposypki w różnych kolorach lub kolorowy cukier1porcja startego parmezanudo średniej wielkości białej lub żółtej cebuli, 1 pokrojonej na ćwiartki i 1 posiekanejdo średniej wielkości białej lub żółtej cebuli, 1 pokrojonej na ćwiartki i 1 posiekanej11/3 szklanki kakao w proszku HERSHEY®'S1/3 szklanki kakao w proszku HERSHEY®'S2goździkiczosnek mielonyczosnek mielony1kgsmielona wołowina (lub mieszanka mielonej wołowiny, mielonego mostka i mielonej jagnięciny)mielona wołowina (lub mieszanka mielonej wołowiny, mielonego mostka i mielonej jagnięciny)2warzywo (np. szpinak)1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami1-1/4 szklanki płatków muslix z rodzynkami, daktylami i migdałami6trochę posiekanej cukiniiSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprzSól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz1warzywo (np. szpinak)krewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczonekrewetki, ogon, usunięte skorupy, oczyszczone2Spód: okruszki z herbatników grahamjasnobrązowy cukierjasnobrązowy cukier1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreoproszek musztardowy, taki jak Coleman ' sproszek musztardowy, taki jak Coleman ' s1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia2Spód: okruszki z herbatników grahamoliwa z oliwek z pierwszego tłoczeniaoliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia6trochę posiekanej cukiniiOliwa z oliwek, do szczotkowaniaOliwa z oliwek, do szczotkowania3Spód: okruszki z herbatników grahamuncje płynu świeżej wodyuncje płynu świeżej wody1warzywo (np. szpinak)1/2 szklanki słodkiego wina marsala1/2 szklanki słodkiego wina marsala6trochę posiekanej cukiniiSól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweszalotka mielonaszalotka mielona1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliweocet sherryocet sherry6trochę posiekanej cukiniiBulion warzywny, w razie potrzebyBulion warzywny, w razie potrzeby1porcja startego parmezanugorczyca żółtagorczyca żółta

Polecane wino: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger w menu? Spróbuj połączyć się z Merlotem, Malbecem i Zinfandelem. Merlot doskonale sprawdzi się w klasycznym burgerze ze standardowymi dodatkami. Odważniejsze dodatki wymagają odważniejszych win, takich jak malbec lub pieprzny zinfandel. Robert Mondavi Napa Valley Merlot z oceną 4,3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Robert Mondavi Napa Valley Merlot
Wielowymiarowe smaki wina pochodzą z winogron uprawianych w wyraźnie różnych terroirs of Napa Valley, w tym dzielnice Carneros, Stags Leap i Oakville. Tradycyjne techniki, w tym rodzime drożdże, przedłużona maceracja, dojrzewanie w beczkach z francuskiego dębu i butelkowanie bez filtracji, zwiększyły złożoność wina. To wino jest pyszne z wieloma przystawkami i serami. Jedną z naszych ulubionych par potraw jest pieczony indyk z nadzieniem z dzikich grzybów i orzechów włoskich. Pieczona udziec jagnięcy, natarta pachnącymi ziołami i przyprawami lub grillowany schab również doskonale komponuje się z soczystymi smakami wina.
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia24
Magazyn