Ugotuj książkę: krewetki w szalonej wodzie, Ostatnia Wieczerza Mario Batali

Name: Ugotuj książkę: krewetki w szalonej wodzie, Ostatnia Wieczerza Mario Batali
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 828 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 28-uncjowe pomidory, zmiażdżone ręcznie, z sokiem; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu posiekane świeże gorące chili; 475 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe kubki wytrawne białe wino; 1 cebula kopru włoskiego, pokrojona w 1/2 cala (1 cm) kostkę, liście zarezerwowane; 4 ząbki czosnku, cienko pokrojone; 16 jumbos krewetki, obrane, głowa i ogon na; 90 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia; 1 ( bakłażany) Cebula hiszpańska pokrojona w 1/2 cala (1 cm) kostkę

Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 423 kalorie, 10g białka, oraz 24g tłuszczu każdy. Jeśli $3.19 za porcję spada w budżecie, gotować książkę: krewetki w szalonej wodzie, Mario Batali Ostatnia Wieczerza może być wybitny jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis do wypróbowania. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. Udaj się do sklepu i odebrać paprykę, cebulę, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 62%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Szachowe ciasto Mario Batali, Włoski klopsik Mario Batali, oraz Fettuccine Bolognese Mario Batali dla podobnych receptur.

Instrukcje

W garnku do zupy 6-quart (5 1/2 litra) rozgrzej olej na średnim ogniu, aż do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Opcjonalnie Starty Ser Cheddar I Pokrojona Zielona Cebula

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodaj do niego cebulę, czosnek, chiles i pokrojonego w kostkę kopru włoskiego. Gotować, mieszając od czasu do czasu, aż będzie miękka i jasnobrązowa, 8 do 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Pieczone Czerwone Papryki, Posiekane

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Wlać do zupy tureen; udekorować liści kopru włoskiego.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Funty Różnorodnych Grzybów Leśnych Lub Dowolnych, Które Lubisz, Bez łodyżek I Pokrojonych W Plasterki

Opcjonalnie Starty Ser Cheddar I Pokrojona Zielona Cebula

Serw.

Wyposażenie

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Składniki

Porcje:

4krewetki i żyłki

Świeżo zmielony czarny pieprz 8281 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

28-uncjowe pomidory, zmiażdżone ręcznie, z sokiem 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

posiekane świeże gorące chili 4751 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

kubki wytrawne białe wino 1

cebula kopru włoskiego, pokrojona w 1/2 cala (1 cm) kostkę, liście zarezerwowane 4

ząbki czosnku, cienko pokrojone 16jumbos

krewetki, obrane, głowa i ogon na 901 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

łyżki oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia 1( bakłażany)

Cebula hiszpańska pokrojona w 1/2 cala (1 cm) kostkę

Polecane wino: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Pinot Grigio, Riesling i Sauvignon Blanc są doskonałym wyborem dla krewetek. Te ostre białe wina dobrze sprawdzają się z krewetkami przygotowywanymi na różne sposoby, czy to z grilla, smażone, czy w sosie czosnkowym. Możesz spróbować Skyfall Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 13 dolarów za butelkę.