Ugotuj książkę: Fettuccine z krewetkami skalnymi, kukurydzą i Jalapeno

Name: Ugotuj książkę: Fettuccine z krewetkami skalnymi, kukurydzą i Jalapeno
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe rukola, opłukana i przędzona-sucha, posiekana; 4 krewetki i żyłki Świeżo zmielony czarny pieprz; 6 kłosy kukurydza, ziarna usunięte z kolby; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. suszona fettuccine; 1 ( bakłażany) jalapeño, łodygami i nasionami, pokrojone w rund; 3 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, plus wysokiej jakości oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, do skropienia; 454 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. krewetki skalne, obrane i deveined; 4 krewetki i żyłki Sól morska

Cook The Book: Fettuccine with Rock Shrimp, Corn, & Jalapeno is a bezmleczne i pescatariańskie danie główne. Jedna porcja zawiera 762 kalorie, 44g białka, oraz 19g tłuszczu. Na $4.29 za porcję, ten przepis okładki 31% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Ten przepis od Serious Eats ma fanów 4. Mieszanka jalapeño, pieprz, kłosy kukurydzy i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć sól morską, można śledzić to danie główne z Malinowe Ciasteczka Z Solą Morską jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 73%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Ugotuj książkę: Jalapeño-Cheddar-muffiny kukurydziane, Ugotuj książkę: BBQ Jalapeño Poppers, oraz Ugotuj książkę: frytki z serem Jalapeño dla podobnych receptur.

Instrukcje

Doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodaj fettuccine i gotować 1 minutę mniej niż pole poleca dla al dente.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fettuccine

Odcedzić makaron w durszlaku, rezerwując około 1/4 szklanki wody do gotowania.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Podczas gotowania makaronu, rozgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek na średnim ogniu w głębokim, prostym patelni saute.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodać jalapeño i gotować, aż zmiękną, o 2 protokół. Krewetki skalne przyprawiamy solą i pieprzem, następnie dodajemy do patelni. Sear krewetki ze wszystkich stron na 6 do 8 minut w sumie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

2 łyżeczki Tajskiej Czerwonej Pasty Chili

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj kukurydzę, dobrze wymieszaj, aby połączyć i gotuj przez około 1 minutę. Doprawić 1/2 łyżeczki soli morskiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeżo Starty Ser Pecorino-Romano Lub Do Smaku

świeża Lub Mrożona Kukurydza żółta, Biała Lub Typu Shoepeg, Rozmrożona

Zmniejszyć płomień do średniego i dodać rukolę. Wymieszać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

Piersi Z Kurczaka Z Rożna

Dodaj makaron i zarezerwowaną wodę z makaronu. Użyj szczypiec do łączenia składników i kontynuuj gotowanie przez około 1 minutę. Doprawić solą i pieprzem. Użyj szczypiec, aby przenieść makaron do czterech misek i skropić trochę wysokiej jakości oliwy z oliwek z pierwszego tłoczenia na każdej misce przed podaniem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 C. Białego Cukru

Papryczki Peperoncini Do Dekoracji

świeżo Starty Parmezan, Plus Skórka (opcjonalnie)

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego