Turecka Rozkosz
Turecka Rozkosz to bezglutenowe i bezmleczne przepis z 12 porcjami. Na 60 centów za porcję, ten przepis okładki 3% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 298 kalorii, 3G białka, oraz 4G tłuszczu. 261 osób stworzyło ten przepis i zrobiłoby go ponownie. Wiele osób naprawdę lubi tę przystawkę. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 3 godziny i 30 minut. Jeśli masz pod ręką sok pomarańczowy, cukier granulowany, wodę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Ogólnie ten przepis zarabia raczej kiepski wynik spoonacular 22%. Spróbuj Turecka Rozkosz, Nie-Zła Turecka Rozkosz, oraz Turkish Delight (Lokoom) dla podobnych receptur.
Instrukcje
Doprowadzić 1 1/2 szklanki wody, cukru i syropu kukurydzianego do wrzenia na średnim ogniu w dużym rondlu. Gotuj, często mieszając, aż temperatura osiągnie 240 stopni F (115 stopni C) na termometrze cukierkowym. Odstawić i utrzymać ciepło.
Wymieszać sok pomarańczowy i skórkę pomarańczową, posypać żelatyną i odstawić. W małej misce rozpuścić skrobię kukurydzianą w 1/2 szklanki zimnej wody, a następnie wymieszać z gorącym syropem.
Umieścić na średnim ogniu i gotować na wolnym ogniu, mieszając delikatnie, aż będzie bardzo gęsty.
Wyjmij Syrop z ognia, wymieszaj mieszaninę soku pomarańczowego, wanilii i pistacji.
Patelnię o wymiarach 8x8 cm obficie posypać cukrem cukierniczym.
Wlać turecką Rozkosz na patelnię i ostudzić w chłodnym, suchym miejscu (nie w lodówce), aż do Ustawienia, 3 do 4 godzin.
Gdy ostygnie, posypać wierzch kolejną grubą warstwą cukru pudru.
Pokroić w 1-calowe kwadraty i pogłębiać każdą dobrze z cukrem cukierniczym. Przechowywać w temperaturze pokojowej w szczelnym pojemniku.