The Nasty Bits: Tacos De Buche (Tacos z żołądkiem wieprzowym)

Name: The Nasty Bits: Tacos De Buche (Tacos z żołądkiem wieprzowym)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 1
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 2 z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.); 2 chilies ancho; 1 dla każdego. Tortille kukurydziane; 1 dla każdego. Crema (meksykańska śmietana); 4 ząbki czosnku, rozbite; 1 dla każdego. SOS tomatillo; 2 jalapenos; 1 1 łyżka suszonego oregano Ćwiartki limonki na tacos; 1 cebula, grubo posiekana; 1 dla każdego. Cebula drobno pokrojona w kostkę i kolendra; 1 1 łyżka suszonego oregano suszone Meksykańskie oregano; 2 żołądki wieprzowe; 1 dla każdego. Świeżo robiona salsa; 1 dla każdego. Salsa verde lub salsa roja; 1 Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo sól, plus więcej do smaku; 6 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu ocet biały destylowany; 3 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu sos sojowy lub sos Worcestershire

Przepis the Nasty Bits: Tacos De Buche (Tacos z żołądkiem wieprzowym) jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe opcja dla miłośników kuchni meksykańskiej. To danie główne ma 420 kalorii, 15g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Na 3,31 zł za porcję, ten przepis Pokrowce 30% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 1. Jeśli masz liście laurowe, cebulę, żołądki wieprzowe i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć limonkę, możesz podążać tym daniem głównym z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Ten przepis od Serious Eats ma 63 fanów. Z łyżeczką wynik 94%, to danie jest spektakularne. Podobne przepisy to The Nasty Bits: Pork Neck Posole, Nasty Bits: Zupa Ze Skóry Wieprzowej, oraz Nasty Bits: Confit Z Języka Wieprzowego Z Ciepłą Sałatką Z Soczewicy.

Składniki

Porcje:

z odrobiną mięsa (grzbiety, szyje, skrzydła itp.)2

chilies ancho 1dla każdego.

Tortille kukurydziane 1dla każdego.

Crema (meksykańska śmietana)4

ząbki czosnku, rozbite 1dla każdego.

SOS tomatillo 2

jalapenos 11 łyżka suszonego oregano

Ćwiartki limonki na tacos 1

cebula, grubo posiekana 1dla każdego.

Cebula drobno pokrojona w kostkę i kolendra 11 łyżka suszonego oregano

suszone Meksykańskie oregano 2

żołądki wieprzowe 1dla każdego.

Świeżo robiona salsa 1dla każdego.

Salsa verde lub salsa roja 1Podwójnie nadziewane ciasteczka Oreo

sól, plus więcej do smaku 62 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

ocet biały destylowany 32 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos sojowy lub sos Worcestershire

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé to moje ulubione Meksykańskie. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Burn Cottage Cashburn Pinot Noir z oceną 4.7 z 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 30 dolarów za butelkę.