Thai Chicken Larb

Name: Thai Chicken Larb
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Tajskie, Azjatyckie
Ingredients: 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe (wątroba i szyja usunięte); 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe gotowany ryż, najlepiej kleisty; 4 krewetki i żyłki dodatkowy sos rybny, kliny limonki, płatki chili, cukier z boku; 5 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu sos rybny, plus dodatkowo wg życzenia; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście kolendry, posiekane; 296 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe świeże liście mięty, posiekane; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu duże ząbki czosnku, mielone (o; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu tosty kleisty ryż w proszku (patrz uwaga powyżej); 2 Batoniki toffi Heath cukier granulowany, plus dodatkowo wg życzenia; 1 łyżka czerwony ocet winny ciepła sałata lodowa lub zielony liść; 4 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu świeży sok z około 6 limonek, plus dodatkowo według życzenia; 1 Batoniki toffi Heath Suszone czerwone płatki chili (preferowane Tajskie), plus dodatkowo w razie potrzeby; 0 Batoniki toffi Heath 5 cukierków waflowych Necco, podzielonych; 6 smalls szalotki, obrane i pokrojone w cienkie pierścienie (około 1 szklanki); 680 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge bez skóry pierś z kurczaka bez kości (lub wstępnie zmielona pierś z kurczaka, patrz uwaga powyżej); 2 Batoniki toffi Heath 1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Przepis Thai Chicken Larb jest gotowy w około 45 minut i zdecydowanie jest wybitnym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników azjatyckiego jedzenia. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.67 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 46g białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 536 kalorii. Ten przepis jest lubiany przez 76 smakoszy i kucharzy. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Mieszanka kurczaka, ciepła sałata lodowa, sól i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak aromatyczny. Aby zużyć cukier granulowany, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciastka Truskawkowo-Lawendowe jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest niesamowity. Spróbuj Thai Chicken Larb, Larb Gai-Tajska Sałatka Z Kurczakiem, oraz Tajska Sałatka Z Kurczakiem Larb dla podobnych receptur.

Instrukcje

Kurczaka wykończyć z widocznego tłuszczu i pokroić w 1-calową kostkę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Umieścić w jednej warstwie na tacy i zamrażać, aż częściowo zamrożone, o 30 minut. Pracując w 2 lub 3 partiach, pulsuj kurczaka w robocie kuchennym, aż z grubsza zmielony na kawałki wielkości małego groszku; odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

3 Słoiki (po 4 Uncje Każdy) Pokrojone W Kostkę Pimientos, Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

W dużej patelni 12-calowy (lub wok), podgrzać rosół kurczaka na średnim ogniu z olejem, cukier, i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

(wątroba I Szyja Usunięte)

Pasek Skórki Cytrynowej

5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Dodać kurczaka i czosnek, i gotować, aż kurczak jest po prostu gotowane przez, mieszając i rozbijając kurczaka, o 2 do 3 protokół. Wymieszaj sok z limonki, sos rybny i płatki chili. Wymieszać szalotki, mięta, i kolendra.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sos Rybny

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

1 Kg Tortilli Kukurydzianych

Takie Jak Boćwina, Jarmuż, Rzepak Lub Liście Buraka, łodygi Przycięte

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

2 Ząbki Czosnku (1 Posiekany, 1 Cały)

Wymieszać w ziemi tosty ryżu. Doprawić do smaku większą ilością cukru, sokiem z limonki, sosem rybnym i płatkami chili.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cebula Hiszpańska, Pokrojona W Kostkę O Wymiarach 2,5 Cm

Sos Rybny

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

Pasek Skórki Cytrynowej

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Podawać larb ciepły lub temperatury pokojowej ryżu i sałaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Garść Zielonych Lub Czarnych Oliwek Dobrej Jakości, Grubo Posiekanych

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyposażenie

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Opakowania Od 5 Do 8,8 Uncji 90-sekundowy, Pełnoziarnisty Ryż Pełnoziarnisty Gotowy Do Kuchenki Mikrofalowej Lub 4 Szklanki Ugotowanego Brązowego Ryżu

Składniki

Porcje:

1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

(wątroba i szyja usunięte)9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

gotowany ryż, najlepiej kleisty 4krewetki i żyłki

dodatkowy sos rybny, kliny limonki, płatki chili, cukier z boku 52 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

sos rybny, plus dodatkowo wg życzenia 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście kolendry, posiekane 2961 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

świeże liście mięty, posiekane 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

duże ząbki czosnku, mielone (o 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

tosty kleisty ryż w proszku (patrz uwaga powyżej)2Batoniki toffi Heath

cukier granulowany, plus dodatkowo wg życzenia 1łyżka czerwony ocet winny

ciepła sałata lodowa lub zielony liść 42 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

świeży sok z około 6 limonek, plus dodatkowo według życzenia 1Batoniki toffi Heath

Suszone czerwone płatki chili (preferowane Tajskie), plus dodatkowo w razie potrzeby 0Batoniki toffi Heath

5 cukierków waflowych Necco, podzielonych 6smalls

szalotki, obrane i pokrojone w cienkie pierścienie (około 1 szklanki)680opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

bez skóry pierś z kurczaka bez kości (lub wstępnie zmielona pierś z kurczaka, patrz uwaga powyżej)2Batoniki toffi Heath

1 1/2 łyżeczki mieszanki przypraw

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Tajski bardzo dobrze współpracuje z Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. De Morgenzon Reserve Chenin Blanc z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.