Tequila Tacos

Name: Tequila Tacos
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 1 marchew tarta; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe drobno posiekane liście kolendry; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tarty ser Cotija; 454 papryka habanero stek flank, przycięte i julienned na bias; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane świeże liście kolendry; 1 głowy zielona kapusta, rozdrobniona; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pokrojona zielona cebula; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekane jalapenos (Uwaga szefa kuchni: marynowane jalapenos są opcjonalne); 1 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 2 limonki, skórki i soki, podzielone, Skórki zarezerwowane; 0 warzywo (np. szpinak) świeżo popękany czarny pieprz; 1 warzywo (np. szpinak) świeżo popękany czarny pieprz; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta; 158 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe tequila, najlepiej blanco, podzielona; 8 tortille pełnoziarniste taco (Uwaga szefa kuchni: tortille z mąki lub kukurydzy są dopuszczalne); 177 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe cebula biała pokrojona w kostkę; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet biały

Tequila Tacos to bezglutenowe danie główne. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 36g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 580 kalorii. Ten przepis służy 4 i kosztuje $7.83 za porcję. Niewiele osób robiło ten przepis, a 3 mówiłoby, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz marchew, cebulę, stek z flanki i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby użyć pieprzu można śledzić to danie główne z Łatwy Deser Miętowy jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 15 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 78%. Ten wynik jest całkiem niezły. Spróbuj Tequila Lime Shrimp Tacos, Tequila-Limonkowe Tacos Mahimahi, oraz Chipotle Tequila Shrimp Tacos dla podobnych receptur.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W niereaktywnej misce, połączyć 1/3 szklanki tequili, sos sojowy, Skórka i sok z 1 limonki, kminek, i świeżo popękany czarny pieprz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pęknięty Czarny Pieprz

Pieczeń Z Polędwicy Wieprzowej, Przycięta

Tequila

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Białe Czekoladowe Loki Do Pieczenia

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Dodaj stek do marynaty i pozostaw w temperaturze pokojowej przez 30 minut lub przechowuj w lodówce nie dłużej niż 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

W małej misce połącz pozostałą skórkę z limonki, sok z limonki i kwaśną śmietanę. Przykryć i przechowywać w lodówce, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Lekko Rozgniecione Awokado Hass

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

2 łyżki Prażonego Oleju Arachidowego Lub Oleju Roślinnego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Stek odcedzić z marynaty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Zalać marynatę do małego rondla na średnim ogniu i doprowadzić do duszenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Biały Jęczmień Perłowy

Niech gotować na wolnym ogniu, aż zmniejsza się o jedną trzecią, o 10 do 15 protokół.

Rozgrzać dużą patelnię na dużym ogniu.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Dodaj stek i gotować, aż ledwo zaczyna brązowieć. Wyłączyć ogień, następnie dodać redukcję marynaty, biały ocet i pozostałą tequilę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ocet Biały Destylowany

Redukcja

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Tequila

Pomidory Rzymskie, Wydrążone, Przekrojone Na Pół I Pokrojone W Kostkę

Przygotuj skorupy taco, smażąc lub ogrzewając w piekarniku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tuzin

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Żółty Cukier I Różne Posypki

W celu serwisowania, pocierać skorupki zarezerwowanymi skórkami wapiennymi.

Składniki, których będziesz potrzebować

(zalecany: Sos A1)

1 Uncja Fioletowej Kapusty, Posiekana

2 3/4 Uncji (75 Gramów) Złotych Rodzynek

Dodaj trochę wołowiny, taco slaw, śmietana i cebula do każdego taco.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Opakowania (po 8 Uncji Każde) Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu, Pokrojonego W Kostkę

1-1/2 łyżeczki Mielonego Czosnku GOYA® Lub 3 Ząbki świeżego Czosnku, Drobno Posiekane

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Dekoruj kolendrą i serem Cotija.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Cotija

3 łyżki Oleju Roślinnego

Serwuj i ciesz się!

Przygotować wszystkie warzywa i dodać do dużej miski. Doprawić solą i pieprzem, dodać ocet. Rzucać, aby połączyć.

Składniki, których będziesz potrzebować

4 Plasterki Sera Muenster, Przekrojone Na Pół

żółte Tortille Kukurydziane (15 Cm), Podgrzane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Wyposażenie

(po Kubku Wielkości Przekąski) Budyń Cytrynowy

Biały Jęczmień Perłowy

Pokrojony Pomidor (opcjonalnie)

Żółty Cukier I Różne Posypki

Składniki

Porcje:

marchew tarta 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

drobno posiekane liście kolendry 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tarty ser Cotija 454papryka habanero

stek flank, przycięte i julienned na bias 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane świeże liście kolendry 1głowy

zielona kapusta, rozdrobniona 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pokrojona zielona cebula 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

posiekane jalapenos (Uwaga szefa kuchni: marynowane jalapenos są opcjonalne)1warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 2

limonki, skórki i soki, podzielone, Skórki zarezerwowane 0warzywo (np. szpinak)

świeżo popękany czarny pieprz 1warzywo (np. szpinak)

świeżo popękany czarny pieprz 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

3 opakowania (po 8 uncji każde) serka śmietankowego o obniżonej zawartości tłuszczu, pokrojonego w kostkę 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pieczeń z polędwicy wieprzowej, przycięta 1581 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

tequila, najlepiej blanco, podzielona 8

tortille pełnoziarniste taco (Uwaga szefa kuchni: tortille z mąki lub kukurydzy są dopuszczalne)1771 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

cebula biała pokrojona w kostkę 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet biały

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Pinot Noir, Riesling i musujące różowe są doskonałym wyborem dla Meksyku. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir z 4.8 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 39 dolarów za butelkę.

Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir

Aromaty czarnej herbaty i kardamonu są warstwowe przez nuty borówki i jeżyny. Świeże smaki ze skórki żurawiny, śliwki i pomarańczy zapewniają żywe nuty pikantne z nutą minerału i kardamonu. Jest to bogaty i treściwy Pinot Noir o zrównoważonej kwasowości i drobno teksturowanym wykończeniu.