Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée

Name: Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony 1avocado pokrojone na 1/2; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) szczypiorek mielony; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki dashi (japoński zapas); 6 Orzechy dowolne (posiekane) 5gram żelatyna w proszku; 1 (może być lub przeglądać) ugar-granulowany; 1 (może być lub przeglądać) SOS oy; 1 sok cytrynowy; 1 1 funt cukinii, 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) prażone nasiona sezamu; 2 (może być lub przeglądać) 6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych; 221 Orzechy dowolne (posiekane) 220gramsashimi Grade tuńczyk; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) sok yuzu; 1 1 funt cukinii, alt

Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 4 porcjami. To danie główne ma 313 kalorii, 21g białka, oraz 22g tłuszczu na porcję. Na 4,22 zł za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Udaj się do sklepu i odbierz tuńczyka klasy sashimi, awokado, dashi i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć cytrynę, możesz podążać za tym daniem głównym z Ciasteczka cytrynowe z lukrem cytrynowym Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 15 minut. 13 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Jest ona przyniesiona przez Norecipes. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 94%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée, Tatar z tuńczyka z Yuzu Gelée, oraz Yuzu Chuhai | Yuzu Sour | Japoński Koktajl Yuzu dla podobnych receptur.

Instrukcje

W małym rondlu doprowadzić dashi do wrzenia, następnie dodać sól, sos sojowy i cukier, mieszając do rozpuszczenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

Dashi

Żółto-zielona Lukrecja Sznurkowata

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Zdjąć patelnię z ognia i posypać żelatyną. Mieszać do rozpuszczenia żelatyny. Wymieszać z sokiem yuzu, a następnie wlać mieszaninę do pojemnika i przechowywać w lodówce, aż zestaw. Tuńczyka pokroić w paski, a następnie pokroić w kostkę 1/2".

Składniki, których będziesz potrzebować

Sok Yuzu

Opakowania) żelatyna Malinowa Lub Truskawkowa

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj go do miski wraz z oliwą z oliwek, szczypiorkiem, sezamem i sosem sojowym. Wymieszać, aby połączyć. Przykryć i przechowywać w lodówce, aż gelée jest ustawiony. Gdy będziesz gotowy do podania, pokrój awokado w kostkę i posyp sokiem z cytryny i odrobiną soli. Wrzucić do dystrybucji równomiernie. Aby skonstruować Tatar, olej formę pierścieniową i umieść ją na środku talerza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana

1 Pęczek świeżego Szpinaku (około 3 Filiżanek)

6 Bułek Z Nasionami Sezamu, Podzielonych

1/2 Funta Piersi Z Indyka

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

(duża Tuba)

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodaj warstwę tuńczyka i delikatnie zapakuj.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mandarynki, Każda

Dodać cienką warstwę awokado, delikatnie pakowania, a następnie top przez nabieranie gelée na wierzchu jak sos. Daj formę kilka skrętów, aby upewnić się, że nie przykleja się, a następnie podnieś ją prosto do góry.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Funta Piersi Z Indyka

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Wyposażenie

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

1avocado pokrojone na 1/2 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

szczypiorek mielony 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

dashi (japoński zapas)6Orzechy dowolne (posiekane)

5gram żelatyna w proszku 1(może być lub przeglądać)

ugar-granulowany 1(może być lub przeglądać)

SOS oy 1

sok cytrynowy 11 funt cukinii,

1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

prażone nasiona sezamu 2(może być lub przeglądać)

6 bułek z nasionami sezamu, podzielonych 221Orzechy dowolne (posiekane)

220gramsashimi Grade tuńczyk 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

sok yuzu 11 funt cukinii,

alt

Polecane wino: Merlot, Pinot Noir, Wino Różane

Merlot, Pinot Noir i wino różowe to moje najlepsze propozycje do tuńczyka. Chociaż ryby są często łączone z białym winem, "mięsniejsze" ryby, takie jak tuńczyk, mogą absolutnie pasować do czerwonego wina. Różowe będzie również ładnie sparować, szczególnie jeśli twój tunan jest przygotowany ze składników lepiej pasujących do białego wina. Jednym z win, które można spróbować jest La Jota Howell Mountain Merlot. MA 4,2 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 99 dolarów.