Tajski Makaron Z Mielonym Kurczakiem I Chrupiącą Szalotką

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj tajskiego makaronu z mielonym kurczakiem i chrupiącą szalotką. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezmleczny przepis ma 382 kalorie, 25g białka, oraz 13g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 6. Na $3.3 za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jeśli masz zieloną cebulę, kolendrę, sos chili i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. 3 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Ten przepis jest typowy dla kuchni azjatyckiej. Z łyżeczką wynik 53%, to danie jest dobre. Podobne przepisy to Kurczak Tajski z chrupiącą szalotką w żółtym ryżu (Kao Moke Gai), Musujący Cydr Glazed Pieczony makaron z buraczkami z chrupiącą szalotką, oraz Tajskie zielone curry pierogi wieprzowe w sosie kokosowym z chrupiącą smażoną szalotką.

Składniki

Porcje:

2(zima)

cukier surowy lub cukier brązowy, podzielony 2szczypce

1 całe świeże jalapeno 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Ostry sos chili (np. sriracha)4(zima)

sos rybny, podzielony 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 5

ząbki czosnku; 3 pokrojone, 2 prasowane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana zielona cebula 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeży sok z limonki 2Średnia żółta cebula, posiekana

niskosolny rosół z kurczaka 191Orzechy dowolne (posiekane)

opakowanie makaron ryżowy (maifun), łamany na pół 2(zima)

posiekane solone prażone orzeszki ziemne 2(zima)

Azjatycki olej sezamowy 4larges

szalotki, pokrojone poprzecznie w plastry o grubości 1/4 cala 454Orzechy dowolne (posiekane)

bez skóry udka kurczaka bez kości (lub piersi) pokrojone w kostkę 1 cala 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Olej roślinny (do smażenia)227Orzechy dowolne (posiekane)

Chińska fasola długa, fasola szparagowa lub szparagi, pokrojone na 1-calowe kawałki

Polecane wino: Chenin Blanc, Gewurztraminer, Riesling

Chenin Blanc, Gewurztraminer i Riesling są świetnym wyborem dla Azjatów. Najlepsze wino do kuchni azjatyckiej zależy od kuchni i potrawy - oczywiście - ale te kwaśne białka łączą się z wieloma tradycyjnymi posiłkami, pikantnymi lub nie. Beaumont Hope Marguerite Chenin Blanc z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 35 dolarów za butelkę.