Szybki Sos Alfredo

Name: Szybki Sos Alfredo
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) suszone płatki pietruszki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 goździki czosnek mielony; 1 (może być lub przeglądać) 5 do 6 plasterków sera mozzarella; 473 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki pół na pół; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki starty parmezan

Szybki sos Alfredo może być tylko sos, którego szukasz. Ten przepis służy 8. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 4G białka, 14g tłuszczu, oraz w sumie 162 kalorie. Na 36 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 592 osób wypróbowało i polubiło ten przepis. Jest ona dostarczana przez Allrecipes. Mieszanka pół na pół, pietruszka płatki, mąka, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 15 minut. Ten przepis jest typowy dla kuchni śródziemnomorskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 24%. Ten wynik jest raczej zły. Podobne przepisy to Szybki i łatwy sos Alfredo, Szybki Wegański Sos Pesto Alfredo, oraz Szybki Krab Alfredo.

Instrukcje

Masło rozpuścić w rondlu na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Masło

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Mąkę i sól czosnkową ubić do roztopionego masła, aż mieszanina będzie gładka. Powoli beat pół i pół do sosu, aż całkowicie włączone. Czosnek, pietruszkę i parmezan wymieszać w sosie, ciągle ubijając. Doprowadzić sos na wolnym ogniu; gotować, mieszając regularnie, aż sos zgęstnieje, 4 do 5 protokół. Zużyć natychmiast lub przechowywać w lodówce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Parmezan

Pół Na Pół

Sól Czosnkowa

Pietruszka-nać

Masło

Czosnek

Mąka Uniwersalna

SOS

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

Wyposażenie

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Składniki

Porcje:

596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Bita polewa i wiśnie maraschino z łodygami opcjonalnie 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

suszone płatki pietruszki 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2goździki

czosnek mielony 1(może być lub przeglądać)

5 do 6 plasterków sera mozzarella 4736 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

pół na pół 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

starty parmezan

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Jednym z win, które można spróbować jest Mazzei Fonterutoli Chianti Classico. Ma 4,4 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 32 dolarów.