Szaszłyki z kurczaka z salsą cytrynową Meyer

Name: Szaszłyki z kurczaka z salsą cytrynową Meyer
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Meksykańskie
Ingredients: 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony czarny pieprz; 1 1 funt cukinii, popękane nasiona kolendry; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany angielski ogórek; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża kolendra; 2 ząbki czosnku, grubo posiekane; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna; 8 Cytryny Meyer; 3 (zima) cienko pokrojone szalotki, podzielone; 1 serrano chile (z nasionami), drobno posiekane; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki jogurt pełnoziarnisty; 680 Orzechy dowolne (posiekane) udka kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki 1 1/2; 1 szczypta Szczypta cukru; 1 1 funt cukinii, kurkuma (opcjonalnie); 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Szaszłyki z kurczaka z salsą cytrynową Meyer może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 168 kalorii, 23G białka, oraz 7G tłuszczu. Ten przepis służy 6 i kosztuje $1.11 za porcję. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Przynosi ci to Epikurious. Udaj się do sklepu i odbierz udka z kurczaka, popękane nasiona kolendry, jogurt pełnotłusty i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. 866 osób było zadowolonych, że spróbowało tego przepisu. Ten przepis jest typowy dla kuchni meksykańskiej. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 60%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Grillowane kebaby z kurczaka z salsą cytrynową Meyer, Pieczone Romanesco z salsą cytrynową Meyer, oraz Posiekana Sałatka z jarmużu z winegretem Meyer Lemon (z łatwym substytutem Meyer lemon).

Instrukcje

Za pomocą ostrego noża, wyciąć wszystkie skórki i whitepith z cytryn; wyrzucić. Pracując nad miską środkową, przeciąć między membranami, aby usunąć segmenty do miski; wycisnąć soki z membran i wyrzucić membrany.Przecedzić sok do innej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórki Z Cytryny

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Połączyć segmenty, 1 łyżka strainedlemon soku (rezerwy pozostałego soku foranother use), ogórek, 2 łyżki szalotki i chile w małej misce; dobrze wymieszać. Wymieszać insugar; salsę doprawić solą i odstawić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

1-1/2 Uncji Gin

Puszka Kukurydzy Po Meksykańsku, Odsączona

Dobrej Jakości Tequila (zalecane: 100% Agawy)

Nóż Do Obierania (używaj Z Osobą Dorosłą)

(duża Tuba)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Umieść kurczaka w średniej misce i posmaruj solą i pieprzem. W mikserze mini-Processor, przecier 1/4 szklanki kolendry, jogurt, olej roślinny, czosnek, kolendra, andturmeric.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Pęczek świeżego Szpinaku (ok

Opakowanie Mrożonego Ciasta Waniliowego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Zalać marynatą kurczaka; tossto płaszcz.

Składniki, których będziesz potrzebować

Potrójne, Przycięte

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Niech marynować w temperaturze pokojowejza 20 minut. DO AHEAD: może być wykonany1 dzień wcześniej. Kryj się i wyluzuj.

Odstawić w temperaturze pokojowej na 30 minut przed kontynuowaniem.

Podgrzej brojlery. Na każdy szaszłyk nawlecz 4 kawałki ciasta i przenieś na wyłożoną folią blachę do pieczenia. Broil, obracając razi uważnie obserwować, aby zapobiec spalaniu, aż rumiane i gotowane przez, ok. 8 minut. (Alternatywnie, szaszłyki grillowe overmedium-wysokie ciepło na grillu gazowym lub overmedium ciepła na grillu węglowym.)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Transferskewers do talerzy. Łyżka Meyer lemonsalsa nad kurczakiem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Udekoruj pozostałościami 2 łyżki kolendry i 1 łyżka szalotki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sałata Lodowa, Pokrojona W 2-calowe Kawałki

2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek

Wyposażenie

2 1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka I Więcej, Aby Poluzować I Zagęścić Sos

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Pillsbury® Creamy Supreme® Lukier Waniliowy

Pełnoziarniste Bułki Obiadowe, Do Podania

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Kasztany Wodne, Julienne

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Składniki

Porcje:

6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony czarny pieprz 11 funt cukinii,

popękane nasiona kolendry 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany angielski ogórek 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana świeża kolendra 2

ząbki czosnku, grubo posiekane 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna 8

Cytryny Meyer 3(zima)

cienko pokrojone szalotki, podzielone 1

serrano chile (z nasionami), drobno posiekane 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

jogurt pełnoziarnisty 680Orzechy dowolne (posiekane)

udka kurczaka bez skóry, bez kości, pokrojone na kawałki 1 1/2"1szczypta

Szczypta cukru 11 funt cukinii,

kurkuma (opcjonalnie)1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Noir, Riesling, Sparkling Rose

Meksykańska świetnie komponuje się z Pinot Noir, Riesling i Sparkling rosé. Kwaśne białe wina, takie jak riesling lub czerwone o niskiej zawartości taniny, takie jak pinot noir, mogą dobrze współpracować z daniami Meksykańskimi. Sparkling rosé to również bezpieczne połączenie. Możesz spróbować Buena Vista Chateau Buena Vista Pinot Noir. Recenzenci bardzo to lubią z 4.8 z 5 gwiazdek i cena około 39 dolarów za butelkę.