Sycylijski kurczak cytrynowy z sosem Rodzynkowo-pomidorowym

Sycylijski kurczak cytrynowy z sosem Rodzynkowo-pomidorowym może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja zawiera 849 kalorii, 57g białka, oraz 16G tłuszczu. Ten przepis służy 4 i kosztuje $3.01 za porcję. 43 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 1 godzina i 25 minut. Mieszanka oliwek, czosnku, pomidorów w puszkach i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak przepyszny. Aby zużyć ocet balsamiczny można śledzić to danie główne z Chude Lody Truskawkowe jako deser. Ogólnie ten przepis zarabia awesome spoonacular wynik 92%. Spróbuj Mięso (Mniej) Sos Pomidorowy-Po Sycylijsku, Grillowany Łosoś Z Sycylijskim Sosem Pomidorowym, oraz Sycylijski faszerowany miecznik z sosem pomidorowo-wiśniowym dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rodzynki moczyć w ciepłej wodzie, aż będą pulchne, około 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Odcedzić i odstawić.

Podgrzać 3 łyżki oliwy z oliwek w rondlu na średnim ogniu. Mieszać w cebuli, czosnek, orzeszki piniowe, i oliwki. Doprawić liśćmi laurowymi, oregano i cayenne. Gotować, aż cebula zmiękną i zaczął się złocisty, o 5 protokół. Pomidory wymieszać i doprawić solą i pieprzem; gotować jeszcze 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 1/2 Funta Dużych Krewetek U-12

Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala

Oliwa Z Oliwek Plus 3 Do 4 łyżek Stołowych

Do 6 Bułek Hamburgerowych, Podzielonych, Opcjonalnie

Posiekane Krążki Papryczki Bananowej Lub Posiekane Ostre Papryczki Dowolnego Rodzaju

Ciasto Kukurydziane

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Opcjonalnie Posiekane, Glazurowane Orzechy Pekan

Dodać rodzynki, ocet balsamiczny, i cukier; gotować, mieszając od czasu do czasu, aż zgęstnieje, o 5 Więcej minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Udziec Jagnięcy (wyjęty Z Lodówki I Pozostawiony W Temperaturze Pokojowej Na 1 Godzinę Przed Przygotowaniem)

1 Laska Cynamonu (1-1/2 Cala)

Pasek Skórki Cytrynowej

Usuń liście laurowe i wymieszaj z bazylią. Przykryć i ogrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Z Odrobiną Mięsa (grzbiety, Szyje, Skrzydła Itp.)

1 Czerwona Cebula, Mała Kostka

Doprowadzić do wrzenia duży garnek lekko osolonej wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pasek Skórki Z Cytryny

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać makaron i gotować przez 8 do 10 minut lub aż al dente; odcedzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Podczas gotowania makaronu, podgrzać pozostałą 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Podczas gdy patelnia jest ogrzewanie, wrzucić kurczaka z sokiem z cytryny do herbu (Skórka z cytryny będą używane później). Gotować kurczaka z obu stron, aż złoty kolor i soki uruchomić jasne, o 15 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Do Smarowania Wkładki

Srebrne Nonpareile

1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina

1 5-funtowy Cały Kurczak, Pokrojony Na 8 Kawałków

Propozycja Podania: Podawać Z Ugotowanym Makaronem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pecorino O Grubości 1/4 Cala

Przełożyć na ciepły talerz i odstawić na około pięć minut.

Aby podać, pokroić każdą pierś kurczaka na ziarno w cienkie plasterki. Podziel makaron na cztery szerokie, płytkie miseczki. Wachlarzuj plastry kurczaka na wierzchu makaronu i łyżka sosu pomidorowego nad nimi.

Składniki, których będziesz potrzebować

Drobno Pokrojona Czerwona Papryka (około 1 średniej Wielkości Papryki)