Sunchoke Gratin

Name: Sunchoke Gratin
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekane czarne orzechy włoskie; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bułka tarta świeża; 2 (zima) roztopione masło (plus więcej do pieczenia naczyń); 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki suszona zielona soczewica; 2 goździki czosnek (mielony); 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli); 43 Orzechy dowolne (posiekane) Ser Jarlsberg (tarty); 1 szczypta sól koszerna (plus więcej w razie potrzeby do gotowania i przyprawiania); 1 1 funt cukinii, drobno starta skórka z cytryny; 680 Orzechy dowolne (posiekane) Słonecznik (zwany także Topinambur)

Sunchoke Gratin może być tylko przystawką, której szukasz. Na 4,08 zł za porcję, ten przepis okładki 23% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis sprawia, że 4 porcje z 654 kalorie, 19g białka, oraz 37 g tłuszczu każdy. Jest dostarczany przez SippitySup. 7 osób było zadowolonych, że wypróbowali ten przepis. Mieszanka orzechów włoskich, śmietana, zielona soczewica, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 50 minut. Biorąc pod uwagę wszystkie czynniki, ten przepis zarabia spoonacular wynik 63%, co jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Zapiekanka Sunchoke z Jarlsbergiem, soczewicą i czarnymi orzechami włoskimi, Zupa Sunchoke, oraz Zupa kalafiorowo-słonecznikowa.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 350 stopni F.In średni rondel przykryć soczewicę około 1 cala wody i doprowadzić do wrzenia. Przykryć częściowo i gotować na małym ogniu przez 10 minut, mieszając od czasu do czasu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Piekarnik

Dodać szczyptę soli i gotować, aż ledwo miękkie, o 5 minut dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól

Odcedzić soczewicę i rozłożyć je na dużej blasze do szybkiego ostygnięcia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Soczewica

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Rozłóż czarne orzechy włoskie na blasze do pieczenia i smażyć przez 10 minut, lub do lekko tosty.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czarne Orzechy Włoskie

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Blacha Do Pieczenia

Przenieść czarne orzechy włoskie do ręcznika papierowego i ostudzić.Doprowadzić duży garnek osolonej wody do wrzenia. Tymczasem, pokroić topinambur w poprzek 1/8 cala grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Karczoch Jerozolimski

Czarne Orzechy Włoskie

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Garnek

Dodaj je do wrzącej osolonej wody, aby gotować plastry do miękkości-chrupiące, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Dokładnie odcedzić i przełożyć do dużej miski.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodać ugotowaną soczewicę, orzechy włoskie, śmietanę, ser, skórkę cytrynową i czosnek, doprawić solą i pieprzem; delikatnie wymieszać. Masło dno i boki 5 lub 6 szklanki owalne naczynie do pieczenia lub równoważne.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz