Suflet rukola i Fontina

Name: Suflet rukola i Fontina
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Średnia żółta cebula, posiekana uncje przycięte rukola (o; 0 (może być lub przeglądać) kiełbasa wieprzowa bez osłonki; 1 Dash krem tatarski; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bułka tarta sucha; 6 larges Opcjonalnie bita polewa i pokrojone w plasterki świeże truskawki; 1 Duże żółtko jaja, lekko ubite; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 57 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki rozdrobnionego sera fontina; 0 (może być lub przeglądać) gałka muszkatołowa mielona; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 296 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1% mleka niskotłuszczowego; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba)

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc wypróbuj suflet z Arugulan i Fontina. Ten przepis służy 6 i kosztuje 96 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 10g białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 156 kalorii. Niewiele osób robiło ten przepis, a 1 powiedziałoby, że trafił w sedno. Mieszanka białek, ser fontina, mąka i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak smaczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 33%. Ten wynik nie jest tak wybitny. Spróbuj Arugulan i Fontina Frittata, Pizza z Fontiną, Prosciutto i rukolą, oraz Pizza Z Grilla Z Fontinanem I Rukolą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 35

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Posmaruj 2-ćwiartkowe danie sufletowe sprayem do gotowania; posyp bułkę tartą na dnie i bokach naczynia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Bułka Tarta

Gotować rukolę we wrzącej wodzie 15 sekund lub aż zwiędnie, i odsączyć na sicie, naciskając, aż ledwo wilgotne. Drobno posiekać; umieścić w dużej misce.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukola

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sito

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Lekko łyżkę mąki do suchej miarki; wyrównać nożem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Miarka

Nóż

Mąkę, sól, zmieloną gałkę muszkatołową, zmielony czerwony pieprz i czarny pieprz umieść w średnim rondlu. Stopniowo dodawać mleko, mieszając trzepaczką do wymieszania. Doprowadzić do wrzenia na średnim ogniu, stale mieszając. Gotować 1 minutę lub do grubości.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielony Pieprz Cayenne

Gałka Muszkatołowa

Pieprz Czarny

Mąka Uniwersalna

Mleko

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Z Sosem

Trzepaczka

Stopniowo mieszaj około jednej czwartej gorącej mieszaniny mleka do żółtka jaja, stale mieszając trzepaczką i dodaj do pozostałej gorącej mieszaniny mleka, stale mieszając. Gotować 30 sekund, i zdjąć z ognia. Wymieszać z rukolą i serem. Lekko schłodzić.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółtko Jaja

Rukola

Ser

Mleko

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Trzepaczka

W dużej misce umieścić białka i śmietanę z kamienia nazębnego i ubić mikserem z dużą prędkością, aż uformują się sztywne szczyty. Delikatnie wymieszać jedną czwartą mieszaniny białek jaj w mieszaninę rukoli; delikatnie złożyć pozostałą mieszaninę białek jaj. Łyżka do przygotowanego Suflera.

Składniki, których będziesz potrzebować

Krem Tatarski

Białka Jaj

Rukola

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

42 Czerwony Sznurek Lukrecji

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Piec w 350 przez 45 minut lub do dmuchnięcia, złoty, i zestaw.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Podawać natychmiast.

Uwaga na wino: we Francji wybór do tego dania będzie Sancaerre lub Pouilly Fun, z których oba są lekkie, chrupiące wina z winogron Sauvignon Blanc. Oczywiście są też dziesiątki wspaniałych Sauvignon Blancs wyprodukowanych w Stanach Zjednoczonych. Sassy światła jeden, który byłby wspaniały tutaj: Sauvignon Blanc Gejzer Peak z Sonoma County (około $10).

Składniki, których będziesz potrzebować

Sauvignon Blanc

Winogrona

Wino

Szparagi i suflet Gruyre: Zastąp szparagi 3/4 funta rukoli. Szparagi gotować we wrzącej wodzie 4 minuty, odcedzić i spłukać zimną wodą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szparagi

Rukola

Woda

Z każdej szparagowej włóczni wyciąć 1-calową końcówkę; łodygi drobno posiekać. Zastąp 1 łyżeczkę suchej musztardy na zmielony czerwony pieprz. Zastąp 1/2 szklanki (2 uncje) rozdrobnione Gruyre dla fontiny. Wymieszać ze szparagami i posiekanymi szparagami z serem

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielony Pieprz Cayenne

Szparagi

Musztarda W Proszku