Suflet Miniaturowy Jalapeno
Ten przepis sprawia, że 12 porcji z 47 kalorii, 2G białka, oraz 4G tłuszczu każdy. Na 24 grosze za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Mieszanka sera gruyere, mleko, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 25 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 10%. Ten wynik jest bardzo zły (ale nadal można go naprawić). Podobne przepisy to Miniaturowe Pop-upy, Miniaturowe ciasto S ' mores, oraz Miniaturowe Placki Owocowe.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 400 stopni F.
Masło nonstick mini - muffin puszka z 12 (1/8-cup) studzienek, które mierzą 1 3/4 cala średnicy i 3/4-cala głębokości.
Wymieszać 1 łyżkę mąki z 1/2 orzeszków piniowych w małej misce. Puszki odkurzyć mieszanką mąki i orzechów. Wyciągnij nadmiar.
1 łyżkę masła rozpuścić w małym rondlu na średnim ogniu. Wymieszać w pozostałych 1 1/2 łyżki mąki i jalapeno. Gotować, mieszając, przez około 2 minuty.
Ubij mleko i dodaj ser, sól,pieprz, musztardę i żółtko. Schłodzić do temperatury pokojowej.
Ubić białko aż będzie twarde, ale nie sztywne. Wymieszać 1/4 białego do sosu serowego. Delikatnie złożyć w pozostałej bieli. Łyżkę do przygotowanych puszek, posypać pozostałymi orzeszkami pinii i piec do momentu, aż się nadmuchają i złocą, 7 do 10 minut. Schłodzić w puszkach na stojakach z drutu. Gdy ostygnie, Uruchom mały nóż wokół krawędzi każdego suflet. (Suflety spadną, gdy ostygną.) Mogą być przygotowane do dnia wcześniej i schłodzone.
Piec w puszkach muffin w rozgrzanym piekarniku 400 stopni F przez 5 do 7 minut przed podaniem.
Polecane wino: Cava, Grenache, Shiraz
Chili w menu? Spróbuj sparować z Cava, Grenache i Shiraz. Te soczyste Czerwienie nie mają zbyt dużo taniny (ważne dla pikantnych potraw), ale wino musujące, takie jak cava, może jeszcze lepiej oswoić ciepło. Totus Tuus Cava z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 18 dolarów za butelkę.
![Totus Tuus Cava]()
Totus Tuus Cava
Totus Tuus Cava pokazuje jasne aromaty brzoskwini, cytryny i skórki pomarańczowej, z odrobiną lukrecji. Wino jest skoncentrowane, przyjemne w dotyku i gęste w ustach, o sypkim, kamienistym charakterze do smaku cytrusów, owoców pestkowych i anyżu. Pokazuje bogactwo i żywotność w ustach, a jasne wykończenie jest długie.