Steki Rib-Eye z pikantnym sosem czekoladowym

Steki Rib-Eye z pikantnym sosem czekoladowym to bezglutenowe i דל פחמימות,zne danie główne. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.39 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 41g białka, 77 g tłuszczu, oraz w sumie 955 kalorii. 14 ludzie zrobili ten przepis i zrobić go ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 1 godzina i 20 minut. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Mieszanka oleju canolan, śmietana, cebula, i garść innych składników są wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak przepyszne. Aby zużyć masło można śledzić to danie główne z Ciasto Z Masłem Cynamonowym jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pikantne Steki Z Dorsza Downeast, Pikantne Steki Marynowane Czosnkiem, oraz Pikantne Steki Marynowane Czosnkiem dla podobnych receptur.

Instrukcje

Niech steki siedzieć na 30 minut przed gotowaniem do temperatury pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Rozgrzać olej rzepakowy w żeliwnej patelni na średnim ogniu. Steki przyprawiamy solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Chorizo Meksykańskie (ok. 2 Linki)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieść je na gorącej patelni. Gotować przez około 3 minuty z jednej strony na średnio rzadkie.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Wyjmij steki z patelni, przykryj je luźno folią i pozostaw na 5 minut przed krojeniem, podczas gdy sos.

Składniki, których będziesz potrzebować

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Włącz temperaturę na patelni w dół do średniej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać szalotki i gotować, aż trochę zmiękną, o 2 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Wlać bulion i sos Worcestershire i doprowadzić go na wolnym ogniu. Podczas bulionu przychodzi na wolnym ogniu, dodać sos mix do małej misce i wymieszać z 2 łyżki wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

6 Dużych Ząbków Czosnku, Pokrojonych W Cienkie Plasterki

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Dodać do bulionu, wymieszać i gotować na wolnym ogniu, aż zgęstnieje. Wymieszać z czekoladą i zimnym masłem, aby zagęścić sos. Smak i dostosować przyprawy z solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Posypka W Kształcie Serca

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Steki ułożyć na półmisku, polać sosem (lub podawać z boku) i udekorować natką pietruszki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Podawać z

Podsmażamy grzyby i cebulę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

20 Cienkich Plastrów Cukinii

W dużej patelni na średnim ogniu, dodać masło. Gdy masło się stopi, dodajemy grzyby i cebulę, doprawiamy solą i pieprzem. Gotować, aż zaczną mięknąć i grzyby uwalniają swoje soki, o 7 protokół. Zdejmij patelnię z ognia i dodaj whisky.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Whiskey

Bita Polewa I Wiśnie Maraschino Z łodygami Opcjonalnie

20 Cienkich Plastrów Cukinii

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Umieścić z powrotem na ogniu, dodać tymianek i gotować, aż wilgoć odparuje i patelnia jest prawie sucha, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Szklanki Ząbków Czosnku

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodać śmietanę i doprowadzić do gotowanego na wolnym ogniu. Gotować, aż krem zgęstnieje trochę, 4 do 5 protokół. Smak i dostosować przyprawy z solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Po 1/8 łyżeczki Suszonego Tymianku, Bazylii I Rozmarynu, Pokruszonych

świeże Wiśnie Rainier, Wypestkowane I Przekrojone Na Połówki

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

227Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet plasterki baby portabella mushroom 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

brązowy sos mix 2(zima)

zimne masło pokrojone w kostkę 411Orzechy dowolne (posiekane)

Kawałki warzyw wielkości kęsa 2(zima)

Chorizo meksykańskie (ok. 2 linki)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

tarta ciemna czekolada 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki, do dekoracji 2gałązki

świeży tymianek, liście posiekane 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

szklanki słodko-gorzkiej (60% kakao) chipsów czekoladowych (polecane: Ghiradelli)4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cebula mrożona, rozmrożona 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

Sosy Worcestershire 680Orzechy dowolne (posiekane)

steki rib-eye 2

szalotka drobno posiekana 227Orzechy dowolne (posiekane)

opakowanie pokrojone grzyby shiitake 4(zima)

masło niesolone 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kanadyjska whisky

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir są doskonałym wyborem do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Winnice proweniencji Napa Valley Merlot z oceną 4.2 z 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 34 dolarów za butelkę.