Steki Rib-Eye w sosie z czerwonego wina
Steki Rib-Eye w sosie z czerwonego wina to bezglutenowe i wegetariańskie przepis z 4 porcjami. Na 79 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja zawiera 177 kalorii, 0g białka, oraz 16G tłuszczu. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. 112 osób było pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz olej roślinny, pietruszka z płaskim liściem, ząbki czosnku i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Przynosi ci to Epikurious. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 25 minut. Z łyżeczką wynik 9%, to danie jest improvable. Spróbuj Steki Rib-Eye w sosie z czerwonego wina, Steki zapiekane z sosem z czerwonego wina i wiśni, oraz Steki Chuck Blade z sosem ziołowo-winnym dla podobnych receptur.
Instrukcje
Steki osuszyć, następnie posypać 3/4 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki pieprzu (łącznie).
Rozgrzać 1 łyżka oleju w 12-calowej patelni ciężkiej na dużym ogniu, aż się połyska, następnie smażyć steki w 2 partiach, obracając raz, o 4 protokół na partię dla średnio rzadkich.
Przenieść na dużą płytę i przykryć folią.
Wylać tłuszcz z patelni, następnie podsmażyć czosnek w pozostałej łyżce oleju na średnim ogniu do bladego złota, o 30 sekund.
Dodaj wino i gotować, mieszając i skrobanie brązowe kawałki, aż zmniejszy się o połowę, 2 do 3 protokół.
Dodaj wodę, sos sojowy i wszelkie soki mięsne z talerza i gotuj, aż zmniejszy się o połowę, 3 do 4 minut.
Zmniejszyć ogień do średnio-niskiego i ubić na maśle, 1 kawałek na raz, aż lekko zgęstnieje. Natkę pietruszki wymieszać i polać sosem na steki.