Stek z flanki z sosem grzybowym

Name: Stek z flanki z sosem grzybowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pakiety Swanson ® Flavour Skoncentrowany Bulion Wołowy; 1 stek z flanki wołowej; 2 Spód: okruszki z herbatników graham tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda); 1 porcja startego parmezanu posiekane świeże liście rozmarynu; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek mielony; 227 papryka habanero pieczarki pokrojone w plasterki; 2 Spód: okruszki z herbatników graham steki z nowojorskiego stripsu; 1 szalotka pokrojona w kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Dodatkowe pestki słonecznika (opcjonalnie)

Stek z flanki z sosem grzybowym wymaga około 40 minut od początku do końca. To danie główne ma 208 kalorii, 14 g białka i 16 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 1,58 USD za porcję. Będzie hitem na Twojej walentynkowej imprezie. Ten przepis zachwycił 52 osoby. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, pierwotną i ketogenną. Udaj się do sklepu i kup wodę, grzyby, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał dobry wynik łyżeczkowy wynoszący 44%. Podobne przepisy obejmują stek z flanki z sosem grzybowym, stek z flanki z sosem grzybowym i stek z flanki z sosem grzybowym.

Instrukcje

Rozgrzej 1 łyżkę oleju na 10-calowej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj wołowinę i smaż, aż będzie dobrze rumiana po obu stronach, aż do pożądanego stopnia wysmażenia, około 10 minut w przypadku średnio wysmażonego mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Zdejmij wołowinę z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła i pozostały olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1 1/2 Funta Sera Tallegio, Posiekanego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Dodaj grzyby i smaż przez 5 minut lub do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Dodaj szalotkę, czosnek i rozmaryn, smaż i mieszaj przez 30 sekund. Dodać zagęszczony bulion, wodę i resztę masła i gotować, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

2 Do 3 Szklanek Wytrawnego Czerwonego Wina

Tabliczki Mlecznej Czekolady Bez Orzechów (każda)

1 Butelka (11-1/2 Uncji) Sosu Słodko-kwaśnego, Podzielona

Goya Sazon Z Kolendrą I Annatto

Dodatkowe Pestki Słonecznika (opcjonalnie)

Wołowinę pokroić ukośnie w stosunku do włókien w cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Podawać mieszankę grzybową z wołowiną.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Szalotki, Posiekanej

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Wyposażenie

1 Szklanka żółtej Mieszanki Do Ciasta

Składniki

Porcje:

2Pakiety

Swanson ® Flavour Skoncentrowany Bulion Wołowy 1

stek z flanki wołowej 2Spód: okruszki z herbatników graham

tabliczki mlecznej czekolady bez orzechów (każda)1porcja startego parmezanu

posiekane świeże liście rozmarynu 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 227papryka habanero

pieczarki pokrojone w plasterki 2Spód: okruszki z herbatników graham

steki z nowojorskiego stripsu 1

szalotka pokrojona w kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Dodatkowe pestki słonecznika (opcjonalnie)

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Flank Steak bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 48 dolarów za butelkę.

Winnica Marimar Estate Don Miguel Cristina Pinot Noir

To wino do starzenia, ale przyjemne do picia już teraz. W złożonym nosie aromaty jeżyn, konfitur śliwkowych i drzewa sandałowego. Podniebienie, szerokie i gładkie, ukazuje idealną równowagę pomiędzy atrakcyjnymi owocami i eleganckim dębem. Żywa kwasowość utrzymuje wino do końca i zapewnia długi potencjał starzenia tego wspaniałego wina.