Stek z flanki z sosem grzybowym

Name: Stek z flanki z sosem grzybowym
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Pakiety Swanson ® Flavour Skoncentrowany Bulion Wołowy; 1 stek z flanki wołowej; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych; 1 2 łyżeczki czosnku w proszku posiekane świeże liście rozmarynu; 1 2 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych czosnek mielony; 227 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pieczarki pokrojone w plasterki; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 1 szalotka pokrojona w kostkę; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Stek z flanki z sosem grzybowym wymaga około 40 minut od początku do końca. To danie główne ma 208 kalorii, 14 g białka i 16 g tłuszczu na porcję. Ten przepis jest przeznaczony dla 4 osób i kosztuje 1,58 USD za porcję. Będzie hitem na Twojej walentynkowej imprezie. Ten przepis zachwycił 52 osoby. Jest to dobra opcja, jeśli stosujesz dietę bezglutenową, pierwotną i ketogenną. Udaj się do sklepu i kup wodę, grzyby, czosnek i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Jest dostarczany przez Allrecipes. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis uzyskał dobry wynik łyżeczkowy wynoszący 44%. Podobne przepisy obejmują stek z flanki z sosem grzybowym, stek z flanki z sosem grzybowym i stek z flanki z sosem grzybowym.

Instrukcje

Rozgrzej 1 łyżkę oleju na 10-calowej patelni na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj wołowinę i smaż, aż będzie dobrze rumiana po obu stronach, aż do pożądanego stopnia wysmażenia, około 10 minut w przypadku średnio wysmażonego mięsa.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Zdejmij wołowinę z patelni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Na patelni rozgrzej 1 łyżkę masła i pozostały olej.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Smażone Krewetki, Obrane

Dodaj grzyby i smaż przez 5 minut lub do miękkości, od czasu do czasu mieszając.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Dodaj szalotkę, czosnek i rozmaryn, smaż i mieszaj przez 30 sekund. Dodać zagęszczony bulion, wodę i resztę masła i gotować, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bezkostna Baranina Pokrojona W Kostki O Wymiarach 3–4 Cali – Lub Można Ją Zastąpić Bezkostną łopatką Jagnięcą

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka

8 Filiżanek Miniaturowych Pianek, Podzielonych

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

Końcówki Do Ciast – Okrągłe Końcówki Nr 4

Wołowinę pokroić ukośnie w stosunku do włókien w cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Funt Kiełbasy Klonowej, Luzem Lub Wyjęte Z Dużej Osłonki Ogniwowej

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Podawać mieszankę grzybową z wołowiną.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych

Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski

Wyposażenie

Smażone Krewetki, Obrane

Składniki

Porcje:

2Pakiety

Swanson ® Flavour Skoncentrowany Bulion Wołowy 1

stek z flanki wołowej 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

8 filiżanek miniaturowych pianek, podzielonych 12 łyżeczki czosnku w proszku

posiekane świeże liście rozmarynu 12 3/4 szklanki całych migdałów, ze skórką i uprażonych

czosnek mielony 2271 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm.

pieczarki pokrojone w plasterki 23 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1

szalotka pokrojona w kostkę 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

końcówki do ciast – okrągłe końcówki nr 4

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Flank Steak bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. Wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze kawałki wołowiny dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwonymi potrawami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy tłustsze kawałki mogą sobie poradzić z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Możesz spróbować Marimar Estate Don Miguel Vineyard Cristina Pinot Noir. Recenzentom podoba się to z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 48 dolarów za butelkę.

Winnica Marimar Estate Don Miguel Cristina Pinot Noir

To wino do starzenia, ale przyjemne do picia już teraz. W złożonym nosie aromaty jeżyn, konfitur śliwkowych i drzewa sandałowego. Podniebienie, szerokie i gładkie, ukazuje idealną równowagę pomiędzy atrakcyjnymi owocami i eleganckim dębem. Żywa kwasowość utrzymuje wino do końca i zapewnia długi potencjał starzenia tego wspaniałego wina.