Stek z flanki z Chimichurri

Stek z flanki z Chimichurri
Przepis na stek z Chimichurri jest gotowy w około 30 minut i zdecydowanie jest niesamowitym jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny opcja dla miłośników południowoamerykańskiej żywności. Ten przepis sprawia, że 6 porcji z 272 kalorie, 25g białka, oraz 18g tłuszczu każdy. Na $2.95 za porcję, ten przepis okładki 20% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była zadowolona, że wypróbowali ten przepis. Działa dobrze jako niedrogie danie główne dla valentin day. Mieszanka ząbka czosnku, ocet destylowany, sól koszerna i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 77%. Ten wynik jest dobry. Podobne przepisy to Chimichurri Flank Steak, Stek z żurawiną Chimichurri, oraz Stek z flanki z sosem Chimichurri.

Instrukcje

1
Podgrzej brojlery.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
BrojlerBrojler
2
Pat stek suchy. Wymieszać razem 1 łyżeczkę soli, kminku, kolendry i pieprzu w małej misce i natrzeć mieszaninę po obu stronach steku. Stek Broil na patelni brojlerów o 4 cale od ciepła 6 minut na stronie średnio rzadkie.
Składniki, których będziesz potrzebować
KolendraKolendra
PieprzPieprz
KminekKminek
StekStek
SólSól
Sucha Przyprawa RubSucha Przyprawa Rub
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Patelnia BrojlerówPatelnia Brojlerów
2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego2 Tubki (po 16-1/2 Uncji Każda) Schłodzonego Ciasta Na Ciasteczka Z Masłem Orzechowym, Zmiękczonego
3
Przenieść do deski do krojenia i odstawić 5 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Deska Do KrojeniaDeska Do Krojenia
4
W międzyczasie, z uruchomionym silnikiem, dodaj czosnek do robota kuchennego i drobno posiekaj.
Składniki, których będziesz potrzebować
CzosnekCzosnek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Robot KuchennyRobot Kuchenny
5
Dodaj kolendrę, pietruszkę, ocet, olej, cayenne i pozostałą 1/2 łyżeczki soli, a następnie pulsuj, aż zioła zostaną drobno posiekane.
Składniki, których będziesz potrzebować
KolendraKolendra
Mielony Pieprz CayenneMielony Pieprz Cayenne
Pietruszka-naćPietruszka-nać
OcetOcet
ZiołaZioła
SólSól
Olej Do SmażeniaOlej Do Smażenia
6
Trzymając nóż pod kątem 45 stopni, cienko pokroić stek.
Składniki, których będziesz potrzebować
StekStek
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
NóżNóż
7
Podawać z sosem.
Składniki, których będziesz potrzebować
SOSSOS

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Francis Ford Coppola Diamentowa Kolekcja Merlot z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 20 dolarów za butelkę.
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Francis Ford Coppola Diamond Collection Merlot
Merlot tradycyjnie był używany do mieszania miękkości i bogactwa w mieszanki Cabernet, ale teraz stał się jednym z najpopularniejszych czerwonych win z Kalifornii. Seria diamentów Francisa Coppoli z 1999 roku Blue Label Merlot jest hojna i bogata. Jest wytwarzany z niewielkich ilości Syrah i Cabernet Sauvignon, aby dodać osobowości i podnieść aromaty. Merlot jest starzony w nowych do trzyletnich beczkach z francuskiego dębu przez osiem miesięcy. Aromaty jagód i jeżyn z owoców wyróżniają się w nosie, które integrują się ze stylową jakością Tasty z dębu. Na podniebieniu identyfikowalne smaki malin i gęstych niebieskich owoców jammy łączą się z elegancką strukturą win, aby wspierać stylowe i długie wykończenie. Diamentowa Seria Merlot z 1999 roku jest niezwykle zachęcająca z wielkim bogactwem i urokiem; można ją pić teraz lub można ją odłożyć na dwa do pięciu lat.
TrudnośćŚredni
Gotowe W30 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia43
Magazyn