Stek Pieprzowy Z Ziemniakami

Name: Stek Pieprzowy Z Ziemniakami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 240 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Kawałki warzyw wielkości kęsa; 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z polędwicy wołowej, cienko pokrojony; 4 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. skrobia kukurydziana; 1 ząbek czosnku, mielony; 1 ( bakłażany) zielony pieprz, julienned; 2 (zima) 2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów; 1 małe cebula posiekana; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz do smaku; 6 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Pieprz do smaku; 5 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej czerwone ziemniaki, pokrojone w plastry 1/4 cala; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Stek Pieprzowy z Ziemniakami może być właśnie przepisem bezglutenowym i bezmlecznym, którego szukałeś. Ten przepis służy 6 osobom. Jedna porcja tego dania zawiera około 22 g białka , 8 g tłuszczu i łącznie 298 kalorii . Za 2,12 USD za porcję ten przepis pokrywa 25% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Świetnie sprawdza się jako danie główne. 1 osoba przygotowała ten przepis i zrobi go jeszcze raz. Udaj się do sklepu i kup bulion wołowy, wodę, ziemniaki i kilka innych rzeczy, które przygotujesz dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut . Jest idealny na walentynki . Jest to dostarczane przez Taste of Home. Biorąc wszystko pod uwagę, zdecydowaliśmy, że ten przepis zasługuje na łyżkową ocenę 89% . Ten wynik jest świetny. Podobne przepisy obejmują stek pieprzowy z ziemniakami , stek pieprzowy z ziemniakami i stek pieprzowy z ziemniakami .

Instrukcje

Umieść ziemniaki i wodę w misce nadającej się do kuchenki mikrofalowej; przykryj i wstaw do mikrofalówki na maksymalną moc przez 5-7 minut lub do miękkości.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W międzyczasie na dużej patelni podsmaż wołowinę i czosnek na oleju, aż mięso przestanie być różowe.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Pomarańcza, Skórka

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Wyjmij i trzymaj w cieple; odprowadzić krople. Na tej samej patelni podsmaż zieloną paprykę i cebulę, aż będą chrupiące. Wróć wołowinę na patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/4 Szklanki Posiekanej Zielonej Papryki, Opcjonalnie

20 Cienkich Plastrów Cukinii

1 Pieczeń Z łopatki Wieprzowej Bez Kości (2 Do 2-1/2 Funta), Przycięta I Pokrojona W 1-calową Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodaj ziemniaki i pieprz; przegrzać.

Składniki, których będziesz potrzebować

9 Szklanek Pokrojonych W Plasterki Obranych Ziemniaków

8 (U-12) Krewetek

W małym rondlu wymieszaj skrobię kukurydzianą i bulion, aż uzyskasz gładką masę. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dodatkowe Laski Cukierków

Opakowanie Groszku Groszkowego, Rozmrożonego Lub 1 Puszka (15-1/2 Uncji) Groszku Czarnookiego, Odsączonego

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Skropić mieszanką mięsną; wrzucić do płaszcza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mango, Obrane I Pokrojone W Drobną Kostkę

Wyposażenie

Mieszanka Warzyw Kalifornijskich

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Składniki

Porcje:

2406 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Kawałki warzyw wielkości kęsa 454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z polędwicy wołowej, cienko pokrojony 41 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

skrobia kukurydziana 1

ząbek czosnku, mielony 1( bakłażany)

zielony pieprz, julienned 2(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 1małe

cebula posiekana 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pieprz do smaku 6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Pieprz do smaku 51 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej

czerwone ziemniaki, pokrojone w plastry 1/4 cala 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej

Polecane wino: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon

Stek bardzo dobrze komponuje się z Pinot Noir, Merlot i Cabernet Sauvignon. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, chudsze steki dobrze komponują się z jasnymi lub średnio treściwymi czerwieniami, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki radzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. The Premonition Cellars Pinot Noir z oceną 5 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym wyborem. Kosztuje około 40 dolarów za butelkę.

Piwnice Przeczuć Pinot Noir

Wino to charakteryzuje się skoncentrowanymi aromatami wiśni, żurawiny i truskawek z nutami przypraw ziołowych, aromatem kopru włoskiego i dębu. Owoce czerwonych jagód, cierpka żurawina, malina i przyprawy pokrywają paletę, kończąc soczystą kwasowością. Ten chłodny rok pozwolił zachować naturalną kwasowość, a powolne dojrzewanie pozwoliło uzyskać pięknie zbalansowane wino o niskiej zawartości alkoholu. Wino to leżakowało przez 20 miesięcy w beczce z francuskiego dębu i przeplatało się z nim ciepłymi, tostowymi aromatami.