Stek marynowany z szalotką i pieprzem

Name: Stek marynowany z szalotką i pieprzem
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 454 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki, przycięty; 1 1 funt cukinii, pieprz czarny grubo zmielony, podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 0 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana szalotka

Stek z flanki marynowany z szalotką i pieprzem może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 24g białka, 6G tłuszczu, oraz w sumie 167 kalorii. Ten jaskiniowiec, bezglutenowy, bezmleczny i pierwotny przepis służy 4 i kosztuje 2,18 zł za porcję. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. To będzie hit w Twoim valentin day wydarzenie. Mieszanka szalotki, stek flanka, sól, i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak pyszne. Aby użyć czerwonego octu winnego, można śledzić to danie główne z Ciasto Wiśniowo-Jagodowe jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 67%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Balsamiczny-marynowany Grillowany stek z papryką, Marynowany Stek Z Flanki, oraz Stek z flanki marynowany sojowo.

Instrukcje

Połącz pierwsze 3 składniki w dużej plastikowej torbie z zamkiem błyskawicznym; dodaj 1/2 łyżeczki pieprzu i steku. Zapiekać i marynować w lodówce przez 8 godzin lub przez noc, okazjonalnie obracając.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Torby Ziploc

Przygotować grill lub brojlerów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Brojler

Kasztany Wodne, Julienne

Wyjąć stek z worka; wyrzucić marynatę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Marynata

Stek

Stek posypać 1/2 łyżeczki pieprzu i soli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz

Stek

Sól

Umieść stek na grillu lub patelni brojlerów pokrytej natryskiem do gotowania; gotować 6 minut z każdej strony lub do pożądanego stopnia doneness.

Składniki, których będziesz potrzebować

Spray Do Gotowania

Stek

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Kasztany Wodne, Julienne

Stek pokroić ukośnie w poprzek ziarna na cienkie plasterki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ziarna

Stek

Wyposażenie

Torby Ziploc

Brojler

Kasztany Wodne, Julienne

Patelnia Brojlerów

Składniki

Porcje:

2(zima)

1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund)454Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki, przycięty 11 funt cukinii,

pieprz czarny grubo zmielony, podzielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa 0(może być lub przeglądać)

(duża tuba)596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

posiekana szalotka

Polecane wino: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Stek świetnie komponuje się z Merlotem, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Raymond R Collection Merlot z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.