Stek i Pierogi

Name: Stek i Pierogi
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Cuisine: Wschodnioeuropejskie, Europejskie
Ingredients: 142 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet baby szpinak; 454 Orzechy dowolne (posiekane) pakiet mrożone pierogi ziemniaczano-serowe; 567 Orzechy dowolne (posiekane) stek z flanki; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekany świeży szczypiorek; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone; 3 (zima) gorczyca pełnoziarnista; 2 1 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone. Sos Worcestershire

Stek i Pierogi to Wschodnioeuropejski przepis, który serwuje 4. Jedna porcja zawiera 768 kalorii, 59G białka, oraz 56g tłuszczu. Za $4.59 za porcję, ten przepis okładki 41% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Niewiele osób przygotowało ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił w sedno. Jest idealny do valentin day. Działa dobrze jako hor d ' oeuvre. Jeśli masz pod ręką musztardę pełnoziarnistą, śmietanę, koszerną sól i pieprz oraz kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza ten przepis zajmuje około 40 minut. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Jest to dobra opcja, jeśli śledzisz bezglutenowe i דל פחמימות,zne dieta. Z łyżką wynik 77%, to danie jest dobre. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Pierogi, Pierogi, oraz Pierogi.

Instrukcje

Rozgrzej grill do wysokiej.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

W małej misce ubij musztardę, oliwę z oliwek i sos Worcestershire. Dopraw stek solą i pieprzem, a następnie posmaruj połową mieszanki musztardy; odstawić w temperaturze pokojowej na 10 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

12 Do 16 Bułek Kanapkowych

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 Funty Mieszanych Odmian świeżych Grzybów

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Połącz śmietanę i szczypiorek w innej małej misce i dopraw solą i pieprzem; wstaw do lodówki, aż będzie gotowy do użycia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Przenieś stek na grill i gotuj 5 minut; Odwróć, posmaruj połową pozostałej mieszanki musztardy i gotuj jeszcze 5 minut. Odwróć ponownie i posmaruj resztą mieszanki musztardy; gotuj jeszcze 5 do 8 minut dla średnio wysmażonych.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Kasztany Wodne, Julienne

Przełóż na deskę do krojenia i odstaw na odpoczynek.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Deska Do Krojenia

W międzyczasie zagotuj duży garnek wody.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Wędzonej Soli Hikorowej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Dodaj pierogi i gotuj zgodnie z zaleceniami etykiety.

Włóż szpinak do durszlaka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Odcedź pierogi w durszlaku ze szpinakiem, aby szpinak zwiędł. Włóż pierogi i szpinak do garnka i dodaj masło; dopraw solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

Pokrój stek pod ziarno; podzielić na talerze razem z pierogami i szpinakiem. Posyp pierogi szczypiorkiem ze śmietaną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chipsy Toffi I Półsłodkie Chipsy Czekoladowe

Grzanki Sałatkowe Z Cebulą I Czosnkiem, Rozdrobnione

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Gruszki Azjatyckie, Każda, Umyte

Podwójnie Cięty Stek Z Kością Z żeberka (o Grubości Około 2 1/2 Cala; Około 2 1/2 Funta), Pozbawiony Nadmiaru Tłuszczu

Zdjęcia Justin Walker

Wyposażenie

Kasztany Wodne, Julienne

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Deska Do Krojenia

6 Uncji Pieczonej Wołowiny W Plasterkach, Pokrojonej W Paski

4 Złote Ziemniaki Z Yukonu, Umyte I Pokrojone W 3/4-calową Kostkę

Składniki

Porcje:

142Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet baby szpinak 454Orzechy dowolne (posiekane)

pakiet mrożone pierogi ziemniaczano-serowe 567Orzechy dowolne (posiekane)

stek z flanki 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekany świeży szczypiorek 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony pieprz 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

chipsy toffi i półsłodkie chipsy czekoladowe 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

masło niesolone 3(zima)

gorczyca pełnoziarnista 21 szklanka groszku, mrożonego lub z puszki, takiego, jaki jest. Wysuszony, odtworzony. Świeże, parzone.

Sos Worcestershire

Polecane wino: Wino Musujące, Sparkling Rose

Pierogi naprawdę dobrze komponują się z winem musującym i musującym różem. Jeśli serwujesz wybór przystawek, nie możesz się z nimi pomylić. Oba są bardzo przyjazne dla żywności i uzupełniają różnorodne smaki. Możesz spróbować Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut. Recenzentom podoba się to z oceną 4,9 na 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.

Le Grand Courtage Blanc de Blancs Brut

Bukiet prezentuje nuty zielonego jabłka, wiciokrzewu i prażonej brioche. Na podniebieniu utrzymuje się delikatna równowaga suchości i kwasowości z odrobiną cytryny Meyer, spadzi i delikatnych nut kwiatowych. Blanc de Blancs Brut jest bardzo przyjazny dla kuchni i koktajli. Spróbuj z pikantnymi przystawkami, popcornem z masłem, kremowymi daniami z makaronu, smażonym kurczakiem, pikantnymi daniami azjatyckimi, owocami morza, deserami na bazie owoców lub półmiękkim serem. Wymieszaj z likierami z czarnego bzu lub owoców lub świeżym sokiem i wysokiej jakości alkoholami, aby uzyskać lekki, orzeźwiający musujący koktajl.Mieszanka: Chardonnay nadaje głębię i złożoność dla ogólnej równowagi, podczas gdy Chenin Blanc nadaje cytrusom i nutom miodu kremową konsystencję. Wyższa kwasowość colombarda zapewnia strukturę, długość i przyjemną mineralność, którą uzupełnia profil owocowy Ugni Blanc. Winogrona pochodzą z wysokiej jakości terroirów we Francji, takich jak Burgundia i Dolina Loary.