Steak Diane

Steak Diane
Nigdy nie można mieć zbyt wiele przepisów dania głównego, więc dać stek Diane spróbować. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.84 za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 38g białka, 56 g tłuszczu, oraz w sumie 786 kalorii. 3 osoby próbowały i polubiły ten przepis. Jeśli masz sos worcestershire, brandy, sól koszerna, i kilka innych składników na rękę, można zrobić to. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. Jest idealny do valentin day. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i דל פחמימות,zne dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 55%. Ten wynik jest całkiem niezły. Podobne przepisy to Steak Diane, Steak Diane, oraz Steak Diane.

Instrukcje

1
Dobrze pasuje do: cabernet
2
Dodać bulion wołowy do rondla i zmniejszyć na średnim ogniu do 1/2 szklanki, o 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ostra Papryka, Jeśli To Możliwe WędzonaOstra Papryka, Jeśli To Możliwe Wędzona
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
20 świeżych Truskawek Bez Szypułek20 świeżych Truskawek Bez Szypułek
3
Posypać steki z obu stron solą i pieprzem. Na dużej patelni lub żeliwnej patelni na średnim ogniu, podgrzać 2 łyżki masła i oliwy z oliwek. Gdy masło się stopi i olej połyskuje, dodaj steki. Brąz steki po obu stronach, 3 minuty na stronę.
Składniki, których będziesz potrzebować
Papryczki Peperoncini Do DekoracjiPapryczki Peperoncini Do Dekoracji
3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)3 łyżki świeżo Startego Parmezanu, Plus Skórka (opcjonalnie)
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
4
Steki przełożyć na talerz i odstawić, lekko przykryty folią.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone KrewetkiSmażone Krewetki
5
Dodać grzyby i szalotki na patelni i gotować przez 2 minuty, często mieszając, dodając olej w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych8 Plastrów Salami Genueńskiej, Posiekanych
Dodatkowa Gęsta śmietana KremówkaDodatkowa Gęsta śmietana Kremówka
Świeże Tortille Mączne Do SerwowaniaŚwieże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
6
Dodać czosnek. Gdy czosnek jest lekko zabarwiony, dodaj brandy (bądź ostrożny, może się zapalić).
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szczypty Zmielonych Goździków2 Szczypty Zmielonych Goździków
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
7
Dodaj wino, musztarda, Worcestershire i zmniejszonej wołowiny. Dusić jeszcze 2 do 3 minut. Powrót steki na patelnię i zakończyć gotowanie ich do żądanej temperatury, 2 do 4 minut, w zależności od wielkości filetów i żądanej temperatury / doneness. Dla średnio rzadkich, gotować do 135 stopni F na termometrze natychmiastowego odczytu.
Składniki, których będziesz potrzebować
Marynowana Fasolka SzparagowaMarynowana Fasolka Szparagowa
Ostra Papryka, Jeśli To Możliwe WędzonaOstra Papryka, Jeśli To Możliwe Wędzona
8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto8 Cienkich Plastrów Szynki Virginia Lub Prosciutto
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Ostry Sos Z Oleju SezamowegoOstry Sos Z Oleju Sezamowego
Smażone Krewetki, ObraneSmażone Krewetki, Obrane
8
Dodaj pozostałe 2 łyżki masła do sosu, aby stopić.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)2 Szklanki Posiekanych Orzechów Pekan (opcjonalnie)
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
9
Aby służyć, umieścić stek na każdym talerzu i polać sosem na stek.
Składniki, których będziesz potrzebować
Podroby I Kość Szyjna Z IndykaPodroby I Kość Szyjna Z Indyka
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
TrudnośćEkspert
Gotowe W1 h, 15 m.
Porcje4
Ocena Zdrowia14
Magazyn