Sosaty z suszonych moreli i jagnięciny

Name: Sosaty z suszonych moreli i jagnięciny
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Afrykańskie
Ingredients: 4 ziele angielskie; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe napinany dżem morelowy; 1 całość do nabijania szynki; 3 Spód: okruszki z herbatników graham Biała cebula, pokrojona w kostkę; 198 papryka habanero 24 suszone morele (ok.; 2 warzywo (np. szpinak) mielony świeży imbir; 2 ząbki czosnku, mielone; 2 warzywo (np. szpinak) kolendra mielona; 1 warzywo (np. szpinak) kminek mielony; 2 warzywo (np. szpinak) Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy; 680 papryka habanero pokrojona noga jagnięca bez kości, pokrojona w 1-calowe kostki; 0 warzywo (np. szpinak) świeżo zmielony pieprz; 79 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe ocet winny biały lub ryżowy; 59 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 8 krewetki i żyłki Wrząca woda

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu afrykańskich przepisów, więc spróbuj suszonych moreli i sosów jagnięcych. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 12g białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 141 kalorii. Na 1,53 zł za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 8. Mieszanka wody, napięty dżem morelowy, pieprz i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis tak smaczne. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i bezmleczne dieta. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 45 minut. 1 osoba uznała ten przepis za aromatyczny i satysfakcjonujący. Przynosi je Wam Jedzenie i wino. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Ogólnie ten przepis zarabia solidna łyżeczka wynik 51%. Tamaryndowca-szkliwione szaszłyki jagnięce z przysmakiem suszonych moreli, Sosaty (Kebaby Południowoafrykańskie), oraz Pikantny Dżem Z Suszonych Moreli są bardzo podobne do tego przepisu.

Instrukcje

W średnim rondlu połącz dżem, ocet, wodę, curry, czosnek, sól, kolendrę, imbir, goździki, ziele angielskie, liść laurowy, kminek i pieprz. Doprowadzić do wrzenia, a następnie gotować na małym ogniu przez 5 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Biała Cebula, Pokrojona W Kostkę

2 (puszki 14 Uncji) Bulion Z Kurczaka O Niskiej Zawartości Sodu

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Słonina Wieprzowa

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

2 3/4 Szklanki Całych Migdałów, Ze Skórką I Uprażonych

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

1 Szklanka Mirinu Lub Słodkiego Sake

1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Plus 2 łyżki Lodowatej Wody

Dżem

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Niech marynata ostygnie całkowicie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Jagnięcinę umieścić w dużym szklanym naczyniu do pieczenia, dodać marynatę i wrzucić do płaszcza równomiernie. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 2 godziny, rzucając mięso 2 lub 3 razy.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Groch łuskany, Opcjonalnie

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

W małej żaroodpornej misce przykryj morele wrzącą wodą i pozostaw na 1 godzinę; odcedzić przed użyciem. Zanurz osiem 8-calowych bambusowych szaszłyków w wodzie.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ser Tallegio, Posiekany

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Nawlecz kostki jagnięce i morele na szaszłyki, używając 3 moreli na szaszłyk. Odstawić szaszłyki do marynaty na maksymalnie 2 godziny.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gulasz Jagnięcy Mięso

Ser Tallegio, Posiekany

1/2 Szklanki Grzybów Shiitake, Pokrojonych Na ćwiartki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Zapal grill lub rozgrzej brojlery. Grilluj lub piecz szaszłyki przez 12 do 15 minut, fastrygując i obracając od czasu do czasu, aż jagnięcina będzie nadal lekko różowa w środku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Groch łuskany, Opcjonalnie

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Serwuj natychmiast.

Wyposażenie

1 Funt Małych Czerwonych Ziemniaków Pokrojonych Na Kawałki O Wielkości 2,5 Cm

Czerwona Papryka, Pokrojona Na Trzy Części

Cukierki Air Head Pokrojone W Cienkie Paski

Dodatkowe Kandyzowane Wiśnie

Dla Pikantności (papryki Poblano Różnią Się Ostrością)

Sambal (pasta Czosnkowo-chili)

Składniki

Porcje:

ziele angielskie 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

napinany dżem morelowy 1

całość do nabijania szynki 3Spód: okruszki z herbatników graham

Biała cebula, pokrojona w kostkę 198papryka habanero

24 suszone morele (ok.2warzywo (np. szpinak)

mielony świeży imbir 2

ząbki czosnku, mielone 2warzywo (np. szpinak)

kolendra mielona 1warzywo (np. szpinak)

kminek mielony 2warzywo (np. szpinak)

Rude ziemniaki, około 6 uncji każdy 680papryka habanero

pokrojona noga jagnięca bez kości, pokrojona w 1-calowe kostki 0warzywo (np. szpinak)

świeżo zmielony pieprz 791 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

ocet winny biały lub ryżowy 591 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm 8krewetki i żyłki

Wrząca woda

Polecane wino: Pinotage, Chenin Blanc, Riesling

African świetnie współpracuje z Pinotage, Chenin Blanc i Riesling. Najlepsze wino do potraw afrykańskich będzie zależeć od dania, ale owocowe, aromatyczne białe wino jest bezpiecznym wyborem dla pikantnych potraw, podczas gdy pinotage byłby tradycyjnym meczem dla kuchni południowoafrykańskiej. Możesz spróbować Graham Beck Game Reserve Pinotage. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 4.1 z 5 gwiazdek i ceną około 19 dolarów za butelkę.