Soor Vindaloo (Curry Pork)

Przepis Soor Vindaloo (Curry wieprzowina) jest gotowy w około 1 godzinę i 35 minut i zdecydowanie jest świetnym bezglutenowe i bezmleczne opcja dla miłośników indyjskiego jedzenia. To danie główne ma 373 kalorie, 30g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Na $2.0 za porcję, ten przepis okładki 32% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Mieszanka mielonego kminku, nasion gorczycy, pomidora i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć biały ocet winny, można śledzić to danie główne z Tort Z Czerwonego Aksamitu jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest spektakularny. Spróbuj Wieprzowina Vindaloo (Pikantny Gulasz Wieprzowy Goanese), Vindaloo Wieprzowe, oraz Vindaloo Wieprzowe dla podobnych receptur.

Składniki

Porcje:

Stoli Vanilla (opcjonalnie, aby dać kopa)5

liście curry, posiekane 1(może być lub przeglądać)

nasiona kozieradki 1inch

świeży imbir, obrany i drobno posiekany, podzielony 6goździki

czosnek posiekany i podzielony 1(może być lub przeglądać)

kminek mielony 11 funt cukinii,

do przyprawiania mięsa 3(zima)

2 funty mieszanych odmian świeżych grzybów 2

cebula drobno posiekana 907Orzechy dowolne (posiekane)

łopatka wieprzowa, obszyta tłuszczem i kostką 4

czerwone chili, grubo posiekane i wysiewane (lub nie w zależności od tolerancji ciepła)1(może być lub przeglądać)

1 uncja kiełków bambusa, poćwiartowanych 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 227Orzechy dowolne (posiekane)

pomidor, posiekany 1(może być lub przeglądać)

kurkuma 5916 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wrząca woda 4(zima)

ocet winny biały, podzielony

Polecane wino: Gruener Veltliner, Riesling, Sparkling Rose

Gruener Veltliner, Riesling i Sparkling rosé są świetnym wyborem dla Indian. Najlepsze wino do indyjskich potraw będzie w zależności od dania, oczywiście, ale te typy mogą być podawane schłodzone i mają trochę słodyczy, aby uzupełnić pikanterię i złożone smaki szerokiej gamy tradycyjnych potraw. Aichenberg Premium Gruner Veltliner z 4.2 na 5 gwiazdek wydaje się być dobrym meczem. Kosztuje około 12 dolarów za butelkę.