Smażone Zielone Pomidory

Name: Smażone Zielone Pomidory
Prep time: 25 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Cuisine: Południowe
Ingredients: 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania); 1 szczypta Pinch cayenne; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka kukurydziana mielona; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Kliny cytrynowe do serwowania; 8 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony SOS ostra papryka, do serwowania; 4 larges niedojrzałe pomidory, pokrojone w plastry o grubości 1/2 cala, końce usunięte; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) masło niesolone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Smażone zielone pomidory wymagają około 25 minut od początku do końca. Ten przepis służy 8 i kosztuje 49 centów za porcję. Jedna porcja zawiera 308 kalorii, 6G białka, oraz 18g tłuszczu. Jest to bardzo przystępne ceny przepis dla fanów Południowej żywności. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz sos pieprzowy, masło, olej roślinny i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Świetnie sprawdza się jako przystawka. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Ogólnie ten przepis zarabia not so outstanding spoonacular score of 28%. Jeśli podoba Ci się ten przepis, możesz również polubić przepisy takie jak Zielone pomidory & cukinia Pizza mój sposób na smażone zielone pomidory, Smażone Zielone Pomidory I Smażona Okra, oraz Smażone zielone pomidory II.

Instrukcje

Zobacz jak zrobić ten przepis.

W dużej misce, połączyć mąkę kukurydzianą, mąka, czosnek w proszku, i cayenne razem.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek W Proszku

Mąka Kukurydziana

Mielony Pieprz Cayenne

Mąka Uniwersalna

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Do osobnej miski wlać maślankę i doprawić solą i pieprzem. Zanurz pomidory w maślance, a następnie zanurz je w mieszance mąki kukurydzianej, dobrze pokrywając obie strony.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sól I Pieprz

Maślanka

Mąka Kukurydziana

Pomidor

świeże Liście Bazylii, Umyte I Odsączone

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Do Szczotkowania I Smażenia

Umieść dużą patelnię żeliwną na średnim ogniu i pokryć olejem. Gdy olej jest gorący, smażyć pomidory (w partiach, jeśli to konieczne), aż będą zarumienione i chrupiące po obu stronach, około 3 do 4 minut z każdej strony. Ostrożnie wyjąć pomidory i osuszyć na papierowych ręcznikach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pomidor

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Podawać z sosem paprykowym i cytryną.

Składniki, których będziesz potrzebować

Ostry Sos

Cytryna

Wyposażenie

Do Szczotkowania I Smażenia

Ręczniki Papierowe

Patelnia

Składniki

Porcje:

3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

Olej roślinny (ilość zależy od sposobu gotowania)1szczypta

Pinch cayenne 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka kukurydziana mielona 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól koszerna i świeżo zmielony czarny pieprz 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Kliny cytrynowe do serwowania 8Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

SOS ostra papryka, do serwowania 4larges

niedojrzałe pomidory, pokrojone w plastry o grubości 1/2 cala, końce usunięte 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

masło niesolone 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Riesling, Wino Musujące, Zinfandel

Riesling, wino musujące i Zinfandel to moje najlepsze propozycje na południe. Ogólnie rzecz biorąc, istnieje kilka zasad, które pomogą Ci sparować wino z południowym jedzeniem. Przyjazne jedzenie riesling lub białe wino musujące sprawdzi się z wieloma smażonymi potrawami, podczas gdy zinfandel świetnie nadaje się do potraw z grilla. Schloss Vollrads Riesling Spatlese z 4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 29 dolarów za butelkę.