Smażona Żabnica z porami i Shiitakes

Name: Smażona Żabnica z porami i Shiitakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach; 2 (zima) szczypiorek mielony lub połączenie szczypiorku i szczypiorku czosnkowego; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino, takie jak Riesling; 907 Orzechy dowolne (posiekane) smukłe pory, białe i delikatne zielone części tylko, połówki wzdłuż i cięte w poprzek na przekątnej 1/2 cala grubości; 680 Orzechy dowolne (posiekane) przycięty filet z żabnicy, pocięty poprzecznie na medaliony o grubości 1/2 cala; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Sól i świeżo zmielony pieprz; 227 Orzechy dowolne (posiekane) grzyby shiitake, łodygi wyrzucone, nasadki pokrojone w 1/4 cala kostkę; 4 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Niebielona mąka uniwersalna, do pogłębiania; 4 (zima) masło niesolone; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) 2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Smażona Żabnica z porami i Shiitakes może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten pescatariański przepis ma 479 kalorii, 32G białka, oraz 19g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 i kosztuje $8.66 za porcję. Ten przepis z jedzenia i wina ma 1 fanów. Udaj się do sklepu i podnieś niebieloną mąkę, kombinację szczypiorku i szczypiorku czosnkowego, masło i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby wykorzystać wytrawne białe wino, można śledzić to danie główne z Białe Wino Mrożony Jogurt jako deser. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 76%, to danie jest całkiem dobre. Spróbuj Udka z kurczaka z porami i Shiitakes, Kurczak nadziewany porami, Shiitakes i mozzarellą, oraz Gingery Sautéed Rukola I Przepis Shiitakes dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozpuścić 1 łyżkę masła na bardzo dużej patelni. Gdy masło zacznie brązowieć, dodać grzyby, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać wino i gotować, aż odparuje, o 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Przenieść grzyby do miski i wytrzeć patelnię.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cienkie Krążki Słodkiej Czerwonej Papryki

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

W średniej emaliowanej żeliwnej zapiekance rozpuść 2 łyżki masła.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Dodać pory, doprawić solą i pieprzem i gotować na umiarkowanym ogniu, mieszając, aż zmiękną, około 1 minuty.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

(i Tylko Porcje)

Dodać bulion z kurczaka i doprowadzić do wrzenia. Przykryć i gotować na umiarkowanym ogniu przez 3 protokół. Dobrze wymieszać, przykryć i gotować przez 3 minuty dłużej.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 T Pieprzu Białego W Proszku

Medaliony z żabnicy przyprawiamy solą i pieprzem i lekko pogłębiamy w mące; nadmiar mąki strząśniemy. Na bardzo dużej patelni podgrzać olej roślinny, aż prawie do palenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

2 15-uncjowe Puszki Hominy, Odsączone I Wypłukane

Żabnica

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

1 Szklanka Kurczaka Z Rożna Pokrojonego W Kostkę

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

Dodać medaliony monkfish i gotować je na umiarkowanie wysokim ogniu, aż rumiane na dnie, o 3 protokół. Włącz medaliony, zmniejszyć ogień do umiarkowanego i gotować, aż tylko nieprzezroczyste przez cały, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żabnica

Zagotować duszone pory. Wymieszać z shiitakes i doprawić solą i pieprzem.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Grzyby Shiitake

(i Tylko Porcje)

Zdjąć z ognia i wymieszać szczypiorek i pozostałą 1 łyżkę masła. Potrawę z porów wyłóż na talerze, ułóż żabnicę na wierzchu i podawaj od razu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Żabnica

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

(i Tylko Porcje)

Gulasz

Wyposażenie

1/4 Szklanki Surowych Orzechów Nerkowca (opcjonalnie)

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Składniki

Porcje:

2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

bulion z kurczaka lub bulion niskosodowy w puszkach 2(zima)

szczypiorek mielony lub połączenie szczypiorku i szczypiorku czosnkowego 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino, takie jak Riesling 907Orzechy dowolne (posiekane)

smukłe pory, białe i delikatne zielone części tylko, połówki wzdłuż i cięte w poprzek na przekątnej 1/2 cala grubości 680Orzechy dowolne (posiekane)

przycięty filet z żabnicy, pocięty poprzecznie na medaliony o grubości 1/2 cala 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Sól i świeżo zmielony pieprz 227Orzechy dowolne (posiekane)

grzyby shiitake, łodygi wyrzucone, nasadki pokrojone w 1/4 cala kostkę 4Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Niebielona mąka uniwersalna, do pogłębiania 4(zima)

masło niesolone 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

2 15-uncjowe puszki hominy, odsączone i wypłukane

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir są doskonałym wyborem dla ryb. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Recenzenci bardzo to lubią z oceną 5 z 5 gwiazdek i ceną około 99 dolarów za butelkę.