Smażona wołowina z brokułami
Przepisów na dania główne nigdy za wiele, więc wypróbuj Beef 'N' Broccoli Stir-Fry. Obserwujesz swoją sylwetkę? Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis zawiera 328 kalorii, 32 g białka i 7 g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4 osobom. Za 2,6 USD za porcję ten przepis pokrywa 28% dziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Jest to dostarczane przez Taste of Home. Jeśli masz pod ręką oliwę z oliwek, ryż, zieloną cebulę i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 30 minut. Z wynikiem łyżkowym wynoszącym 90%, to danie jest niesamowite. Podobne przepisy to smażona wołowina i brokuły, smażona wołowina i brokuły oraz smażona wołowina i brokuły.
Instrukcje
Na dużej patelni lub woku z powłoką nieprzywierającą podsmaż cebulę, zieloną cebulę i czosnek na oleju na małym ogniu, aż będą miękkie.
Dodaj wołowinę; smaż, mieszając, na średnim ogniu przez 5-7 minut lub do momentu, aż mięso przestanie być różowe, a cebula złocista. Za pomocą łyżki cedzakowej usuń mięso i cebulę; odłożyć na bok.
Dodaj wino lub bulion na patelnię; zamieszaj, aby poluzować przyrumienione kawałki.
Dodaj brokuły i grzyby; smażymy na dużym ogniu, aż brokuły będą miękkie. W misce połącz skrobię kukurydzianą i pieprz; wymieszać z bulionem i octem, aż masa będzie gładka.
Dodaj na patelnię. Doprowadzić do wrzenia; gotować i mieszać przez 2 minuty lub do momentu, aż zgęstnieje. Wymieszaj wołowinę i cebulę; przegrzać.
W razie potrzeby podawaj z ryżem.