Smażona Pizza śniadaniowa z kiełbasą, jajkami, parmezanem i holenderskim

Przepis głęboko smażone Śniadanie Pizza z kiełbasą, jajka, parmezan i Hollandaise może zaspokoić swoje śródziemnomorskie pragnienie w około 24 godziny. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 42g białka, 504g tłuszczu, oraz w sumie 5039 kalorii. Na 6,13 zł za porcję, ten przepis okładki 34% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Mieszanka liści pietruszki, syrop klonowy, woda i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Aby zużyć sól koszerną, można śledzić to danie główne z Niskotłuszczowe Ciasto Okruchowe (Koszerno-Mleczne) jako deser. Sprawdza się jako danie główne. Przepis ten zachwycił 157 osób. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 83%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Scottish Eggs - co może pokonać gotowane jajka smażone w głębokim tłuszczu, gdy pokryte kiełbasą, Jajka sadzone z czosnkiem i szafranem-papryka holenderska [], oraz Jajka smażone w głębokim tłuszczu dla podobnych receptur.
Instrukcje
Mąkę, sól i drożdże połączyć w dużej misce.
Ubijać do uzyskania jednorodności.
Dodaj wodę i mieszaj rękami, aż ciasto się połączy i nie pozostanie sucha mąka. Zagnieść lekko przez około 30 sekund, następnie przykryć miskę szczelnie folią i odstawić w temperaturze pokojowej na 8 do 16 godzin.
Ciasto wyłożyć na lekko posypaną mąką deskę i za pomocą posypanych mąką rąk podzielić na cztery części. Uformuj każdy kawałek w kulkę i umieść na mące, pozostawiając kilka centymetrów przestrzeni między każdą kulką. Przykryć folią lub wilgotnym, czystym ręcznikiem do naczyń.
Niech wzrosną na dwie godziny.
Gdy ciasto wzrosło, rozgrzej brojlery do wysokiej temperatury za pomocą stojaka ustawionego około 6 cali poniżej elementu brojlerów.
Umieść 10-calową patelnię z żeliwa lub stali nierdzewnej pod brojlerem.
Dodaj olej do szerokiego pieca wok lub holenderski i podgrzać na dużym ogniu do 177°, jak zarejestrowano na termometrze natychmiastowego odczytu lub głębokiego smażenia. Wyreguluj płomień, aby utrzymać tę temperaturę.
Na lekko posypanej mąką misce rozciągnij lub zwiń jedną kulkę ciasta na dysk o średnicy około 10 cali. Korzystając z opuszkami palców, zrób kilkanaście do 18 małych otworów w rozciągniętym cieście, pozostawiając nienaruszony zewnętrzny 1-cal.
Ostrożnie opuść ciasto na gorący olej, używając siatki drucianej lub dużej metalowej szpatułki, aby utrzymać je w zanurzeniu. Smażyć, aż puffy i lekko chrupiące na dolnej stronie, o 45 sekund. Ostrożnie odwróć ciasto szczypcami i gotuj, aż druga strona będzie chrupiąca, o 45 sekund dłużej. Ostrożnie usuń gorącą patelnię spod brojlerów i ustaw na płycie kuchennej. Odwróć ciasto z powrotem i przenieść do podgrzewanej patelni.
Rozrzucić 1/4 kiełbasy na wierzchu pizzy, pozostawiając 1-calowy obramowanie dookoła i 2-calowy otwór w środku na jajko. Upewnij się, że kawałki kiełbasy są nie więcej niż 1/4 cala wielkości, lub nie będą gotować przez. Jajko rozbić na środku pizzy, skropić kiełbasę syropem klonowym, a następnie posypać całą pizzę 1/4 parmezanu.
Przenieś do brojlerów i gotuj, aż krawędzie zostaną zwęglone (stanie się to znacznie szybciej niż w przypadku normalnej pizzy), a jajko jest ustawione, ale nadal płynne w środku, około 1 1/2 minuty.
Mżawka gotową pizzę z holenderskim sosem i posypać natką pietruszki.
Podawać natychmiast, a następnie powtórzyć kroki od 4 do 6 dla pozostałych pizz.