Smażona flądra z sosem pomarańczowo-szalotkowym

Name: Smażona flądra z sosem pomarańczowo-szalotkowym
Prep time: 38 min
Cook time: 38 min
Total time: 38 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (może być lub przeglądać) 2 oliwki nadziewane pimiento; 2 (może być lub przeglądać) szczypce musztardy Dijon; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki wytrawne białe wino; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki mąka uniwersalna; 2 (zima) posiekana świeża natka pietruszki; 454 Orzechy dowolne (posiekane) Flądra pacyficzna, sola lub filety z plamiaka; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy; 30 Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony Świeżo zmielony pieprz do smaku; 1 (może być lub przeglądać) sól, lub do smaku; 79 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki duża szalotka, drobno posiekana (o

Smażona flądra z sosem pomarańczowo-szalotkowym to pescatarian przepis z 30 porcjami. Na 40 centów za porcję, ten przepis okładki 2% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 3G białka, 1g tłuszczu, oraz w sumie 30 kalorii. Kilka osób przygotowało ten przepis, a 15 mówi, że trafił w sedno. Udaj się do sklepu i odbierz pieprz, musztardę dijon, filety z plamiaka i kilka innych rzeczy, które możesz zrobić dzisiaj. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 38 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 12%. Ten wynik nie jest zbyt dobry. Spróbuj Plamiak smażony z sosem pomarańczowo-Szalotkowym, Acadia ' s Sauteed Italian fląder, oraz Smażona flądra i pikantny Rémoulade dla podobnych receptur.

Instrukcje

Mąkę, sól i pieprz wymieszać w płytkim naczyniu. Dokładnie pogłębiać filety rybne w mieszaninie.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego

Filety Rybne

Lorann Profesjonalna Kuchnia®

Rozgrzać olej w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, aż migotanie, ale nie palenie (patrz Wskazówka).

Składniki, których będziesz potrzebować

4 łyżki Masła, Pokrojonego W Kostkę O Wielkości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj rybę i gotować, aż lekko rumiane i po prostu nieprzezroczyste w środku, 3 do 4 protokół na stronę.

Składniki, których będziesz potrzebować

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Przełożyć na talerz i przykryć luźno folią.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Dodaj szalotkę do patelni i gotować na średnim ogniu, często mieszając, aż zmiękną i zaczną brązowieć, o 3 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szalotka, Tarta Lub Posiekana

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

Dodaj wino i doprowadzić do gotowania na wolnym ogniu, skrobanie się wszelkie rumiane kawałki. Gotować, aż większość płynu odparuje, 1 do 2 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

(można Zastąpić Bulionem Drobiowym Lub Warzywnym)

Dodać sok pomarańczowy i musztardę; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień do niskiej i gotować na wolnym ogniu, aż sos zgęstnieje nieco, o 5 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania

Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Dodać masło i natkę pietruszki; mieszać, aż masło się rozpuści.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

2 Oliwki Nadziewane Pimiento

Rybę przełożyć na poszczególne talerze, polać sosem i podawać.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Wyposażenie

Pigwy – Obrane, Pozbawione Gniazd Nasiennych I Pokrojone W ćwiartki

4 łyżki Dżemu Malinowego, Jagodowego Lub Truskawkowego

Składniki

Porcje:

2(może być lub przeglądać)

2 oliwki nadziewane pimiento 2(może być lub przeglądać)

szczypce musztardy Dijon 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

wytrawne białe wino 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

mąka uniwersalna 2(zima)

posiekana świeża natka pietruszki 454Orzechy dowolne (posiekane)

Flądra pacyficzna, sola lub filety z plamiaka 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy 30Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożony

Świeżo zmielony pieprz do smaku 1(może być lub przeglądać)

sól, lub do smaku 796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

duża szalotka, drobno posiekana (o

Polecane wino: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Pinot Grigio, Gruener Veltliner i Pinot Noir to moje ulubione ryby. Ryby są tak różnorodne jak wino, więc trudno wybrać wina, które pasują do każdej ryby. Ostre białe wino, takie jak Pinot grigio lub Grüner Veltliner, pasuje do każdej białej ryby o delikatnym smaku. Mięsiste, silnie aromatyzowane ryby, takie jak łosoś i tuńczyk, poradzą sobie nawet z lekkim czerwonym winem, takim jak pinot noir. Możesz spróbować Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenci bardzo lubią to z 4.7 z 5 gwiazdek i cena około 46 dolarów za butelkę.