Schłodzony gotowany łosoś z azjatycką sałatą i Wasabi Aioli

Schłodzony gotowany łosoś z azjatycką sałatą i Wasabi Aioli
Schłodzony gotowany łosoś z azjatycką sałatą i Wasabi Aioli może być tylko głównym daniem, którego szukasz. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy, bezmleczny i pescatariański przepis ma 395 kalorii, 27g białka, oraz 21 g tłuszczu na porcję. Na $4.96 za porcję, ten przepis okładki 26% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 6. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Udaj się do sklepu i odbierz olej sezamowy, proszek wasabi, pieprz i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Aby zużyć sok z limonki, można śledzić to danie główne z Lime Angel Food Cake z wapienną glazurą i pistacjami jako deser. Jest idealny do 4 Lipca. Jest dostarczany przez Foodnetwork. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 2 godziny i 45 minut. Ogólnie ten przepis zarabia całkiem dobry spoonacular wynik 65%. Podobne przepisy to Azjatycki Grillowany Tuńczyk z wasabi Aioli, Schłodzony łosoś gotowany z Panzanellą, oraz Smażona kanapka z kurczakiem z Srirachan Aioli i azjatycką sałatką.

Instrukcje

1
Marynować łososia: doprawić łososia solą i pieprzem i umieścić w nieaktywnym pojemniku.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego1 Szklanka Dzikiego Ryżu, Dokładnie Opłukanego
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
2
Połącz sake, szalotkę, czosnek, nasiona sezamu i kolendrę i zalej rybą. Przykryć i marynować przez 2 godziny w lodówce.
Składniki, których będziesz potrzebować
Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)Woda Z Kwiatów Pomarańczy (lub 1/4 łyżeczki Startej Skórki Z Cytryny I Skórki Pomarańczowej)
2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek2 łyżki Stołowe Plus 1-1/2 łyżeczki Oliwy Z Oliwek
Szalotka, Tarta Lub PosiekanaSzalotka, Tarta Lub Posiekana
1 Pomarańcza, Skórka1 Pomarańcza, Skórka
Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie PlasterkiCippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki
Japoński Sos SezamowyJapoński Sos Sezamowy
1
Połącz kapustę, wodorosty, kiełki fasoli, pędy bambusa, pory, sok z limonki i sok pomarańczowy w niereaktywnej misce i doprawić czarnym pieprzem. Przykryć i przechowywać w lodówce przez 1 godzinę.
Składniki, których będziesz potrzebować
1/3 Papai (hawajskiej), Pokrojonej W Drobną Kostkę1/3 Papai (hawajskiej), Pokrojonej W Drobną Kostkę
3 Krople Sosu Sojowego3 Krople Sosu Sojowego
3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków3 łyżki Niesolonego Masła, Pokrojonego Na 6 Kawałków
1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania1/2 Szklanki 100% Owoców Jagodowych Do Smarowania
1 Truskawka Bez łuski1 Truskawka Bez łuski
Na 1 AnanasaNa 1 Ananasa
Wodorosty MorskieWodorosty Morskie
(i Tylko Porcje)(i Tylko Porcje)
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)
2
Przygotuj wasabi aioli, łącząc majonez, proszek wasabi, czosnek w proszku i sok z limonki i schłodzić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Ser Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W PlasterkiSer Topiony O Obniżonej Zawartości Tłuszczu (Velveeta), Pokrojony W Plasterki
Proszek WasabiProszek Wasabi
1 Truskawka Bez łuski1 Truskawka Bez łuski
1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki1 Ogórek Angielski, Obrany, Pozbawiony Nasion I Pokrojony W Cienkie Plasterki
WasabiWasabi
AioliAioli
3
Podgrzać olej sezamowy na małym ogniu i kłusować filety z łososia, aż ryba będzie po prostu nieprzezroczysta.
Składniki, których będziesz potrzebować
Filety Z łososiaFilety Z łososia
Szklanka Mrożonego Edamame, RozmrożonaSzklanka Mrożonego Edamame, Rozmrożona
Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie PlasterkiCippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki
4
Odcedzić na ręcznikach papierowych i doprowadzić do temperatury pokojowej.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Na 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie PlasterkiNa 4 świeże Liście Bazylii, Pokrojone W Cienkie Plasterki
5
Ułóż łóżko azjatyckiej slaw na talerzu, top z gotowanego łososia i łyżka quenelle z wasabi aioli na ryby.
Składniki, których będziesz potrzebować
Majonez I Więcej, W Razie PotrzebyMajonez I Więcej, W Razie Potrzeby
WasabiWasabi
AioliAioli
Cippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie PlasterkiCippolini, Mała Włoska Słodka Cebula O Płaskim Kształcie, Obrana I Pokrojona W Cienkie Plasterki

Składniki

170Orzechy dowolne (posiekane)pędy bambusa, osuszone, opłukane i cięte szyfonadypędy bambusa, osuszone, opłukane i cięte szyfonady1kufel3 krople sosu sojowego3 krople sosu sojowego6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonyŚwieżo zmielony czarny pieprzŚwieżo zmielony czarny pieprz2goździki szalotki mielonegoździki szalotki mielone1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)mielone świeże liście kolendrymielone świeże liście kolendry2ząbki czosnku, lekko zmiażdżone z boku ostrza noża i mieloneząbki czosnku, lekko zmiażdżone z boku ostrza noża i mielone1(może być lub przeglądać)ser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterkiser topiony o obniżonej zawartości tłuszczu (Velveeta), pokrojony w plasterki1limonka, soczystalimonka, soczysta1pomarańczowy, soczystypomarańczowy, soczysty2pory, tylko białe i delikatne zielone części, moczone w słonej wodzie w celu usunięcia ziarna i bardzo cienko pokrojonepory, tylko białe i delikatne zielone części, moczone w słonej wodzie w celu usunięcia ziarna i bardzo cienko pokrojone11 funt cukinii,świeży sok z limonkiświeży sok z limonki796 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki1 ogórek angielski, obrany, pozbawiony nasion i pokrojony w cienkie plasterki1głowykapusta napa, krojona szyfonadakapusta napa, krojona szyfonada2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkijapoński sos sezamowyjapoński sos sezamowy680Orzechy dowolne (posiekane)filety z łososia krojonefilety z łososia krojone6Rabarbar, posiekany, świeży lub mrożonySól i świeżo zmielony czarny pieprzSól i świeżo zmielony czarny pieprz596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkisuszone wodorostysuszone wodorosty2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterkiszklanka mrożonego edamame, rozmrożonaszklanka mrożonego edamame, rozmrożona1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)prażone nasiona sezamuprażone nasiona sezamu11 funt cukinii,proszek wasabiproszek wasabi

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Łosoś świetnie komponuje się z Chardonnay, Pinot Noir i Sauvignon Blanc. Aby zdecydować się na biały lub czerwony, należy wziąć pod uwagę przyprawy i sosy. Chardonnay jest świetnym przyjacielem maślanych, kremowych potraw, a sauvignon blanc może uzupełniać Dania ziołowe lub cytrusowe. Lekka czerwień o niskiej zawartości taniny, taka jak pinot noir, świetnie komponuje się z pieczonym lub grillowanym łososiem. Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay z 4.1 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 17 dolarów za butelkę.
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Hahn Winery Santa Lucia Highlands Chardonnay
Bogate i warstwowe, z jedwabistymi nutami brzoskwini, nektarynki, dojrzałej gruszki i wanilii.
TrudnośćEkspert
Gotowe W2 hrs, 45 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia53
Magazyn