Schab Nadziewany Jabłkowo-Szałwiowy

Name: Schab Nadziewany Jabłkowo-Szałwiowy
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 1 zostawić Dodatki: marchewka na parze, cebula perłowa, pietruszka płaska; 3 (zima) 2 oliwki nadziewane pimiento; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany seler; 411 Orzechy dowolne (posiekane) Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak; 6 (zima) drobno posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem, podzielona; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane świeże grzyby; 5 świeże liście szałwii, drobno posiekane; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekane jabłko Granny Smith; 0 (może być lub przeglądać) pieprz czerwony mielony; 1 1 funt cukinii, pieprz czarny mielony, podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek, podzielona; 6 Kotlety schabowe z kością; 1 1 funt cukinii, sól, podzielona; 355 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki farsz ziołowy mix; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki 1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana żółta cebula

Apple-szałwia Nadziewane kotlety wieprzowe może być tylko głównym daniem szukasz. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 35g białka, 26g tłuszczu, oraz w sumie 522 kalorie. Ten przepis służy 6 i kosztuje $2.58 za porcję. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jeśli masz liście szałwii, mieloną paprykę, cebulę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 63%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Schab Nadziewany Szałwią Jabłkową, Kotlety Wieprzowe Z Jabłkiem I Szałwią, oraz Kotlety wieprzowe z farszem jabłkowo-szałwiowym.

Instrukcje

Roztopić masło na dużej patelni na średnim ogniu; dodać cebulę i następne 3 składniki, i smażyć 10 minut lub aż warzywa będą miękkie i płyn odparuje.

Składniki, których będziesz potrzebować

Warzywa

Masło

Cebula

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Zdjąć z ognia.

Dodać mieszankę farszu i bulion; mieszać, aż płyn się wchłonie. Wymieszać z szałwią, 2 łyżki posiekanej natki pietruszki, 1/2 łyżeczki soli, 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu i zmielonej czerwonej papryki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Mielony Pieprz Cayenne

Pieprz Czarny

Farsz Mix

Pietruszka-nać

Bulion

Szałwia Lekarska

Sól

Odstawić na 20 minut.

Wyciąć nadmiar tłuszczu z każdego kotleta wieprzowego i przeciąć szczelinę w 1 stronie każdego kotleta, aby utworzyć kieszeń. Łyżka mieszanki farszu równomiernie do każdej kieszeni.

Składniki, których będziesz potrzebować

Kotlety Wieprzowe

Farsz

Połączyć pozostałe 4 łyżki pietruszki, 1/2 łyżeczki soli i 1/2 łyżeczki czarnego pieprzu. Obie strony nadziewanych kotletów natrzeć równomiernie 2 łyżkami oleju, a natkę pietruszki rozprowadzić równomiernie na kotletach.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Czarny

Kotlety Wieprzowe

Pietruszka-nać

Świeżo Mielony Czarny Pieprz (do Smaku)

Sól

Olej Do Smażenia

Sucha Przyprawa Rub

Kotlety gotować w pozostałych 2 łyżki gorącego oleju w dużej patelni nonstick na średnim ogniu, partiami, 2 minuty z każdej strony lub aż rumiane.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Umieścić na lekko nasmarowanym stojaku w patelni brojlerów.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Dodaj 1 szklankę wody do dna brojlerów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Woda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia Brojlerów

Piec w temperaturze 375 przez 30 do 40 minut.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Odstawić na 5 minut przed podaniem.

Dekorować, w razie potrzeby.

* 1/2 łyżeczki przetartej szałwii można zastąpić.

Składniki, których będziesz potrzebować

Szałwia Przetarta

Uwaga: Tylko do celów testowych użyliśmy farszu ziołowego Pepperidge Farm

Składniki, których będziesz potrzebować

Farsz

Mix.

Wyposażenie

Patelnia

Patelnia Brojlerów

Piekarnik

Składniki

Porcje:

1zostawić

Dodatki: marchewka na parze, cebula perłowa, pietruszka płaska 3(zima)

2 oliwki nadziewane pimiento 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekany seler 411Orzechy dowolne (posiekane)

Do podania smażone ostrygi lub pokrojony w kostkę gotowany kurczak 6(zima)

drobno posiekana świeża pietruszka z płaskim liściem, podzielona 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane świeże grzyby 5

świeże liście szałwii, drobno posiekane 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekane jabłko Granny Smith 0(może być lub przeglądać)

pieprz czerwony mielony 11 funt cukinii,

pieprz czarny mielony, podzielony 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

oliwa z oliwek, podzielona 6

Kotlety schabowe z kością 11 funt cukinii,

sól, podzielona 3556 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

farsz ziołowy mix 2376 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

1 łyżeczka wędzonej soli hikorowej 1186 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

drobno posiekana żółta cebula

Polecane wino: Chardonnay, Pinot Noir, Riesling

Chardonnay, Pinot Noir i Riesling to moje najlepsze propozycje na kotlety wieprzowe. Chardonnay pasuje do prostych kotletów lub kotletów w sosie maślanym lub śmietanowym, wytrawny riesling uzupełnia słodkie dodatki, takie jak musztarda MIODOWA lub jabłka, a pinot noir jest bezpiecznym wyborem dla dań wieprzowych w ogóle. Jedno wino, którego możesz spróbować to Foley Johnson Carneros Chardonnay. Ma 4,6 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 23 dolarów.