Sałatka z soczewicy z pomidorami i rukolą

Name: Sałatka z soczewicy z pomidorami i rukolą
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (zima) 1 duży bakłażan, obrany i pokrojony w 1/2-calowe rundy (potrzebujesz co najmniej 8 rund); 2 3 łyżki plus 1-1/2 łyżeczki roztopionego masła; 315 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobna zielona lub brązowa soczewica; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) kapary mielone, odsączone; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekany seler, z kilkoma liśćmi; 12 pomidorki koktajlowe, połówki; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekany świeży szczypiorek, podzielony; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki posiekana świeża natka pietruszki; 1 ząbek czosnku, mielony; 2 (zima) oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 118 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana czerwona cebula; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 946 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki rukola przycięta

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na przystawki, więc spróbuj sałatki z soczewicy z pomidorami i rukolą. Ten przepis służy 6. Jedna porcja zawiera 210 kalorii, 12g białka, oraz 5G tłuszczu. Na 95 centów za porcję, ten przepis okładki 21% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Mieszanka soli, szczypiorku, oliwy z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe i wegańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 89%. Ten wynik jest znakomity. Spróbuj Sałatka z soczewicy z suszonymi pomidorami i fetą, Sałatka Z Soczewicy Z Marchewką, Żółtymi Pomidorami I Papryką, oraz Zupa Z Soczewicy Z Rukolą dla podobnych receptur.

Instrukcje

Aby przygotować vinaigrette, ubij wszystkie składniki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

świeżo Wyciśnięta Cytryna Lub Do Smaku

Dodać sól i czarny pieprz do smaku.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonych Pomidorów Ze Słoika

Aby przygotować sałatkę, połącz 4 szklanki wody, soczewicy i liści laurowych w średnim rondlu; doprowadzić do wrzenia. Zmniejszyć ogień; dusić 18 do 20 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Soczewica

Makaron Paccheri (duża Tuba) O Długości Około 2,5 Cala I Szerokości 2 Cali

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Sól Koszerna, Podzielona, Plus Więcej Do Posypania

Odcedzić; wyrzucić liście laurowe. Delikatnie wymieszaj soczewicę, seler, cebulę, pietruszkę i sól.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 łyżki Plus 1-1/2 łyżeczki Roztopionego Masła

Soczewica

Rosół Z Kurczaka Lub Bulion Warzywny (lub Więcej W Razie Potrzeby)

Pęczek Selera Pokrojonego W Plasterki (ok

20 Cienkich Plastrów Cukinii

(duża Tuba)

Dodać pomidory i 2 łyżki szczypiorku.

Składniki, których będziesz potrzebować

świeża Mozzarella Boccacini, Każda O średnicy 1 Cala

Pokrojone Na 1/2-calowe Kawałki, Opłucz I Zachowaj ładne Liście Do Dekoracji

Skropić winegretem; wrzucić delikatnie do płaszcza. Podzielić rukolę równomiernie między 6 talerzy; top z 3/4 szklanki soczewicy mieszaniny. Wierzch z pozostałymi 2 łyżkami szczypiorku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Vinaigrette

Nie Z Lokalnego Ogrodu