Sałatka z ośmiornicy z przyprawionym ogórkiem
Sałatka z ośmiornicy z przyprawionym ogórkiem może być tylko bezglutenowe, bezmleczne, paleolityczne i pierwotne przepis, którego szukałeś. Za $2.69 za porcję, ten przepis okładki 14% Twoje dzienne zapotrzebowanie na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera około 13g białka, 4G tłuszczu i w sumie 105 kalorii. Ten przepis służy 8. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza ten przepis trwa z grubsza 1 godzina i 50 minut. Ten przepis z Foodnetwork wymaga pomidorów roma, mielonego pieprzu, ośmiornicy i czosnku. Tylko kilka osób naprawdę polubiło to danie główne. Z łyżką wynik 51%, to danie jest solidne. Użytkownicy, którzy polubili ten przepis, polubili również Przyprawiona sałatka z ogórka i kolendry, Przyprawiona Sałatka Z Ogórka Z Ciecierzycy, oraz Uroczystość półmisek rybny z przyprawioną sałatką z ogórków.
Instrukcje
Aby przygotować ośmiornicę do gotowania, usuń sekcję ust, dobrze spłucz.
Dodaj ośmiornicę do dużego garnka z osoloną wodą na dużym ogniu. Doprowadzić do wrzenia, następnie zmniejszyć ogień i gotować na wolnym ogniu przez 30 do 35 minut. Gdy ośmiornica będzie jasnoróżowa i miękka w dotyku, zdejmij z ognia, odcedź i ostudź. Po ostygnięciu spłucz i usuń zewnętrzną skórę macek, odetnij część głowy, usuń wnętrze i ponownie spłucz.
Pokrój ośmiornicę na kawałki o wymiarach 1/2 na 1/2 cala.
W dużej misce dodaj ogórki, cebulę, czosnek, tymianek, sambal, sól morską, biały pieprz, oliwę z oliwek, biały ocet balsamiczny i sok z cytryny. Rzuć, aby połączyć i dobrze wymieszać.
Dodaj ośmiornicę, podrzucając do pokrycia dressingiem, a następnie dodaj pomidory i szczypiorek. Delikatnie rzuć, uważając, aby nie złamać ani nie zmiażdżyć pomidorów i szczypiorku. Przykryj i wstaw do lodówki na 1 do 2 godzin.
Przełóż sałatkę na talerze łyżką cedzakową i skrop pozostałym dressingiem.
Polecane wino: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gruener Veltliner
Sałatka w menu? Spróbuj połączyć się z Chardonnay, Sauvignon Blanc i Gruener Veltliner. Sauvignon Blanc i Gruner Veltliner mają nuty herby, które uzupełniają sałatki wystarczającą ilością kwasu, aby pasowały do cierpkich winegret, podczas gdy Chardonnay może być dobrym wyborem do kremowych sosów sałatkowych. Winnica Beaulieu Carneros Chardonnay z oceną 4,4 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym dopasowaniem. Kosztuje około 22 dolarów za butelkę.
Beaulieu Vineyard Carneros Chardonnay
Drobny żółto-zielony złoty kolor. Bogaty, wysunięty owoc silnie przejawia się bogatymi aromatami miodu gruszkowego i ekstraktu waniliowego, z nutami świeżych ziół i marcepanu. Bardzo pełne, bujne smaki ujawniają zintegrowane, typowo Carneros, dojrzałe jabłko i brzoskwiniowe owoce połączone z pikantnymi waniliowo-cynamonowymi elementami dębu. Finisz jest kremowy, okrągły i prażony, ani "charry", ani resiny, Dąb drobno zrównoważył potężne owoce. Jest to luksusowo teksturowane wino o wysokiej zawartości ekstraktu; świetna folia do bogatych dań rybnych, pikantnego kurczaka lub pieczeni cielęcej.