Sałatka Kuskus-Pietruszka

Name: Sałatka Kuskus-Pietruszka
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 głowy Endywia belgijska, rozdzielona na liście; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki niegotowany kuskus; 2 (zima) drobno posiekane świeże liście mięty; 2 (zima) świeży sok z cytryny; 2 (może być lub przeglądać) 1 pęczek świeżego szpinaku (około 3 filiżanek); 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki drobno posiekana świeża pietruszka włoska; 0 (może być lub przeglądać) świeżo zmielony pieprz; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) orzeszki piniowe, tosty; 2 (może być lub przeglądać) cytryna konserwowana pokrojona w kostkę; 1 (może być lub przeglądać) (duża tuba); 1 małe pomidor, posiekany i pokrojony w kostkę; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki gorąca woda

Sałatka kuskus-pietruszka jest wegańskie przepis z 4 porcjami. Ta przystawka ma 91 kalorii, 2G białka, oraz 4G tłuszczu na porcję. Na 84 grosze za porcję, ten przepis okładki 8% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 1 osoba była pod wrażeniem tego przepisu. Jeśli masz belgijską endywię, oliwę z oliwek, konserwowaną cytrynę i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Z łyżeczką wynik 61%, to danie jest całkiem dobre. Podobne przepisy to Sałatka kuskus-pietruszka z cytryną konserwową, Pecorino i pietruszka kuskus, oraz Papryka Czerwona, Marchew I Pietruszka Kuskus.

Instrukcje

Połączyć kuskus i 1/4 szklanki gorącej wody w misce; odstawić 5 minut. Lekko wymieszać sok z cytryny i kolejne 7 składników do kuskusu. Mieszanka Kopca w środku talerza do serwowania. Top z pomidorem. Surround podstawy kopca z liści endywii.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szalotka, Starta Lub Posiekana