Sałatka krabowa na ogórkach

Name: Sałatka krabowa na ogórkach
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 funt cukinii, Azjatycki sos rybny lub sól do smaku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) drobno rozdrobniona marchewka; 151 Orzechy dowolne (posiekane) Krab gotowany łuskany; 227 Orzechy dowolne (posiekane) O angielskim ogórku; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana świeża kolendra; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekane świeże liście mięty; 1 pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych) posiekana zielona cebula; 12 świeże lub rozmrożone mrożone sekcje liści wapna kaffir (każdy 1 1/2 do 2 w. długie) lub 1 łyżka startej skórki limonki (tylko zielona część); 1 lub 2 łodygi świeżej trawy cytrynowej (każdy 10 do 12 W. długi) lub 1 łyżka startej skórki cytrynowej (tylko żółta część); 2 (zima) 1 truskawka bez łuski; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki cienko pocięte szalotki; 1 1 funt cukinii, Żółto-zielona lukrecja sznurkowata; 2 (może być lub przeglądać) Tajska pasta pieczona-chili (zakupiona lub domowa)

Sałatka krabowa na ogórkach to bezglutenowe, bezmleczne i pescatariańskie przepis z 8 porcjami. Jedna porcja zawiera 26 kalorii, 4G białka, oraz 0g tłuszczu. Na 95 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jeśli masz pod ręką cukier, liście limonki kaffir, sok z limonki i kilka innych składników, możesz to zrobić. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 27%. Ten wynik nie jest taki niesamowity. Spróbuj Krewetki I Ogórki, Chrupiące Ogórki, oraz Ogórek-Koperek dla podobnych receptur.

Instrukcje

Opłucz trawę cytrynową.

Składniki, których będziesz potrzebować

Trawa Cytrynowa

Odciąć i wyrzucić twarde wierzchołki i końce korzeni; oderwać i wyrzucić twarde zewnętrzne zielone warstwy łodyg w dół do delikatnych białych części. Drobno posiekać tyle, aby 1/4 szklanki.

Wypłukać liście limonki kaffir. Ułożyć trzy lub cztery liście na raz i pokroić w poprzek na bardzo drobne strzępki.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Limonki Kaffir

W misce wymieszaj trawę cytrynową, liście limonki kaffir, Krab, szalotki, marchew, kolendra, mięta i zielona cebula. W małej misce wymieszaj sok z limonki, pastę chili, sos rybny (ale nie sól, jeśli używasz) i cukier.

Składniki, których będziesz potrzebować

Liście Limonki Kaffir

Pasta Chili

Zielona Cebula

Trawa Cytrynowa

Sos Rybny

Sok Z Limonki

Kolendra

Szalotka

Marchew

Cukier

Krab

Mięta

Sól

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Tuż przed podaniem wymieszaj mieszaninę soku z limonki w mieszaninę kraba. Jeśli nie używasz sosu rybnego, dodaj sól do smaku. Ogórek opłukać i pokroić w poprzek na około 24 rund o grubości około 1/4 cala. Na wierzchu każdy plasterek skąpą łyżką mieszanki krabów.

Składniki, których będziesz potrzebować

Sos Rybny

Ogórek

Sok

Krab

Wapno

Sól

Wyposażenie

Puszka Fasolki Szparagowej Po Francusku, Odsączona

Składniki

Porcje:

11 funt cukinii,

Azjatycki sos rybny lub sól do smaku 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

drobno rozdrobniona marchewka 151Orzechy dowolne (posiekane)

Krab gotowany łuskany 227Orzechy dowolne (posiekane)

O angielskim ogórku 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana świeża kolendra 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekane świeże liście mięty 1pokroić na ½-calowe kawałki (używam cienkiego kotleta schabowego lub skrawków wieprzowych)

posiekana zielona cebula 12

świeże lub rozmrożone mrożone sekcje liści wapna kaffir (każdy 1 1/2 do 2 w. długie) lub 1 łyżka startej skórki limonki (tylko zielona część)1

lub 2 łodygi świeżej trawy cytrynowej (każdy 10 do 12 W. długi) lub 1 łyżka startej skórki cytrynowej (tylko żółta część)2(zima)

1 truskawka bez łuski 596 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki

cienko pocięte szalotki 11 funt cukinii,

Żółto-zielona lukrecja sznurkowata 2(może być lub przeglądać)

Tajska pasta pieczona-chili (zakupiona lub domowa)

Polecane wino: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Skorupiaki działają bardzo dobrze z Chardonnay, Muscadet i Riesling. Maślany chardonnay jest świetny do przegrzebków, krewetek, krabów i homarów, podczas gdy muscadet jest klasycznym wyborem dla małży, ostryg i małży. Jeśli masz trochę przyprawy w skorupiakach, półwytrawny riesling może zrównoważyć ciepło. Santan EMA Reserve Chardonnay z 4.3 na 5 gwiazdek wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 14 dolarów za butelkę.