Sałatka Escarole Z Solą Dorsz, Anchois I Oliwkami

Name: Sałatka Escarole Z Solą Dorsz, Anchois I Oliwkami
Prep time: 18 min
Cook time: 18 min
Total time: 18 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 8 filety gotowa fasolka szparagowa; 473 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1? migdały blanszowane; 1 roztopione masło Gruboziarnisty biały chleb wiejski, około 1 oz., Skórki usunięte; 4 papryka nyora lub romesco lub chili ancho, lub 1 łyżeczka. pimentón czyli ostra papryka; 1 Głowa escarole, rdzawe i rozdzielone na liście; 4 ząbki czosnku, obrane; 8 kotlety z żeberek jagnięcych, kości smażone; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. tuńczyk w puszkach zapakowany w oliwę z oliwek, odsączony i podzielony na 1-calowe kawałki; 710 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 1? oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe 3? czarne oliwki, najlepiej Arbequina; 1 Tb 1 łyżka plus 1 łyżeczka soli koszernej, dodatkowo do przyprawiania mięsa; 30 krewetki i żyłki Sól do smaku; 170 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. dorsz solny; 2 dojrzałe pomidory, grubo posiekane

Need a dairy free i pescatarian przystawka? Sałatka Escarole z solą dorsz, anchois i oliwki może być super przepis spróbować. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 8G białka, 10 g tłuszczu, oraz w sumie 135 kalorii. Ten przepis służy 30. Na 94 grosze za porcję, ten przepis okładki 10% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. 2 ludzie zrobili ten przepis i zrobi to ponownie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 18 minut. Mieszanka sardeli, ząbki czosnku, oliwa z oliwek i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest solidny. Podobne przepisy to Mieszana Sałatka Zielona z cytryną, oliwkami i anchois, Skillet nogi kaczki z oliwkami i anchois, oraz Golonki cielęce z oliwkami, anchois i szałwią.

Instrukcje

Aby przygotować sól dorsza, umieścić go w misce z zimną wodą na pokrycie, przykryć miskę i przechowywać w lodówce przez 3 dni, zmieniając wodę raz day.To zrobić sos, w suchej, ciężkiej patelni smażyć na średnim ogniu, tosty migdały aż rumiane, o 30 sekund.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dorsz Solny

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

Puszka Włoskich Pomidorów W Puszce, Nieodsączonych

W Razie Potrzeby Do Smarowania Tostów

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

3 Kawałki Całego Imbiru, Rozgniecionego

Przełożyć na talerz do ostygnięcia. Jeśli używasz papryki nyora, pozwól im moczyć we wrzącej wodzie przez 10 minut, a następnie zeskrobuj miąższ ze skórek.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

3 Ząbki Czosnku, 2 Rozgniecione, 1 Odłożony W Całości

Posypać Gruboziarnisty chleb wiejski octem. Używając dużej moździerza i tłuczku, zmiel migdały, orzechy laskowe, czosnek, paprykę i namoczony octem chleb, aż powstanie gęsta, czerwonawa pasta. Alternatywnie, przetwarzaj składniki razem w robocie kuchennym, upewniając się, że mieszanina pozostaje Gruba.

Składniki, których będziesz potrzebować

Chleb Wiejski

Kotlety Z żeberek Jagnięcych, Kości Smażone

2 Opakowania (po 2 Uncje Każde) Zmielonych Migdałów

Oliwki Zielone Lub Czarne Dobrej Jakości, Bez Pestek, Grubo Posiekane

Cienkie Plasterki Szynki Virginia Lub Prosciutto

Mrożone Wegetariańskie Kruszone Mięso

12 Cienkich Plastrów W Pełni Ugotowanej Szynki (około 3/4 Funta)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Zaprawy I Tłuczki

Pomidory Heirloom, Posiekane, Opcjonalnie

Dodać oliwę w cienkim strumieniu, stale mieszając drewnianą łyżką, aż składniki zostaną dokładnie połączone, a sos będzie wystarczająco płynny, aby go wylać. Doprawić solą. (Sos będzie przechowywać w szczelnym pojemniku w lodówce przez 1 tydzień. Resztki sosu można użyć z pieczonym mięsem lub warzywami.)

Składniki, których będziesz potrzebować

Cytryny (1 Pokrojona W Bardzo Cienkie Plasterki, Druga W ćwiartki)

1/4 żółtej Cebuli, Pokrojonej W Drobną Kostkę, Około 1/4 Szklanki

Puszka Włoskich Pomidorów W Puszce, Nieodsączonych

(może Zastąpić Fontinę Lub Montasio)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok

Usuń kości i skórę z solonego dorsza, a następnie rozdrobnij mięso palcami na cienkie paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Dorsz Solny

2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Pokroić lub rozerwać filety z sardeli na paski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Gotowa Fasolka Szparagowa

Włożyć sól dorsz, anchois i tuńczyk do miski z pomidorami i oliwkami i wrzucić do połączenia.

Składniki, których będziesz potrzebować

Starty Parmezan, Do Podania

Dorsz Solny

4 średnie Czerwone Pomidory

Ciasto Kukurydziane

Mandarynki, Każda

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Shaohsing, Czyli Chińskie Wino Ryżowe

Wlać wystarczająco dużo sosu, aby pokryć wszystko grubo i wrzucić ponownie.Tuż przed podaniem, w dużej salaterce, wrzucić escarole z mieszaniną soli dorsza.

Składniki, których będziesz potrzebować

Escarole