Sałatka Caprese z domową mozzarellą

Sałatka Caprese z domową mozzarellą
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na dania główne, więc spróbuj sałatki Caprese z domowym Mozzarellanem. Ten bezglutenowy, pierwotny, przyjazny dla fodmap i wegetariański przepis serwuje 6 i kosztuje 1,97 zł za porcję. Jedna porcja zawiera 340 kalorii, 48g białka, oraz 14g tłuszczu. Ten przepis z Foodnetwork ma 1 fanów. Mieszanka pieprzu, pomidorów rzymskich, soli koszernej i garści innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak aromatyczny. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 35 minut. Ogólnie rzecz biorąc, ten przepis zarabia na dobry wynik spoonacular 72%. Spróbuj Sałatka Caprese z kantalupą i mozzarellą, Sałatka Caprese Z Wędzoną Mozzarellą, oraz Słodka Mozzarella Caprese Sałatka Z Komosy Ryżowej podobnych receptur.

Instrukcje

1
W dużym garnku podgrzej galon wody na wolnym ogniu. W dużej misce rozbić ser mozzarella na małe kawałki. Twaróg posmarować 1 łyżką soli i odstawić. W innej dużej misce dodaj pozostałą sól do drugiego galonu wody wraz z taką ilością lodu, jaką może pomieścić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, OdsączonychPuszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych5 Cukierków Waflowych Necco, Podzielonych
1 Uncja Likieru Fuzyjnego X-Rated1 Uncja Likieru Fuzyjnego X-Rated
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do DekoracjiŚwieże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji
2
Tutaj robi się trochę skomplikowanie. Ostrożnie wlej gorącą wodę na osolony twaróg. Gdy twaróg zacznie się topić, ostrożnie mieszaj drewnianą łyżką lub łopatką przez 1 minutę. Zanurz obie ręce w lodowatej wodzie tak długo, jak możesz to wytrzymać, ponieważ masz zamiar rozciągnąć mozzarellę w gorącej wodzie. Aby chronić dłonie, możesz nosić gumowe rękawiczki w razie potrzeby.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, OdsączonychPuszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Uncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (okUncje Serka śmietankowego, Temperatura Pokojowa (ok
4 Duże Precle Oblane Jogurtem4 Duże Precle Oblane Jogurtem
3
Twaróg osiadł na dnie miski i w tym momencie musisz pracować szybko lub ryzykować nadmierne gotowanie twarogu i staje się gumowaty. Zanurz ręce w gorącej wodzie i zacznij rozciągać mozzarellę. Rozciągając ser, masz pewność, że wszystkie twarogi całkowicie się stopiły. Uformuj mozzarellę w kulki wielkości pomidora, a następnie upuść mozzarellę do lodowatej wody, aby ustawić.
Składniki, których będziesz potrzebować
Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, OdsączonychPuszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych
1 Pasek Skórki Z Cytryny1 Pasek Skórki Z Cytryny
2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej2 Do 4 łyżek Mieszanki Zupy Cebulowej
Cukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 CalaCukinia Pokrojona W Plasterki O Grubości 1/4 Cala
Pasek Skórki CytrynowejPasek Skórki Cytrynowej
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
Cukierki Peachie-oCukierki Peachie-o
4
Mozzarellę pokroić w 1/4-calowe plastry. Na półmisku, ułóż mozzarellę i plasterki pomidorów, na przemian i nakładając się trochę. Wierzch z bazylią.
Składniki, których będziesz potrzebować
1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej1-3/4 Szklanki Kiszonej Kapusty, Opłukanej I Dobrze Odsączonej
Puszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, OdsączonychPuszka Włoskich Lub Meksykańskich Pomidorów Pokrojonych W Kostkę, Odsączonych
1 Czerwona Cebula, Mała Kostka1 Czerwona Cebula, Mała Kostka
5
Skropić oliwą z oliwek, doprawić solą i pieprzem.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część1 Por, Oczyszczony I Pokrojony W Dużą Kostkę, Tylko Biała Część
1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina1 Butelka (750 Ml) Wina Cotes Du Rhone Lub Innego Wytrawnego Czerwonego Wina
6
Pozostałe kulki mozzarelli owiń szczelnie folią i przechowuj w lodówce do tygodnia.
Składniki, których będziesz potrzebować
16 średnicy) Kulki Bocconcini Z Sera Mozzarella16 średnicy) Kulki Bocconcini Z Sera Mozzarella
3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii3/4 Szklanki Posiekanej świeżej Bazylii
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych12 Ciasteczek Oreo, Pokruszonych, Podzielonych
TrudnośćŚredni
Gotowe W35 m.
Porcje6
Ocena Zdrowia56
Magazyn