Sancocho de Cola (zupa Kolumbijska Oxtail)

Name: Sancocho de Cola (zupa Kolumbijska Oxtail)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Południowoamerykańskie, Latynoskie
Ingredients: 3 uszy świeża kukurydza, pokrojona na kawałki; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana świeża kolendra; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe SOS aliños; 907 papryka habanero oxtails (cola de res); 2 zielone plantany, obrane i pokrojone w poprzek na 2-calowe kawałki; 4 krewetki i żyłki Sól i pieprz do smaku; 3 Średnia żółta cebula, posiekana pasternak, obrany i pokrojony na kawałki o grubości 1,25 cm; 6 1 kwarta pełnego mleka o temperaturze pokojowej białe ziemniaki, obrane i pokrojone na pół; 454 papryka habanero yuca, pokroić na duże kawałki

Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc spróbuj Sancocho de Cola (Cola Cola). Ten bezglutenowy i bezmleczny przepis służy 4 i kosztuje 4,68 zł / porcja. Jedna porcja zawiera 1119 kalorii, 82g białka, oraz 32G tłuszczu. Mieszanka kłosów kukurydzy, plantany, ziemniaki i garść innych składników to wszystko, czego potrzeba, aby ten przepis był tak pyszny. Ten przepis jest lubiany przez 557 smakoszy i kucharzy. Jest idealny do Jesień. Ten przepis jest typowy dla kuchni południowoamerykańskiej. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 92%. Ten wynik jest świetny. Spróbuj Kurczak kolumbijski SANCOCHO (SANCOCHO DE GALLINAn O VALLUNO), Sancocho de Pescado (Kolumbijska zupa rybna), oraz Sancocho de Cerdo (Kolumbijska zupa wieprzowa) dla podobnych receptur.

Instrukcje

Włożyć oxtails do dużego garnka i przykryć wodą. Gotować przez 30 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oxtail

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Odcedzić garnek i spłukać oxtails wodą.Zwróć wołki do garnka.

Składniki, których będziesz potrzebować

Oxtail

Pasternak, Obrany I Pokrojony Na Kawałki O Grubości 1,25 Cm

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 Mała Szalotka Pokrojona W Cienkie Półksiężyce

Dodać około 12 szklanek wody, sos aliños i sól. Doprowadzić do wrzenia, zmniejszyć do gotowania na wolnym ogniu. Przykryć i gotować na wolnym ogniu przez około godzinę. Z zupy odtłuścić tłuszcz, dodać kukurydzę i dusić jeszcze 1 godzinę.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 Szklanka Suszonej Fasoli Białej