Sack Lunch: Hiszpańska Tortilla
Nigdy nie możesz mieć zbyt wielu przepisów na danie główne, więc daj Sack Lunch: Hiszpańskie Tortillan spróbować. Na 80 centów za porcję, ten przepis okładki 17% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Obserwujesz swoją figurę? Ten bezglutenowy i wegetariański przepis ma 278 kalorii, 13g białka, oraz 17g tłuszczu na porcję. Ten przepis służy 4. Jeśli masz ziemniaki, cebulę, por i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. Aby zużyć ziemniaki można śledzić to danie główne z Bułeczki Z Słodkimi Ziemniakami jako deser. 1 osoba wypróbowała i polubiła ten przepis. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 45%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Sack Lunch: B-L - T na zimę, Obiad W Worku: Pikantna Kolendra Tabbouleh, oraz Obiad w worku: Sałatka z cukinią i kurczakiem dla podobnych receptur.
Instrukcje
Rozgrzej piekarnik do 177°. dobrze Wyczyść por i pokrój go wzdłuż na wąskie paski, a następnie pokrój ponownie w poprzek na kawałki 1/4 cala. Powinieneś skończyć z około 1 filiżanką.
Obrać ziemniaki i pokroić w poprzek na cienkie plasterki, nie więcej niż 1/8 cala grubości.
Ustaw 10-calowy nonstick żaroodporna patelnia na średnim ogniu z masłem i 1 łyżka oliwy z oliwek. Gdy olej skwierczy, dodać plastry ziemniaków do patelni i rozłożyć je, odwracając i obracając, aby równomiernie pokryć olejem. Doprawić 1/4 łyżeczki soli i 1/4 łyżeczki pieprzu i gotować przez około 7 minut, od czasu do czasu obracając. Plastry powinny być ledwo miękkie i nadal nienaruszone; jeśli nadal są twarde, przykryć patelnię i gotować 2-3 minuty więcej.
W międzyczasie, rozbić jajka w dużej misce, doprawić 1/4 łyżeczki soli, 1/4 łyżeczki pieprzu i kropli Tabasco do smaku.
Trzepaczka do dobrze wymieszane.
Gdy ziemniaki są po prostu przetargu, rozrzucić por, cebula, i czosnek na plastry i wrzucić do wymieszania. Gotować 2-3 minuty, mieszając i podrzucając, aby zmiękczyć wszystkie warzywa.
Wlać ubite jajka na raz na całej mieszanki ziemniaków. Pozostawić na patelni na około minutę, następnie delikatnie wymieszać jajka i warzywa. Kontynuuj gotować na umiarkowanym ogniu, aż jajka zaczną się zestalać, około 3 minut. Obniżyć ogień, jeśli jajka wydają się gotować szybko.
Umieść patelnię w piekarniku i piec 6-8 protokół. Jaja będą w pełni ustawione, lekko dmuchane i kurczą się z boków patelni.
Wyjmij do płyty kuchennej-pamiętaj, uchwyt jest gorący!- i ustawić na średnim ogniu na minutę lub dwie, aby brązowy dno. Podczas gotowania, skropić łyżkę lub tak oliwy wokół zewnętrznej krawędzi omletu i obracać patelnię delikatnie poluzować.
Przesuń ugotowany omlet na talerzu, aby przedstawić górną stronę z widocznymi warzywami, lub odwróć na talerzu, aby pokazać rumiane dno.
Skropić oliwą z oliwek z pierwszego tłoczenia, aby podać, jeśli chcesz.