Rustykalna zupa pomidorowa z prażonym kminkiem i Mini Rajas

Name: Rustykalna zupa pomidorowa z prażonym kminkiem i Mini Rajas
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 Batoniki toffi Heath pasta achiote; 142 1 cukinia żółta, pokrojona w kostkę o wymiarach 2,5 cm. pakiet mini papryka, łodygowa, wysiewana, pokrojona w cienki pasek; 8 krewetki i żyłki Gruba sól koszerna; 4 4-calowe 4-calowe kwadraty tortilli kukurydzianych (wycięte z okrągłych tortilli), podzielone na pół, pokrojone w paski 2 x 1/4 cala; 2 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 3 rdzawe ziemniaki, pokrojone na 1-calowe kawałki; 6 larges ząbki czosnku, obrane; 0 Batoniki toffi Heath ziele angielskie mielone; 3 cale suszone guajillo chile, * * łodygowe, wysiewane, grubo rozdarte; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe niskosolny rosół z kurczaka; 6 3 ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę o wymiarach 1/2 cala 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe posiekana cebula (ok. 2 duże); 8 krewetki i żyłki Olej roślinny (do smażenia); 2 kilogramy całe pomidory obrane z bazylią w soku, pomidory pokrojone w kostkę, wszystkie soki zastrzeżone

Rustykalna zupa pomidorowa z grzanym kminkiem i Mini Rajas to bezglutenowe, bezmleczne i wegetariańskie zupa. Jedna porcja zawiera 222 kalorie, 6G białka, oraz 14g tłuszczu. Ten przepis służy 8 i kosztuje $1.7 za porcję. Udaj się do sklepu i odebrać cebulę, olej roślinny, ząbki czosnku i kilka innych rzeczy, aby to dzisiaj. Tylko kilka osób zrobiło ten przepis, a 1 powiedziałby, że trafił na miejsce. Można się nim cieszyć w każdej chwili, ale jest to szczególnie dobre dla Jesień. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje około 45 minut. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 76%. Ten wynik jest solidny. Spróbuj Pieczony Squash z Rajas, kminek, i Crema, Dziś Kolacja: zupa z czerwonej papryki z prażonymi nasionami kminku, oraz Rajas con Queso Mini Tamales dla podobnych receptur.

Instrukcje

Wymieszać nasiona kminku na małej patelniponad średnim ogniu, aż zacznie się palići pop, o 4 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

3 Rdzawe Ziemniaki, Pokrojone Na 1-calowe Kawałki

Mieszanka Przypraw Do Steków, Preferowana Marka Montreal Steak Seasoning Firmy McCormick

Zalać nasionami talerz; ostudzić. Zmielić drobno w przyprawach mill.DO naprzód: można dokonać 1 tydzień do przodu. Chillin hermetyczny pojemnik.

Rozgrzać olej w dużym garnku na średnim ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Dodać cebulę. Przykryć i gotować do miękkości butnie brązowy, często mieszając, o 8 protokół.

Składniki, których będziesz potrzebować

Świeże Tortille Mączne Do Serwowania

Zdjąć z ognia. Używając prasy do czosnku, wyciśnij czosnek.

Składniki, których będziesz potrzebować

1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Prasa Do Czosnku

Dodaj achiote i ziele angielskie.Wymieszać na małym ogniu 1 minutę.

Składniki, których będziesz potrzebować

10 Mięsistych Golonek Cielęcych O Grubości 2-3 Cali

Annatto

Dodaj pomidory z sokiem, bulion, i guajillo chile. Gotować na wolnym ogniu. Zmniejszyć ciepło do niskiego; przykryć iimmer 15 minut.

Składniki, których będziesz potrzebować

Pieprz Guajillo

Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie

1 łyżka Gruboziarnistego Czerwonego Cukru

Pracując w partiach 2-kubkowych, mieszaj soupin procesor z grubym puree (niektóre tekstury powinny pozostać). Powrót do tej samej puli.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Słonina Wieprzowa

Wymieszać w 11/2 łyżeczki prażonego kminku, przyprawić w razie potrzeby mąką i grubą solą oraz świeżo zmielonym czarnym pieprzem. DO AHEAD: Canbe wykonane 2 dni do przodu. Chill uncovercold, then cover and keep child.

Składniki, których będziesz potrzebować

2 Do 3 łyżek Posiekanych Krążków Papryczki Bananowej Lub Posiekanej Ostrej Papryczki Dowolnego Rodzaju

Sól Gruboziarnista

Do średniej Wielkości Białej Lub żółtej Cebuli, 1 Pokrojonej Na ćwiartki I 1 Posiekanej

Wlać wystarczającą ilość oleju do ciężkiemedium rondel, aby osiągnąć głębokość 3 / 4inch.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bita śmietana Lub Lody Waniliowe I Dodatkowe Prażone Orzechy Pekan (opcjonalnie)

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

20 świeżych Truskawek Bez Szypułek

Rozgrzać olej na średnim ogniu 4 minuty.Smażyć połowę pasków tortilli na złoty kolor.Używając łyżki szczelinowej, przenieś paski do papieroweli, aby osuszyć (kolor lekko przyciemni).Powtórz z pozostałymi paskami.

Składniki, których będziesz potrzebować

Paski Tortilla