Rukola i fasola Crostini

Name: Rukola i fasola Crostini
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 8
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 43 Orzechy dowolne (posiekane) 1/2 szklanki pakowane dziecko rukola, podzielone; 1 bagietka; 237 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki świeża fasola fava łuskana (1 1/4 funta w strąkach) lub edamame świeża lub mrożona łuskana (soja; 3/4 funta w strąkach); 1 ząbek czosnku, przekrojony o połowę w poprzek; 1 (może być lub przeglądać) świeży sok z cytryny; 0 (może być lub przeglądać) starta skórka z cytryny; 16 liście mięty; 59 6 średnich ziemniaków Yukon Gold, obranych i pokrojonych w cienkie plasterki oliwa z oliwek z pierwszego tłoczenia, podzielona, plus dodatkowo do skropienia; 3 (zima) tarty Pecorino Toscano lub Parmigiano-Reggiano

Nigdy nie można mieć zbyt wiele receptur Hor d ' oeuvre, więc dać Arugulan i Fava-Bean Crostini spróbować. Ten przepis służy 8 i kosztuje 57 centów za porcję. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 5G białka, 8G tłuszczu, oraz w sumie 178 kalorii. Niewiele osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Od przygotowania do talerza, ten przepis zajmuje mniej więcej 30 minut. Udaj się do sklepu i odbierz pecorino toscano, bagietkę, skórkę z cytryny i kilka innych rzeczy, aby zrobić to dzisiaj. Ten przepis jest lubiany przez 1 smakoszy i kucharzy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za Wegetariańskie dieta. Wszystko biorąc pod uwagę, zdecydowaliśmy ten przepis zasługuje na spoonacular wynik 54%. Ten wynik jest dobry. Spróbuj Fava Bean Crostini, Fasola Fava i Crostini Manchego, oraz Fasola Fava, czosnek i ziołowe Crostini dla podobnych receptur.

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 177° z półką w środku.

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Gotować fasolę fava we wrzącej wodzie, odkryte, do miękkości, 3 do 4 minut, następnie odcedzić i przenieść do kąpieli lodowej, aby zatrzymać gotowanie. Delikatnie obrać skórki (jeśli używasz edamame, nie obrać).

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Fava

Mrożone Edamame (ze Strąków)

Woda

Lód

Pulse fasola fava w robocie kuchennym, aż bardzo grubo posiekane, a następnie przenieść połowę mieszanki do dużej miski.

Składniki, których będziesz potrzebować

Fasola Fava

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Robot Kuchenny

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Dodaj 1/4 szklanki oleju, 1/2 szklanki rukoli, ser, skórkę z cytryny i sok, 1/2 łyżeczki soli i 1/8 łyżeczki pieprzu do favas w procesorze i przecier do gładkiej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Skórka Cytrynowa

Rukola

Ser

Pieprz

Sok

Sól

Olej Do Smażenia

Dodaj do miski. Grubo posiekać pozostałą filiżankę rukoli i delikatnie złożyć do mieszanki fasoli.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukola

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

1 (8 Uncji) Pojemnik Lekkiej Bitej Polewy (takiej Jak Cool Whip®)

Wytnij 16 ukośnych plastrów (grubość 1/3 cala) z bagietki i włóż do 4-stronnej blachy.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Patelnia

Skropić pozostałą łyżką oleju.

Składniki, których będziesz potrzebować

Olej Do Smażenia

Piec do bladego złota i chrupiące, 8 do 10 protokół. Natrzeć pokrojoną stroną czosnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

Czosnek

Sucha Przyprawa Rub

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Piekarnik

Na grzanki z bagietki łyżkę mieszanki fasoli, następnie skropić olejem i polać miętą.

Składniki, których będziesz potrzebować

Bagietka

Mięta

Olej Do Smażenia

Fontaleoni Vernaccia diSan Gimignano '07

* Polewa, bez posiekanej rukoli, może być wykonana 8 godzin wcześniej i schłodzona. Przed użyciem złożyć rukolę.* Toasty mogą być wykonane 1 dzień wcześniej i przechowywane w hermetycznym pojemniku w temperaturze pokojowej.

Składniki, których będziesz potrzebować

Rukola

Kalorie 173, tłuszcz całkowity 9g, tłuszcz nasycony 2g, Cholesterol 2mg, sód 261mg, węglowodany 19g, błonnik 0g, białko 8G

Dane Żywieniowe

Zobacz pełną analizę danych żywieniowych tego przepisu "