Rozdrobnione Flank stek Mini-kanapki wymaga z grubsza 1 godzina i 45 minut od początku do końca. Na 77 centów za porcję, ten przepis okładki 4% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Jedna porcja tego dania zawiera mniej więcej 8G białka, 3G tłuszczu, oraz w sumie 96 kalorii. Ten przepis służy 30. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Jeśli masz oliwę z oliwek, ostry sos, stek z flanki i kilka innych składników pod ręką, możesz to zrobić. valentin day będzie jeszcze bardziej wyjątkowy z tym przepisem. Przynosi wam to moje przepisy. Z łyżeczką wynik 39%, to danie jest raczej złe. Spróbuj Rozdrobnione Kanapki Z Stekiem, Kanapki Ze Stekiem Flank, oraz BBQ (lub pieczone) Flank kanapki stek dla podobnych receptur.
Instrukcje
1
Stek posypać 1/4 łyżeczki soli.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
2
Umieść stek, ćwiartkę cebuli, wyciśnięty czosnek i bulion w szybkowarze 3-ćwiartkowym.
Składniki, których będziesz potrzebować
1 łyżeczka Ostrej Papryki, Jeśli To Możliwe Wędzonej
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
1 Papryczka Chipotle, Grubo Posiekana
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
10 Ząbków Czosnku, Całych
3
Przykryj kuchenkę pokrywką i bezpiecznie uszczelnij. Ustaw na ustawienie wysokiego ciśnienia, jeśli jest dostępny. Gotować na średnim ogniu, aż do parowania szybkowaru i osiągnięcia pełnego ciśnienia. Zmniejszyć ogień do średniej i gotować przez 45 minut.
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
10 Ząbków Czosnku, Całych
4
Usuń z ciepła; uwolnij ciśnienie. Ostrożnie zdejmij pokrywkę, aby para wydostała się od Ciebie.
5
Wyjąć mięso z kuchenki.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
6
Lekko ostudzić. Odcedzić mieszankę cebuli, rezerwując bulion do innego zastosowania; wyrzucić ciała stałe.
Składniki, których będziesz potrzebować
Dodatkowa Gęsta śmietana Kremówka, Opcjonalnie
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
7
Podsmażyć posiekaną cebulę i paprykę na gorącym oleju w holenderskim piecu na średnim ogniu 7 minut lub do miękkości.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 średnie Cukinie Pokrojone Wzdłuż Na Cienkie Plasterki
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Świeże Tortille Mączne Do Serwowania
Sprzęt, z którego będziesz korzystać
2 Limonki, Skórka Z 1, Sok Z Obu
8
Dodać mielony czosnek, i podsmażyć 2 protokół. Wymieszać pozostałą 1 łyżeczkę soli, pokrojone w kostkę pomidory, sok z limonki, ostry sos, mielony kminek i pieprz; gotować, mieszając od czasu do czasu, 7 minut lub aż większość płynu odparuje.
Składniki, których będziesz potrzebować
Sos Pieprzowo-cytrynowy
Kminek Mielony
Lekko Rozgniecione Awokado Hass
2 łyżki Stołowe Plus 1/2 Szklanki Wody, Podzielone
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
1 łopatka Wieprzowa Bez Kości, Z Głębokim Nacięciem Tłuszczu (około 5 Funtów)
Pokrojony W Kostkę Chleb Czerstwy (kostki 1/2 Cala), Bez Skórek
9
Pokroić wołowinę i grubo posiekać; dodać do mieszanki pomidorowej. Łyżka około 1/4 szklanki mieszanki mięsa na dolnej połowie każdej rolki; przykryć wierzchołkami rolek.
Składniki, których będziesz potrzebować
2 żółte Cebule, Obrane I Posiekane
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
Papryczka Jalapeno Pokrojona W Cienkie Paski
2 średnie żółte Cebule, Obrane, Przekrojone Na Pół I Pokrojone Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala
10
* Bułki hawajskie można znaleźć w sekcji delikatesów w supermarkecie. Inne małe rolki mogą być zastąpione.
Składniki, których będziesz potrzebować
Chleb Hawajski
Opcjonalnie Krążki Polewy Cukrowej W Kolorze Czerwonym I/lub Zielonym
11
Uwaga: do celów testowych użyliśmy szybkowaru FAGOR 3-Quart MULTIRAPID. Jeśli masz inny model, gotuj zgodnie z instrukcjami producenta.
Merlot, Cabernet Sauvignon i Pinot Noir to moje najlepsze dania do steków. W końcu wołowina i czerwone wino to klasyczne połączenie. Ogólnie rzecz biorąc, szczuplejsze steki dobrze komponują się z lekkimi lub średnimi czerwonymi, takimi jak pinot noir lub merlot, podczas gdy grubsze steki poradzą sobie z odważną czerwienią, taką jak cabernet sauvingnon. Jedno wino, którego możesz spróbować to Peju Province Merlot. Ma 4,5 z 5 gwiazdek, a butelka kosztuje około 38 dolarów.