Risotto Ze Szparagami

Name: Risotto Ze Szparagami
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Śródziemnomorskie, Włoskie, Europejskie
Ingredients: 907 opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge szparagi, końce przycięte i pokrojone w 2-w. kawałki; 946 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe bulion warzywny lub z kurczaka; 4 zielona cebula, posiekana; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu 1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina; 118 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe starty parmezan; 237 1 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe Ryż Arborio lub sushi; 2 2 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu masło niesolone

Risotto ze szparagami wymaga ok. 30 minut od początku do końca. Jedna porcja tego dania zawiera ok. 14g białka, 17g tłuszczu, oraz w sumie 393 kalorie. Na $3.5 za porcję, ten przepis okładki 25% Twojego codziennego zapotrzebowania na witaminy i minerały. Ten przepis służy 4. Sprawdza się jako dość drogie danie główne. Jeśli masz pod ręką szparagi, parmezan, masło i kilka innych składników, możesz to zrobić. Aby zużyć oliwę z oliwek można śledzić to danie główne z Smażony Banan, Granolan i jogurt Parfait jako deser. 1 osoba zrobiła ten przepis i zrobi to ponownie. Przynosi wam to moje przepisy. Jest to dobra opcja, jeśli podążasz za bezglutenowe dieta. Tylko kilka osób naprawdę lubiło to śródziemnomorskie danie. Ogólnie ten przepis zarabia spoonacular wynik 64%. Podobne przepisy to Risotto z szynką i szparagami, Risotto Ze Szparagami, oraz Risotto Ze Szparagami.

Instrukcje

W małym rondlu przynieś bulion na wolnym ogniu.

Składniki, których będziesz potrzebować

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Rozgrzać olej w dużym garnku.

Składniki, których będziesz potrzebować

żółta Cebula, Obrana, Przekrojona Na Pół I Pokrojona Na Plasterki O Grubości 1/2 Cala

Sprzęt, z którego będziesz korzystać

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Dodać cebulę i ryż i gotować, mieszając, aż ryż jest rumiany, o 5 protokół. Wymieszać w bulionie, 1/2 szklanki na raz, i gotować, stale mieszając, aż prawie cały bulion jest wchłaniany przed dodaniem więcej, aż ryż jest al dente, o 20 minut; dodać gorącą wodę, jeśli potrzebujesz więcej płynu. Około 5 minut przed ryżem, dodać szparagi, masło i parmezan i gotować, aż szparagi będą miękkie-chrupiące.

Składniki, których będziesz potrzebować

8 Uncji Pokrojonej W Kostkę Szynki Prosciutto, Szynki Iberyjskiej Lub Innej Wysokiej Jakości Szynki

3 łyżki Serka śmietankowego O Obniżonej Zawartości Tłuszczu

1 Cytryna, Skórka Starta I 4 Skórki Z Cytryny

3 Szklanki Wiórków Dębowych Lub Orzechowych Lub 6 Dużych Kawałków Namoczonych W Zimnej Wodzie Przez Co Najmniej 1 Godzinę I Maksymalnie 4 Godziny

1-1/2 Szklanki Bulionu Z Kurczaka

Drobno Starty świeży Lub Odsączony Chrzan Przygotowany

Sól Selerowa, Sól Cebulowa, Przyprawa Do Drobiu, Czosnek W Proszku, Papryka I Pieprz

Wyposażenie

2 łyżki Roztopionej Margaryny Pareve

Świeże Gałązki Pietruszki, Pokrojone W Cienkie Plasterki, Do Dekoracji

Składniki

Porcje:

907opakowania JELLO instant czekoladowy pudding fudge

szparagi, końce przycięte i pokrojone w 2-w. kawałki 9461 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

bulion warzywny lub z kurczaka 4

zielona cebula, posiekana 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

1 butelka (750 ml) wina Cotes du Rhone lub innego wytrawnego czerwonego wina 1181 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

starty parmezan 2371 funt świeżego Mafaldi, jeśli to możliwe

Ryż Arborio lub sushi 22 łyżeczki grubo mielonych ziaren pieprzu

masło niesolone

Polecane wino: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano i Verdicchio to świetny wybór dla Włochów. Włosi znają się na jedzeniu i znają się na winie. Trebbiano i Verdicchio to włoskie białe wina, które dobrze łączą się z rybami i białym mięsem, podczas gdy Chianti to świetna włoska czerwień do cięższych, odważniejszych potraw. Casan Emma Chianti Classico z 4.8 z 5 Ocena gwiazdkowa wydaje się dobrym meczem. Kosztuje około 21 dolarów za butelkę.

Casa Emma Chianti Classico

Casa Emma Chianti Classico D. O. C. G to eleganckie wino z bukietem kwiatów i nutami wiśni. Ma zrównoważoną świeżość, dobrą strukturę i aksamitne taniny. Starzony przez 1 rok w 500-litrowych beczkach, ma intensywny rubinowy czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Dzięki trwałemu wykończeniu z dobrą kwasowością i mineralnością idealnie nadaje się do łączenia z makaronem i wędlinami.